ゲーム条例しかり愛媛県政、頭大丈夫か？(笑)

wikiを見ると麦麹を大豆に入れて作るのが麦味噌
ここの店のは麦１００％の麦味噌
で厳密には別物なのか

確かに杓子定規に法律を適用するとそうなるのか？

ごめん、おれ、麦みそは好きじゃ無いの。おばあちゃんがよく作っていた味噌汁がこれです。でも、おばあちゃんは９０近くまで生きたから健康にいいと思います。今さらなんだ、っていう話ですね。

言葉の定義は時代とともに変わっていくものです。「味噌と名乗るな」という人がいてもそれが「味噌」の仲間だと思う人がいれば使い続けられます。日本語の言葉の定義が狭いと感じ始めたので気になりました。

行政は1958年の創業当時に戻ってから指導しなおすやうに。

カカオ豆を使ってないホワイトチョコは？

結局保健所もいい加減だからな。
ここがダメでも隣の地区の保健所は良いってなってたり、問題起きたら責任のなすり付け合いだし。
こんな事で日本の伝統の１つが失われるのは本末転倒だろ。

良記事。

個人的には水産物とかの方が酷いと思ってる。
※カラフトししゃもという名前で売られている魚はししゃもじゃない。

アレが良くてコレがダメな理由がわからん🥺

地元産業潰すやり方して何したいんだ？ここの行政は………

これどうせキチガイクレーマーが県に投書したとかそんなんだろ

どーゆーこと？
米粉のパンはパンと名乗っていいですか？

無能な役人達。
もう、民間の邪魔はやめてください。
何をやるべきかちょっと考えてくださいな。
個別の案件にも胸を張って答えられるように

所管の中央省庁が「問題ない」としているのに地方自治体レベルで「独自解釈」して指導までいく例、時々あるように気がするんだが何が原因なのか… |

昔の沖縄そばと一緒だな。蕎麦を使ってないのにそばを名乗るな、ってやつ。

これ担当の宇和島保健所と愛媛県南予地方局の担当者が中途半端な知識で確認もせずに指導を繰り返していた、っていう余罪が芋づる式に出てきそうね
承認者もザルだった可能性も…

愛媛の特産品として評価するならともかく、潰す方向に行政指導って意味あるのかいな。

愛媛って蛇口から出てくるポンジュースくらいしか取り柄ないのになんでわざわざ伝統食品を潰して自分の首を絞めるん？

こちらの記事では、食品表示法と景品表示法が何に対して効力を及ぼしているかについて書かれています。
食品表示法では、商品パッケージの裏側などに記載される、名称/原材料/産地などについての規制であり、→

なんで役人はアホなんだろう？

言い出しっぺは誰？
ハンコついてるから分かるよ
多額の慰謝料払ってもらうか謝罪してもらって県市でバックアップしてもらえるように一筆取るか相談じゃ？地元の文化は普通は応援するけどな

…味噌の定義…!?(^^;

カニ味噌や脳味噌はどうなるのでしょう

脳みそが固いんでしょうね、お役人さんは。

鳥取といい香川といい愛媛といい
地方官庁には何かを邪魔するのが自分の仕事だと勘違いしてる馬鹿しかおらんのかな？

バカですね❗愛媛県は猛省しろ❗

『コーヒー牛乳』とかのやつ。

いやー、見出しが雑。

『味噌」の表記を法律上使えなくなるだけで『みそ』は良いんでしょ？
記事読んだら中身も中々雑だなあ…。

「カニ味噌🦀」も大豆つこてへんやろがい？アレはええんかい？💢 って思った(´･ω･`)

