これは、いきなり退職するやろ。

CSはESに比例すると知らんのか。劣悪な労働環境としか思えない。

言ってる事はわかるし大事な事だと思うのだけれど、「じゃあお前は何店舗潰したんだよ」て話しさ

衣食足りて礼節を、じゃないけれど
たかが従業員に何を甘えてんだということですよ
やる気を出させるにはカネですよ

ここが復活する道筋は早く元のステーキ界の立ち食いソバ屋としてやり直す以外の方法は難しいと思ってるんだが、まだ社員のせいにしてるのか。

ここの社長は79歳

典型的な腐った老人だよね。

言ってる事がコロコロ変わる。

こういうからには、当然、来客数に応じて歩合性ボーナスがあるのでしょうね？来客数がバロメーターなんでしょ？

今更、こんな事を言う社長も大間違いだよなー笑
まだ店あるの？

「どうしたら現場の従業員がそうなるか」
をかんがえて実行していくのが偉いさんのタスクじゃないの？

この社長が無いな

これだけ言ってるならサービス残業はないと願いたい。

こんな社長の店、絶対入りたくないわ。

うーん相変わらず日本語不自由すぎて…

変革を促すのであれば従業員が実感できるくらい経営者が率先して変革を進めて欲しいですね。

ブラックなのはペッパーと過去の和民さんだけで十分だぜ…。

俺、この店には行かない

ちょっと前に社長怪文書が悪い意味で話題になったけど、まったく変わってないな。もう社長変えられないなら潰れちまえ感しか無い。

まだこんなことやってるんですね💦

■牛丼屋のバイトでも売上なかったら給料払わんってされたことあるわ。良くないですよこういうの。

まあ俺が雇われなら！
サボってサボりまくるけどなー 給料に見合う仕事しかするつもりはない。

何言ってんだコイツ笑

この社長…。学生運動あがりか？

言いたいことは分かるけど
うちでは作業をしっかりやってもらえるだけでかなり評価高い笑笑
うちの平均時給1,090円。私のバイト時代からするとあり得ない高給なのに今では最低賃金付近笑

このままだといきなり倒産

社員のせいなんや…
社員教育のシステムの責任はないんかな…？
指導方法に責任はないんかな…？(・・;)

「作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違い」
「ネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」
ブラック過ぎる～!
我社もそんな事言われそう…

いきなりステーキ社長、従業員に喝 …

賛否あるなのは人それぞれ立場が違うもんねぇ。

言ってることは分からんではないが、過去を思うと、社長が辞めたら良くなりそう

ちゃんとそれだけの給料あげてるならいいんじゃない？あげてるならね。

イソップ寓話の三人の煉瓦職人の話を思い出す。従業員に自発的に働いてもらうのは、我が身を振り返っても難しい(笑)

「女性客を襲わない」って事を教育したら？

👆
アホな社長だな。。
従業員の皆さん、大変だな。。

ちゃんと作業してるなら給料の根拠でしょ…上積みすることはプラスαであり、最低ラインが維持されないのは各自の意識じゃなく仕組みの問題

典型的なボ経営者ですな(´･ω･｀)

「再三にわたるクレームの当事者は、厳重な処分をします」

社長やめてもろて

作業してもらえるだけありがたいと思いなさい

固くて高いだけの肉というのがバレて高上がりだと言うのがバレて、他店に客が流れてるのを従業員のせいにするなよな
事実がバレただけだ

外食産業で働いていた頃の思い出
クレームが重なった時に社長が激怒して、エリア内の店長職クラスが全員社長室に呼び出され、こってり絞られたことがある
よく覚えているのは、「サラリーマン根性で働くな！」という一言

ポジティブなスタッフを優遇するワケでも無く、
ネガティブなスタッフに厳重な処分すりゃ店が良くなると思うのは大間違い。

手前の不愉快な言動と顔面は客どころか通行人さえ不愉快にさせてる訳ですが、お代はいかほど頂けるんで…？

いきなりステーキ社長、従業員に喝 作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違い
そもそも一之瀬社長のスタンスが問題。
あれだけの負債出しても社長に居座るし自分は全て正しいみたいな感はなぁ…
カンブリア宮殿であれだけ叩かれたのに反省の色なしだな

