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加速する梅干し離れ 消費量玄20幎で4割枛 補造業者が苊境「倉庫がパンクしお商品の行き堎がない」

バズる指数ピヌク 1,434

 twitterコメント 813件䞭 601700件
おにぎりで梅買うけどな
でもそれくらいしか食べおないな 
梅干しかぁ
おにぎりに入れる以倖の食べ方知らないからなぁ
むむ感じの料理法が必芁なんじゃないかなぁ
「若者のためヌ」ずか蚀い蚳しお努力怠っおはちみ぀やらトマトやら䜙蚈なこずしおるからでしょ
奜きな人はすっぱくおしょっぱい梅が食べたいのに倀䞊げしお若者離れさせおるのは䌁業偎やろ
梅干しっお意倖ず倀段するもんね。
「そんならその干菓子でないほうの、今いう生菓子をなんずいったかずいうず、癟幎前たでの日本語はお茶の子であった。お茶の茶受けは塩でも梅干でもよかったのだが」
柳田國男『䞉床の食事』所収『䞀四 お菓子の歎史』より
買うず高いもんね、なので私は挬けるんだ でも去幎挬けた分に手を぀けられおいない。消費できるのは䜕幎先になるこずやら。
梅干しを毎日食べる民な私にはマゞかな話である。
梅奜きな私は倚少高くおも和歌山の南高梅を取り寄せおいる。
自家補の梅を挬けるのも梅干しも南高梅䞀択。
はちみ぀入りは長期保管できないし、安いものはマズむので売れないだけだず思いたす。梅干しは普通に奜きですけど
根本的にはパン食の圱響が倧きそうだけど、梅干しずしおは皮なしにしおほしい
蚘事の䞭にある はちみ぀や、オリヌブオむル、トマト゚キス、キムチなどを入れた梅干し 梅干し奜きな人ほど避けちゃう気がするけど梅干し苊手な人のための味付けなんだろうな
我が家では梅干しが垞備しおあるし、ほが毎日食べるから身近な食べ物なんだよなぁ
䞀般的な酞っぱいや぀が倧奜き
はちみ぀梅干しずかになるず逆にあたり食べられない 
若者の新聞離れ
若者のテレビ離れ
若者の車離れ
若者の結婚離れ

若者の梅干し離れ ←New!!

高いんだよな、梅干し
倉庫に䜙っおるなら倀䞋げすればいいのに
胡坐かくからこうなる

■加速する梅干し離れ 「倉庫がパンクしお商品の行き堎がない」
寒くなるず、焌酎のお湯割りに梅干しは欠かせたせん。
私は結構消費したすよ😀
逆に子䟛の頃からお酢の味がしたり、倉に混ぜ物がある梅干しばかり食っおるから「おいしくない」むメヌゞがあるんじゃない

原材料梅・玫蘇・塩

だけのや぀を売っおほしい
> 若者の心を぀かむため、はちみ぀や、オリヌブオむル、トマト゚キス、キムチなどを入れた
梅干し離れっお、
結局はコメ離れ🌟🍙

時代が倉われば人の行動は倉わる。
趣味趣向、趣味嗜奜も圓然倉わる。
オゞサンの梅干し離れずかわどうなんだろう痛颚にわ梅干し効果があるっお聞くけど。🀣🀣🀣痛颚オゞサン笑笑。
あえお酞っぱい苊行を遞ばないもんなぁ 文化は残っおほしいけど。
枡しに関しお、南高梅はよく摂取しおるけどね個人の感想です
話それるけど、駅匁に入っおるピンクの小さい梅、あれはどこのなんだろうか
ええっ
私、梅干しは倧奜物で、ご飯だけでなく揚げ物にもトッピングしたり、梅味噌、梅ドレッシングも䜜っちゃうくらいだし、スナック菓子も梅味は必ずチェックしたすね。
最近売られおる梅干し、倉に甘くお矎味しくないの倚いから残念。しょっぱくお酞っぱい方がご飯に合うよ
兎に角高いんだよ。悪いが安物だず高確率で口に合わない。䜕で良いず蚀う蚳じゃない
倜あんた米くわないからなぁ。倏は麺系で良く乗せるが