鳥取といい香川といい愛媛といい
地方官庁には何かを邪魔するのが自分の仕事だと勘違いしてる馬鹿しかおらんのかな？

私は麦味噌が大好きだ！❤️
ここのお味噌、食べてみたいぞー

県レベルの話だよね…岡崎では国レベルで「八丁味噌」が使えなくなる恐れがあるんですがー。

という違いはあれど、まさしく行政にバカ公務員を組み込むなっつー例だな。

気になる。＞

行政（国・愛媛県）が「麦みそ」の製造差し止めしたかったら法廷の場で訴えろや、このゴミクズが！！
それに製造者も裁判所に決定取り消しを求める仮処分申請するんだな。

老舗店に「みそと名乗るな」波紋

「大豆不使用」の表示入れたらいいだけやん😅わざわざ特産品の名称変えたら、県にも損しかないと思うんだけど

なるほど、自治体行政側の過剰反応ぽいな

これは理不尽だと思うのですが、恐らくアレルギーの食品表示が関係しているのではないかな。指導した担当者がそれを理解して説明できていないだけで、食材の誤解を生まないようにする為では…

愛媛県だとUFOが焼きそば扱い出来なくなるって本当ですか？

カニみそだって大豆入ってないじゃん。
新しく麦みそって区分作ってあげて欲しいな。

こんな話があるんか。

脳みそ大丈夫か？、あっ、みそじゃないのにみそ言っちゃった、ごめんなさ〜い、、＞

老舗店あぜん

何かと思ったらめちゃくちゃどうでもいい内容で笑えた
大豆でもはだか麦でも消費者からしたらどうでもいいまじで
味噌は味噌
今更いちゃもんつけんなたかが宇和島のクソ保健所が

えっ…⁉︎
それならカニ味噌はどうなるの?🤔

味噌純粋令かな？
「味噌は大豆・塩・水・豆麹のみを原料とする」

これ、どこぞの味噌の名前問題と同じ甘利の差し出口だろ？

生ワインやクラフトサケも怪しいのにね

さらには、添加物だらけでも表示義務ない食品も多数

県南予地方局とやらが問題なんですね。

老舗店に「みそと名乗るな」波紋

ええー

＜読まれています＞
麦みそに「みそと名乗るな」老舗店あぜん


愛媛県宇和島市の伝統食品「麦みそ」の老舗店に突然、県が「みそと名乗るな」と迫り、波紋を広げています。

行政の不可解な指導の経緯について老舗店に尋ねると、3代目店主は疲れた表情で語り始めました。

行政の担当者を一方的に責める気にはならない。とはいえ、うまい落とし所が見つかるといいね。

愛媛県…。
四国いいとこなんだけどなあ。

米粉パンはパンなのか？🤔

あー、焼きそばもそばと名乗ったらマズイんすかね…w
「肉野菜と中華麺のソース炒め」
こっちのほうが高そうだがwww

愛媛県には愛が無いから今日から媛県な。ってのと同じこと。

どうした愛媛？？
何があった？？

これは一種の炎上商法だと思うよ。
行政様がこんな意味不明な指示する訳ない。あえて炎上させて全国的な知名度にする作戦に決まってるよ。
見事成功して優秀じゃないか。

メロンソーダ(無果汁)はよくて、麦みそは大豆使ってないからみそじゃダメなの、理不尽な感じしゅごい。

クセがあって面倒臭い公務員がでしゃばってるんじゃないの？

アホな。
だったら全国各地のカニ味噌はどうなるねん？

原料大豆じゃねぇし。

そもそも政府が規定している味噌の定義が狭く古すぎる事が大問題です。

カニにも言ってやれ。
「大豆使ってないだろ！」って。

愛媛県は無能だね。頭悪すぎ。

地域ブランドのせいで豆味噌100%の本家が使えなくなり紛い物を作ってる所だけが使用権を得た「八丁味噌」とか

ザお役所💩仕事！

味噌の語源は「未だ醤にならないもの」の未醤から平安時代に味醤、味曽、味噌となって、醤油の素でもある醬は材料が色々な穀物や魚だったり様々だから、大豆でないと駄目は変。