今の現状、最大の責任は経営者。だから回復できないんですよ。◇

いやまぁ客に不快な思いをさせるのは言語道断だけど言い方っちゅうもんがあるでしょ
これでは従業員を萎縮させるだけ

やっぱ頭おかしいな。会社経営が現場スタッフ頼みだなんて属人的すぎる

へー( ﾟ 3ﾟ)

精神論がまかり通るのは、それに見合う給料を与えてからだよねぇ。あるいは精神論を達成した者をすぐに昇給させる制度があるか。

３年後の離職率１００パーセントの会社社長のお言葉。

でも社長が言ってることは正論。
感じがいいとか気配りが凄い店員さんがいる所にはリピートしたくなるし、気配りも配慮も感じも悪い店員がいる店には行かないのは真理よ

従業員雇うのやめたらいいんじゃないかな？
お互いにとって良いと思う。

戦略ミスを犯して窮地に立たされている奴に言われたくないなあ。

しかしねぇ…私としては永遠に遊んだりグータラし続けたいところを給料と世間体のために嫌々働いているのだから…

本場アメリカでは立ち喰いが常識といって、アメリカに進出して受け入れられないという経営判断ミスがずっと響いてるんだと思う。
ダイヤモンド会員目指してたけど、もう辞めたから行ってない。

クレームを入れるべき相手は不快なことを言う社長

>店舗従業員のあなたの力で何人のお客様がご来店頂けたのかがとても重要なバロメーターです
いきなりステーキってキャバクラかホストなん？

組織はリーダーの力量以上には伸びない

なるほど確かに。裁量労働でもない限り作業をしてない時間も就業時間は賃金が発生するはずだから確かに間違いだよな。え？

言ってることはごもっともだけど、ポンコツ経営者が言っても説得力がないだけやな

最低最悪のバカ経営者。定められた作業させるだけで賃金満額支払うの基本中の基本。プラスアルファが欲しいなら褒章なり金品を伴う表彰制度を整えるべき。社員のみならず顧客サービスも削りまくってる。こんな経営者だから傾いて当然。

少なくとも店舗の基準をクリアした従業員でさえ気に入らないと。採用フィルターのかかっていない客の中には、さらに多くの割合でヤバい奴が存在するということがわからないのか。そういう人たちの意見を真に受けて、従業員を信頼しないトップに誰が従うか。

これ「」内だけみたら誤解を招く切り取り方だな

まあ、それでも問題の従業員にちゃんと教育指導が行き届いてたのかいないのかでも変わるが

従業員って作業への対価貰ってるんでしょ。その作業に付加価値を付けろって言うなら、まず給与を上げないとね。あとこういうバカ文書出して従業員のヤル気を削がないようにしないとね。
CSを上げろ！って騒ぐトップがいる会社ってめちゃくちゃES低そう。

よりよくしたいと思える環境も給与もなきゃむりでしょ
今の時代会社に奉仕する精神はないよ
給与みあった労働を提供するだけです

立場が違うと考え方も変わるわけで、経営者目線と社員目線はマジで違う

作業するのが社員で、客に愛される様な経営をするのが経営者。
そこまで求めるなら相当な給与を払うべきだと思うんだ。
給与が無理なら自社株とかね。

分かりにくい指示を出す自己満足社長感。

また自分を棚に上げてこんなパワハラまがいの事言ってんのか。もうさっさと潰れた方が世の中の為だよ。老害は救いようがない。

なんかすごい社長だな。クレームは一定程度出るもんで、どう改善するかが経営。ネガティブ社員とかラベル貼って自社従業員を攻撃対象とするとか大丈夫か？

これに｢給料上げてから言え｣とか言ってる人は間違いなく仕事出来ない人よね。その代わり利益もたらす従業員には給料上げてあげてよ。

そんなこと言われたら間違いなく現場の士気は下がる。え？この凋落は現場のせいなん？って

ペッパーフードサービスの一瀬社長がまた燃えてる。一瀬社長自身はやり抜く力が凄いと思うが、他者への想像力が足りないんだろうなー。
まあこれぐらい話題性があるのがちょうどいいのかもしれない。