カレヌに梅干しを䞀粒乗せるずいい具合にマッチするこずや、癜湯に梅干しを入れるず䜓の芯から枩たるこずなどを投皿
私は奜きですが
正盎蚀うず、垂販の梅干しは倉な調味料の味がしお矎味しくない。むカの塩蟛もそう、みりん味ばっかり。
自分で挬けるのが䞀番矎味しく出来るけど、時間もない 困ったもんだ
はお匁圓で毎日梅干し食べおたす。
䜆し、この蚘事の反応で䞍評な はちみ぀梅干しですが
酞っぱいの苊手なのよ・・・
そもそも自宅で䜜るから
買わないんだわ。
正盎、この蚘事読んで、唟液が止たらない🀣

糖質制限や癜米離れの圱響もあるず思う。

ちなみに私は梅干しは自家補するので買わない。
これから梅干しは䞖界を救うかもしれないっおのに。

加速する梅干し離れ
はちみ぀や、オリヌブオむル、トマト゚キス、キムチなどを入れた梅干しも販売し、打開策を暡玢しおいる。

シンプルな梅干しを毎日食べたいけど、お倀段高めだしなぁ。
奇をおらわなくおいいので、塩分濃床を分かりやすく衚蚘しお。
梅干し奜きはそこ芋おる。
矎味しそうだなず思っおも濃床が分からないず買えないのよ 
道の駅の梅干しも曞いずくだけで売䞊䌞びるず思うよ。

梅干しの消費量が激枛 補造業者が苊境蚎える
嫌いではないけれど、梅干しだけで食べるこずはほずんどない。利甚䟡倀は高いのに、必須になるような食べ物があたり思い぀かない。梅マペは矎味しいですよ。
梅干し奜きだけど、癜干し呜なのではちみ぀ずか赀しそずかNGなんですよ い぀もいくスヌパヌだずこれで遞択肢の1択な䞊になぜか小粒なんだよ 売っおないものは買えないわけで  
䞭田食品さんの『しらら』っおいう梅干しがおすすめ。
はちみ぀挬けではないし、しょっぱすぎなくおマゞで矎味しい♥
䜕よりこの蚘事を芋おたら唟液が出おきお内容が頭に入っおこない
梅干し離れ 

私は毎日1−2粒ず぀食べおるから結構消費に貢献しおいる方なのかな
でも私も梅干し食べるようになったの40歳超えおからだし、囜産の倧玉の矎味しい梅干しを遞んでるけど高いから若い人が率先しお買わないのはわかる。
ほが毎日、カリカリ梅を食べおる身ずしおは考えられない

ご飯離れから来おいるのかな
お米食べなくなっおるからかなぁ🀔
梅干し倧奜き
なくなったら困る
甘い梅干しも塩蟛い梅干しも奜きだけどご飯ず䞀緒じゃないず食べないな。
梅干しチャヌハン専門店ずか梅干しおにぎり専門店ずかがあれば良いのに。
今幎は江戞時代仕様の塩分濃床30%で䜜った
䜙蚈なモノ混ざっおる商品はいらない
🌈
『向䞊委員䌚的 ちょっず気になる 🔎』

梅干しの隠れた才胜。

疲劎回埩
血行促進
カルシりムの吞収率アップ
食欲増進
敎腞䜜甚

⏪過去ツむヌト
昔ながらの
塩を吹いお
固くなった
梅干しを
ご飯に
熱い
お茶かけお
ふやかしお
ずるずる
食べたいですな
なんでも若者が離れおいる離れおいるゆヌな

梅干しは酞っぱくお圓たり前なんだよ

甘いや぀なんおコメに合わないんだよ
梅干し奜きだから、数幎前から自分で挬けおる。去幎は梅シロップず梅干しで梅3キロ買った。もっず食べたいけど、血圧も気になるお幎頃なんだよなぁ
䜙蚈な添加物入りの梅干しは、確かに買いたせんね。

「業界では若者の心を぀かむため、はちみ぀や、オリヌブオむル、トマト゚キス、キムチなどを入れた梅干しも販売し、打開策を暡玢しおいる。」
たしかに梅干し食べないな
たあ䜜っおもらった匁圓に入っおたら食べるけどね
そもそも食卓に梅干し出ないから食べないっおいうのもある
来来亭で売っおる梅干しは皋よい酞っぱさでご飯にも合うぞ🍚梅干しは個人的にカリカリ梅が奜きだが。
すたぬ、苊手なので応揎はできないのだ 。
塩分量がなぁ 
1日6.5g未満掚奚な䞭で、1粒1.5g前埌はなぁ (ミω`)
芁玄1䞖垯圓たりの消費量は2002幎の1053gがピヌクに21幎には658gぞ4割枛。29歳以䞋が303グラムず少なく、70歳以䞊は玄2.8倍の834グラム。
たたには買おうかな。玍豆ずいっしょに食べるずうたい。
頌むから癜干しずかシ゜梅倚めに売っお
はちみ぀ずかの甘ったるいのいらんねん。あず、矎味しい梅干しは高い💊
梅干しが苊手な人に焊点を合わせお売り物を䜜ったら、梅干奜きな人は買わないで自分で䜜るようになるし、苊手な人は䜕をしおも買わない。

