アニサキスってボウフラみたいな奴？
刺身とかスシとかチン○掴んでる手で触られてそのまま出される物は基本食わないから知らんけど死骸はそのまま？

高圧電流というのは、要はスゴイ電流って意味でしょ。

スゴイ◯◯
高級◯◯

的な使い方といっしょで、きっと深く考えちゃダメなんだと思うよ

ん？
100メガワットの電流を流す？
ごめん、ワイがアホなだけかと思うがよくわからん。
メガワットの電流…。

おお、進化に期待

じゃあアミティの鮫食っても問題ないね

刺身や寿司が好きなので、これは称賛したい

素晴らしい🥹

アニサキスにやられたことない。

「高圧電流」。。
圧なら電圧 「切り身に高電圧を掛け」が正しい。
電流と電圧は違うのよ。 小学校理科。
でも実際に殺虫は電流じゃないのかね？ 10000Vでも微弱電流なら人間も死なないけど、電流が20mA超えると電圧100V未満でも下手すりゃあの世行き

努力・忍耐…。😑

つい先日スーパーでさしみを買ったら゛アニサキスにご注意゛ってシール貼ってあってドン引きしさすがに鋼鉄の昭和胃でもこれは無理。ありがとう井上社長。

そこまでしても生がいい( ・∀・)ｲｲ!!

電殺か〜

クラファンやるなら応援したいね

すごい！おさしみ革命かも！

100メガワットの電流はともかくとして、死骸の回収は無理そうなので、アニサキスアレルギーの人はもちろん、口に入ってしまうことが嫌な人の解決策にはならない感じなのかも。

こういうのをプロジェクトXで見たい

電流を流されたアニサキス「ﾋﾟｷﾞｬｰ」

…記事本題よりも高圧電流というワードにツッコミ入れてる人多くて笑えるw

『寿エンパイア』に出てきそう

レバーもどうにかなんとかしてくれー

凄い企業努力だ
でも高圧電流というのは何…と思ってしまう工学科出身

大量処理が待ち遠しい。(^^♪

これはアニサキス食中毒の治療にも使えるんじゃないか？(だめ

「高圧電流」「100メガワットの電流」……

気になったから読んだのに100メガワットの電流ののせいで肝心の内容がほぼ入ってこなかった件

かんちゃんへ まだ希望はある！

こう言う(褒め言葉として)変態な技術が日本の発展を支えてきた。諦めずに、技術を駆使して茨の道を行く。
そんな人達がこれからももっと出てくる国に…なってほしい…なぁ…(諦め気味

ノーベル賞授与！

100メガワット⚡️って浪漫ある サンダーIVじゃん

「切り身に100メガワットの電流を瞬間的に流すこと」とは雷に近い衝撃を与えるってことなんですか？
切り身にジュール熱は発生しないのですかね？
よく分りません。

…青魚の寄生虫…!?(^^;

今年はカツオが大量に水上げされ、家庭の食卓にも登場することが多くなると思うので寄生虫による食中毒対策は気になるところだよね。

さあよみがえるのだ、この電撃でーっ！！

去年の食中毒はご時世柄の影響もあって約700件、うち半数がアニサキスっていうなら、そこを潰せる技術は素晴らしいな。

これは凄い✨
マダニもなんか対策できるといいなぁ。

品質向上を目指す地道な取り組み（組織内での技術投資）は日本人経営者に向いているっぽい。

？？？:時代は直流より交流だ！（違う）

普及するといいなぁ

刺身に高圧電流で「アニサキス」撲滅

近年、アニサキス（寄生虫）による被害が出ていますが電撃は設備内に限って行って下さいね。前もって公開しますが間違っても食べる直前に箸🥢に電撃装置付けない様にお願い致します。

「高圧電流」の語義が気になる

記事中に「100MWの高圧電流」とあるので、
高圧=600～7000Vで考えると、10kA超の大電流が流れる？

記事写真の使い方だと7000Vじゃ物足りない感じするしエンジン点火プラグよろしく数万Vはある？？

……ピカチュウ、アニサキスに10万Vだ!!