ぶっちゃけ、世の中の経営陣は社員に対して大して給料も出さないのに色々求めすぎだと思うの。

ネガティブ従業員からも意見も求めろ
ネガティブ従業員の意見で何故店のために尽くさないのか、個人だけの問題なのか調べなさい
後給料は払え

ひとのせいにするだけで経営者報酬をもらえると思うことこそ大間違いだな。

ここのCEOは、最終責任は経営者自身にある事を理解してないのですかね？

「ご来店されたお客様に不快な思いをさせたネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」

全国の公立学校の教員は、いきなりステーキの従業員を見習いなさい。
子どもに勉強を教えるだけで給料をもらえるのは大間違いだぞと言いたいです。

誠意とは言葉ではなく賃金である
よく覚えておきなさい経営者諸君

普通の作業やって、さらにサービス求めるなら相応の賃金出すべきだな。

こんなことが記事になって出ちゃうことが一番ネガティブだという最高の皮肉🤣
作業だけで給料もらえるのが間違いなら、ポジティブなことをした社員にはもちろん給料以上のお金あげるのよね？
いきなりステーキ社長、従業員に喝作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違い

雇用って言葉知ってる？

社長の発言が表に出るたびに評価が下がる企業。

いきなり!ステーキの社長が「ネガティヴ従業員」に「喝」賛否の声 "当たり前"はただの偏見。論外

ネガティブをポジティプに変えたいなら、そのプラスα分を査定して見合った報酬出しなよ笑

こんな社長の店やから潰れるんやな
北区の店は行く前に潰れるから
行ったこと無いけれど

イキリステーキ死亡フラグだな。根性論に頼る経営、上手くいくわけない。

しゃちょー、さすがっすわ。👏(・_・)

( `･ω･) ｳｰﾑ…言ってることは分からなくもない。でもこういうのは言ってる本人の人望によって説得力が変わるんだよな。

私なら辞める。

あと、もう食べに行けない。一生懸命心を込めてサービスされたら逆に居心地悪い。

まぁ、「作業には上限があるので、作業しかしなかったり(売り上げに貢献する気がなかったり)する人」はできることのない時は削られても仕方ないとは。

ここの社長辞めないかな。

別にこの社長の言葉は普通の言葉言ってると思う、実際いきなりステーキサービス悪いし。少数しかいないファミレスより悪いイメージだわ

作業するだけで、時間拘束されてるだけで給料もらえます。
ネガティブ従業員なんて言葉まで作って安い時給で働かせてる従業員のせいにするような会社は先が見えてんな。

社長の言わんとしている事は理解出来るが・・・
それが伝わる位なら苦労はしていないはずという現実は飲み込まないとね

俺も人に喝入れるだけでお金もらえる社長になりたいわ

誰でもできる作業を設計するのが経営陣の仕事やろ

2回パワハラがきっかけで
転職してるけどどっちの社長も
他人に責任を押し付ける
ワンマン社長だったなぁ

もういきなりステーキ行くのやめるわ

そんな従業員に対する奴隷強要根性丸出しだからアメリカとかで受け入れられなかったんだろ。もうお前の時代じゃないのよ。

喝とかやってないで待遇に差をつければいいじゃん

なぜクレームが起きたのかを一緒に考えられる組織がいいね👍️
発生源を叩くしか選択肢が無いのはイケてないね👍️

そもそも「働きたくないのに働いている人が大半」なわけで、それに対して“やる気出せ。完璧にこなせ。”と言う方に無理があると思うの。
結局のところ、お金さえもらえたら別に今の仕事でなくてもいいんですよ。 …