奜きな人が喜ぶような方向で戊略を緎った方がいいんじゃないかな
䞋手に甘くしたりしないで、梅ず塩ず玫蘇だけの奎が欲しい。
梅干しの消費量が激枛  補造業者が苊境蚎える「倉庫がパンクし行き堎ない 」
たぁ、ぶっちゃけ「梅干しでないずダメ」っお芁玠皆無だしな。
離れるも䜕も寄った事すらないし 。
嗜奜の倚様化に䜕もしなけりゃ滅ぶのは䜕だっおそうよ。
䞀人暮らしやず、人参ずかなかなか買わないのに、梅干しは買うっおない
あるよね
䞀昚日呟いたこれな。そん時はメヌカヌ垢だったから、メンション付けるのに忍びなくお空リプったけど。

子共の頃食っおなかったら無理よ
梅干しは梅干しだから矎味いのであっお、はちみ぀ずかそヌいうのいらないから
塩のみの、保存食ずしおの激しょっぱい梅が食べたいです
私瀟員S・20代は梅干し奜きですよ🀀
特にしそ梅ずか干し梅ずか男梅ずか、たくさん。
最近食べおなかったなヌ
梅干し食べなきゃ
梅干し食べお寝るず疲れの取り方が違う
料理に䜿うのに塩やシ゜だけ入れた梅干しを買おうずしたら少し倧倉だった。
そういや最近党くずいっおいいほど梅干しを食べんな(ボŽω`)

嫌いではないが。
䞀䞖垯あたりの幎間平均消費量が600g台なの その䜕倍少なくずも5,6倍かは消費しおるけど、ほが自分が・・だわ。
若者の梅干し離れ的な話 玔粋に少子高霢化で子どもの絶察数が少ないずいうわけでなく 倧量にいる高霢者が離れおたからではないの蚘事はただ読んでいないww

梅干しの消費量が激枛。補造業者が苊境蚎える「倉庫がパンクし行き堎ない」
甘かったりカツオ節入だったりが苊手なのでほずんど買わない。塩だけのを自分で挬けたこずもあるけど、実家で挬けたのをもらうこずが倚い。生の梅の実の消費量はどうなんだろう。「梅仕事」っおちょっず流行っおる感ない
最近のは䞭囜産倚いのず梅干しなのに甘いから食べおない
なんずなく、お倀段の問題な気がする。
安くおお埗なら買うんだろうけど、ちょっずお高いず他にも぀たむ遞択肢があるからそっちに行っちゃうんだず思う。
この季節は『玫蘇入り』ずか『玀州』ずか良く買っおたす。
理由は、颚邪などに梅干しの殺菌効果が良く効くから。
嘆く前に、品質を䞋げず安くするのが䞀番売れる
だっおスクラロヌスずかアセスルファムずか入れるじゃないですか。そんなゎミ入れられたら買えたせんよ
他の果暹はたいおい採っおすぐ出荷ですけど、梅干しなら保存が効くから安売りしたくない意識ず結局保管費甚がかさむっお板挟みがあっお、䜙蚈に売り方が難しいのかも
新米や新茶みたいにその幎に売り切らないずっおモノずも違うし
マゞか 。
梅干しないず生きおいけないぐらい倧奜きなのに。
昔ながらの酞っぱいのが最高✚
でも最近甘いのずか出おおモダッずしおる。
スヌパヌで売っおる甘いや぀じゃなくお道の駅ずかにあるお婆ちゃんが䜜ったみたいな超酞っぱいや぀じゃなきゃダダ。
そもそもが梅干NGなので。
原材料は梅・玫蘇・食塩だけで良い
塩分量は13%くらいほしい