「高圧電流」とか「100メガワットの電流」とかの表現は修正して欲しかった。結局、何Aの電流を何Vの電圧で流すのよ？

ニュアンスで伝わってたらええんや重要なんはアニサキスに有効な技術が生まれたことや

ネチネチ突っ込んでる人話つまらんって言われへんか？

これ、全国に広まってほしい！

高圧電流 100MWの電流
職業柄だろうがめっちゃ気になる

食中毒の発生件数は、アニサキスを原因とするものが18年以来、4年連続1位となっている。

凄く尊敬します。
世界初、世界最高を目指す技術開発とはこういうもの。
見習いたいと思います。

♪ヘッドライ～ト テ～ルライ～ト
すごいなこの執念。

>切り身に100メガワットの電流を瞬間的に流す
🧐🧐🧐？？

刺身が大好きなので応援したい

『高圧電流』とか『100メガワットの電流』ってワードに「ん゛ん゛っ」ってなってしまう。
言いたいことは伝わるんだけども。
職業病やな……

紹介すると技術を盗まれてしまう。
紹介しないと何を持って安心するのかが説明できない。
難しいな。

すげぇな、瞬間電流でもアニサキスは殺せるんだ

高圧電流って言っちゃダメだとあれほど…

日本人の食への貪欲さは素直に賞賛できると思う。

素晴らしい発明。

詳しい仕様は企業秘密で書けないから敢えて高圧電流と言う表現を用いてなんかスゲエ技術完成したと言う本質を記事に表したかった記者の苦肉の策とみた。
アニサキスで苦しむ人は多い。食の安全のために並々ならぬ努力をされた社長には敬意しかない。

今更ながら素晴らしい技術！

すげぇ。ホントすげぇ。

「アニサキス殺虫装置」は、切り身に100メガワットの電流を瞬間的に流すことで、アニサキスを殺虫する仕組みだ。一度に3キロのアジの切り身を6分で処理できる。
𝘾𝙮𝙗𝙚𝙧𝙥𝙪𝙣𝙠 𝟮𝟬𝟳𝟳

電気椅子は嫌だお…(´°̥̥̥̥̥…ω°̥̥̥̥̥…｀)

「高圧電流」とか「100メガワットの電流」とか、もっと理系の知識がある記者はいなかったんですかね？

「熊本大学などと連携し開発した」そうだから、内容自体はウソじゃなさそうなのに。🤷‍♂️

アニサキス問題の解決法だそうです。

高圧電流ってなんぞ…
高電圧の電流も低電圧の電流も1Aなら1A。電力は異なるけど。

食とトイレに対する執念はやっぱ日本が世界一だと思う

そういう団体の人「アニサキスに配慮した方法で殺害して欲しい」

> 100メガワットの電流を
声に出して読みたい日本語だ...

こういう核になるアツい気持ちと地道な努力に周りが反応して集まり出来上がって行くモノ。日本のものづくりだな、と思う。
周りに余裕がないとできないね。。

アイディアが凄い。 🙄

高圧電流…そしてワット表記…草

屈折三十年血の滲むような努力‼️凄い！

理系のみんなはこのタイトルに「違和感」を持つよね(大事)
技術的にはすごいなぁと。

ちゃんと処理すればアニサキスなんぞ当たらんけどな

これ、生肉のように `そこまでして食べたいか？` って事を一瞬思ったのだけど、だけど、
そもそもそれを言い出すと `そこまでして食べたいか？` って食べ物はかなり多い気もするし、結局個人の価値観へと帰着する気がするので、なんか食べ物に口出しするのって難しいと思った

電気流して殺すのは思いつかなかったた！！

読んだ。これで大儲けしてください。

100MWってw 予想以上だった

すごい😳！

高圧電流を流すのも100メガワットの電流を流すのもよくわからん。あ、高圧×電流=100MWってこと？でも電力は流れないし…。こういう言葉使いをする人は高気圧の風が流れるとか言うのかしら。なんか文学的になってきたな。

ITを冠するメディアが「100メガワットの電流」とか書いちゃうんだ。

かけんまん、やったじゃん！！ >

記事の揚げ足取りする
クソリプ中高年の多さ
正に今の日本を象徴な

欲が人を進歩させる

何Vの電圧をかける必要があるのかな？パルス高圧電力作る装置はありそうに思えるが、、。

まさに執念。

その時アカギに電流が走る

アニサキスのアレルギーもあるみたいだから、基本は鮮度管理と出来るだけ早い内臓の除去が肝要

早く市販して欲しい

この方、神！😭🙏

これで鯖の刺身も食えるのかな？🤤🍶

もしかして、レバ刺しも復活するかな？🤤🍶
レバ刺し食いたいよ〜！！

100メガワット流したら刺し身代≒電気代になるな・・・

日本の生食文化を”守る”ではなく飛躍させましたね。
関崎先生のお話しで、アジや鰯を叩きやなめろうにするのは、寄生虫を物理的に殺すため。鯖は東日本は生食しないが九州では生食する。九州の鯖には寄生虫がいないためとのこと。長い経験から安全な食べ方を得ました。

すげーーーー！！
安心じゃん！

⇒

生卵も電気で殺菌できたりしないのかな。ガンマ線照射は味が変わってしまうらしいし

サバやサンマの刺身美味しいんだよな…素晴らしい技術

美味しんぼのあの回が過去のものになっていく…

アニキサス！！

名前だけで怖い！

秋刀魚で発見したことがあります。

高圧電流を瞬間的に流してアニサキスを殺虫する装置の話。

これまじで超画期的だよな。魚の生食のパラダイムシフトじゃん。

でたw
"100メガワットの高圧電流"www

この料理は「超電気サーモン」と命名する
コンバインOK！

素晴らしい。