蟹味噌…
これは大豆味噌業者から、なにかしらの動きがあったからかね？
金の流れを洗ったら、見えてくるものありそう

( ﾟдﾟ)蟹味噌以外に脳味噌も大豆ではできてないから、指導はビミョー

県の担当者が担当省庁に照会しないで出した結果が最悪の判断だったという事例ですね→

10月29日、店主の井伊さんは疲れた表情で語り始めた。

「当店の麦味噌が『味噌』と名乗れなくなりそうです」

29日の日運

コード286「味噌に不運凶事」

＞「半世紀以上、指導はなかった。今更、何やねん」

それ言うと麦茶も茶葉使ってないからアウトやしな。

「鯛」は入っていない「鯛焼き」。
そういえば「タイスキ」というのもあったなぁ。

果汁1%とか「風味」みたいな表現ならOKで、つまりはコレもちょこっとでも大豆が入っていればOKとの情報もある。ルールを守ろうとするのは結構だが、そのルールがオカシイ、とか変えよう、とは思わない人が多すぎる。

全国に恥晒して草 まじめ愛媛じゃねぇよ笑

ほんまや、いまさらなんやねん（神奈川県出身麦味噌愛好家）

県南予地方局、バカじゃない？！
こういったことは、地域の伝統的な食文化を
担っている企業をつぶす可能性もある、ということを
考えているのか？

「大豆を使わないみそ」
という新しい定義を作ればいいじゃないか。県の担当者ももう少し考えてやれよ…

愛媛県の行政の方々は今後カニ味噌をカニグソにするんだな！糞。

m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ
思考停止もいいとこだな🤣
アタマ大丈夫❓

ヤキソバは蕎麦粉じゃなくて小麦粉だからダメになるの？
カワガラスはカラスじゃなくてスズメの仲間だからダメになるの？
これは不可解。

では「うぐいすパン」はどうなんですかね。中にうぐいす入っていませんよ？

本当、香川と言い愛媛と言い行政はしょうもねえな。まず業界に確認と相談ありきじゃないのか。

予算も人も居ないから行政のの劣化が激しく、仕事は「やってる感」だけ。反論するなら『「麦みそ」は「味噌」と別カテゴリーだ規制は受けない！』かな？
諸悪の根源は予算削る財務省。
QT

これと同じことが世界の様々な局面で起こってる。言葉は「ものを切る」作用がある。一つの言葉が出来ればAとBの境界線が否応なしに必ず出来る。つまり区別するために設けた判定基準で物事は否応なしに二つに分けられる。けど僕たちの生きてる世界はそう簡単に分けられないよ

じゃあ、こんなこと言う愛媛県には愛がないので「愛」を名乗るな、ってことでヨロ

ワムゥ「脳ミソが●ソになってるのか？」
（行政に対し）

「大豆を使用していないため『味噌』『麦みそ』と表示することは食品表示基準に違反」びっくり。消費者は麦味噌って書いてあったら、大豆じゃなくて麦って理解してるんじゃ？びっくり

愛知の行政って馬鹿ばっかなの？

何でこうなるかねぇ。他にも色々あるじゃんそこが大丈夫なんだからわかるでしょうに。愛知ってこんなことばっかだな。空気読めないというか。

とうとう新聞記事に。

何も行政が無理やり「我々は仕事やってます」感出さなくていいよ。

脳味噌・・・

んなアホな…

カニ味噌は…🤐

これ、するべき対応が正反対じゃない？ 県はむしろ地元の食文化として保護や普及をしていくべきものではないの？

何とかなりそうな流れだの。

流石は愛媛のお役人はん。
頭にお豆でもようけ詰まってらして。

麦みそ！は麦みそじゃ。
うちはずーーーっと麦みそ使ってます。

「考える」ことを放棄している行政。

ジャガイモ澱粉なのに片栗粉と名乗ってるアレは問題ないのかねぇ〜