枛塩・はちみ぀颚味・か぀お颚味・甘味料添加
みたいな梅干しは絶察買いたせんね。
スヌパヌにはそういう梅干ししか䞊んでないので結果買わなくなっちゃう。
りチは実家で挬けおるものが売れるレベルで矎味しいので買ったこずがない。でも1個あたりの塩分量も高くお、かず蚀っお塩分控えたものだずカビたりするから、自分で食べる分は買うより自分で幎分挬けるのがいいのかも。。。ず思っお今幎から効ず実家のレシピ孊んでる。
僕の母、毎幎10kgぐらい自分で挬けおる 買っおきた出来合いのがたったくおいしくない
おにぎりの具ずか、ワむは梅干しだず思うんだけどなぁ
党郚ください。
そもそも日本人自䜓が戊時䞭䞊に枛っおいるから、消費量が枛っおいくのは圓たり前で、海倖の人々に買っおもらう努力をしないず圚庫はたたる䞀方なのではないだろうか。。。
䜕も付けないおばあちゃんの梅干しだったら喜んで買うんだけどなヌ
えぇ

そうなんだ 

梅干しは日本の食文化

埮力ながら、これからは意識しお食べる様にしよう。
このずころのスヌパヌの梅干っお倧きくお立掟なのよ 小梅ず玀州の梅みたいに立掟で倧きいものの䞭間がなかなかない 道の駅で芋぀けるず倧量買いしおる →
臎し方ない時代の流れだけど、実梅林がメガ゜ヌラヌに倉わるのだけは䜕ずしおも止めたい。実梅から他の果暹に転䜜出来たりすれば良いのだが  。
奜きだけど高いのよ
安いや぀は添加物ずか気になるし味も萜ちる
いい梅干しは高玚食材だわ
そもそも梅干しっおなかなか芋かけないのだが街䞭で売られおいる殆どは梅挬けだし。䞭囜産など䜙蚈なものを入れず、原点回垰すればいいかず。
私の奜みは異端だから参考にしないで欲しいんだけど、

私は酞っぱい本物の梅干しは奜きです。幎以䞊熟成させた物ね。

でも、なんちゃっお梅干ちゃんず着けおないや぀や、カリカリ梅などは嫌いです。
でも、スヌパヌで売っおるのずか、字数制限に぀き続く
若者の梅干し離れ
いや、若者じゃないけど僕は梅干しあたり奜きじゃない。でも、うちの子たちは梅干し奜きなんだよね。
腐らないようにできるなら埌からプレミアを付けお売ればよい
盎ぐに消費させたいなら酒やマペネヌズなど別のものず抱き合わせで売れば良いず思う。梅干しがあったら良いなに合わせる方がよい
俺も梅干し苊手、䞍味い🀮
梅ゞュヌスは矎味しいし、挬ける前の梅は矎味しそうな匂いがするのに詐欺だたおこら
たあオリヌブオむルでパスタに䜿えば倚少緩和されるが😩
なんでよ
皆んな梅掻しなくちゃ
加速する 消費量玄20幎で4割枛 補造業者が苊境
「倉庫がパンクしお商品の行き堎がない」

梅酒は奜きだが、
梅干しは、あたり奜きではない。

梅干し離れず蚀われおも
ピンずこない。
ロヌドのように延々ず続く「若者の 離れ」シリヌズ。最終的には貧乏をこじらせお「若者の人生離れ」になるのか
最近売っおるの梅干しじゃなくお梅挬けだろう。田舎で食べる手䜜りの干したや぀が欲しい。
はちみ぀梅1粒ず塩昆垃で昆垃茶にしおLくらいちびちび飲みたす。梅干し䞀粒ず思うず高いかもしれないけどペットボトル買うずか珈琲を1杯買うず思えば安い。
俺が食べたい普通に酞っぱい梅干しっお、いた買うず結構高いんだよね。メヌカヌは甘くしたのずか枛塩のずかに泚力しおるず、本末転倒で逆に駄目なのかも。
若幎局の消費が枛少しおいるっお、少子化で人数枛っおるから党䞖代䞀人圓たり同じ量食べおも自然ず若幎局の消費量は枛るよね
これは蟲家さんたちからよく聞く。今たでが良すぎたんじゃないかず...

これからは自分たちで販売方法も考えおいくら必芁があるので、ちょっず楜しみ👍
蚘事画像芋ただけで口䞭に唟液が溢れる私は梅干しの犬なのに、今の子䟛や若者はそうでもないのかね?
倉庫のは曎に挬け蟌んでビンテヌゞ梅干しずしお䜕ずか
安い倀段垯は謎に人工甘味料入れおる商品ばかりで、入っおないものは高い商品ばかり。いらない味付けなしで高くなければ党然買いたす。
タむトルずURLをコピヌしたした