兄先酢

これのせいで天然魚全部アニサキスチェックしなきゃなくなったわw
養殖もしようって話になったけどさすがにってなって天然魚だけ。

よく噛まないからだよ。

これが原因なのか、近所のスーパーでカツオの柵を買おうとしたが薄くスライスされた薄いサクしかなかった

動いてるアニーさんって刺身用で売られているイカとかにもいるよね、今の時代。

イオンでニュースになってたけど消費者も当事者意識持たんとな🐟営業停止はやりすぎ…
アニサキスいるの普通だから

消費者が調理する食材は消費者に責任があると思うけれど、店が刺身や寿司に調理して販売するなら店の責任になるのは仕方ないね。

生魚食べる時はアニサキスのリスクはつきものでしょ
こんなんで営業停止になるの

アニサキスでも営業停止になるんだ。全部見つけるの無理じゃない？

兄貴はなぁ…まぁイオンとかだったらきっちり取り除いて欲しいとは思うが、腐ってるとかそういうことじゃないからなぁ…

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アニサキスで食中毒は正直やっとれんわよね・・・

「ヤナギバチメ」というのはウスメバルの方言名だけど、地元TV局だから説明無しで報道してる。やや沖合いに居るメバルの仲間。岸からだと釣れない。

「イオン小松店で「ヤナギバチメ」の刺身を購入した４０代の男性の胃からアニサキスが見つかりました。」

ヤナギバチメってなんだろう…と思ったらウスメバルとのこと。

アニサキスで営業停止、もう生魚を扱うなって意味なのでは

これは魚屋さんが気の毒。無理筋もいいところ。

こーゆーニュース見る度に、「自己責任の範囲では？」って思ってしまう。
釣り人としての感覚？

営業停止なんてしてたら刺し身売れないね〜

営業停止になるレベルなのか。厳しすぎる気もしないが。

鮮魚、イカや青魚は特にアニサキスのリスクあるって考えないと

これで営業停止は個人的にはちょっとかわいそうだな

これを言い出したらレバ刺しと同じく、魚も生食禁止とするしかないよ。

刺し身はリスク込みで食うものだから衛生管理の関係ないアニサキスで営業停止はいかがなものか。

営業停止はやり過ぎじゃね？
アニキなんて博打だぞ。食中毒と違って高級寿司屋でも可能性あるんだから。
「存在」って話ならサバ缶なんか閲覧注意レベルでウヨウヨ入ってるぞw

刺身の状態になってたら気にしないで食べるな俺も。

ただ、柵状みたいに自分で捌くときは流石に気にする
アニサキス先輩意外と見えるから笑笑

これは店側が可愛そう

新鮮な冷凍していない魚にリスクがあるからね……
男性は運が悪かったとしか………
営業停止は可哀想だと思うな………

ググれよ…生魚売れなくなるで！

→ん？その手の魚に潜む危険性は売り手側も注意喚起してるんやなかったのかな？
それで営停くらったら店もやっとれんわいな。

地球温暖化の影響でアニサキスが増えたと言い出す人がいた！
きっと新コロもそう思う人がいるに違いない(笑

それ（食中毒で腹痛）を見越してのコンスやったんか❗

アニサキスで営業停止？ 店はどうしろと？ と思うが、逆に言えば食中毒対策はそれほどの厳しさが当然視されてる訳で、コロナ対策がこれより厳しくなるのは必然と言える。アニサキスが伝染拡大し倍々ゲームで患者が増える、ということは起こらない。感染症はそれが起こり得る。

アニサキスは体内で死なない

アニサキスは腸を食い破ると言われてますね……気をつけよう。

よく噛んで刺身ごとしっかり咀嚼してしまえばセーフではないの？

イオンの魚介類売り場が営業停止処分食らったようです。

よく噛んで食べないからだよね、？ホント。

この理屈で言うとプリウスを売ってるトヨタはとっくに営業停止してないとおかしいのだが。

アニサキスは仕方ない気がするけど、メバルの刺身出す方もどうかと、

店に営業停止するほどの責任有るか？

アニサキスって食中毒なの？
「

これで営業停止なら生魚は怖くて売れないよ

ふーん、エ

アニサキスなら売った側の落ち度は無いだろ
保健所馬鹿かよ
↓

こういうことがあるから、妊婦はお刺身怖いよね😂
あと1ヶ月刺身と寿司は我慢する！

自分で獲ってきた魚で度々アニサキスのお世話になってる漁師なんて結構居るんだぜ。

アニサキスは自己責任だろ。
これで営業停止なんかになったら魚屋潰れるぞ。

アニキサスって、鮮魚売場の人は防ぎようがないんじゃないの？防ぐ方法があるの？
お魚も生食はダメってなったら、お刺身食べるために自分で 釣りに行かなくちゃいけなくなるのかなぁ？

これじゃ魚売りたく無くなるよねー

生の魚も怖いですね・・・

明日は我が身として今回の案件を受け取らないと〜
飲食業界にとってはキツイ時期だからなぁ〜

魚好きの高知県民としては気になる記事。カツオは皮付きの刺身一択。あのコリコリした触感が最高に好きなだけに心配でもある。しっかり噛んで食べるしかないか。

日本人は生魚に拘るけど結構危険。イオンではノルウェーのASC認証サーモンとサバが冷凍での輸入で安全。某九州の料亭のご主人が、アニサキスなんてイカにだって一杯いるよ、って。

アニキサスで業務停止とか何か違うような気がするよな〜。そんな事したら天然魚を扱う店からしたら毎日がギャンブルやんか。店が可哀想すぎる(´・∀・｀)

もうそれは魚の生食文化と社会的要請が適合できてないよ。

刺身が高いのはアニサキス探しの手間賃が含まれてるとおもうけど細心の注意を払っても見逃すことはあるのだわよね…専ら目視だしね…

アニサキスで営業停止･･･もう魚屋さんから鮮魚が消えるかも･･･

販売側の過失が何なのかなぜ示さない?

アホちゃう。アニサキスで営業停止したらそもそも魚売れんやろうが。

アニサキスで営業停止にしてたら、日本から刺身文化が無くなってしまいますよ(´･Д･)」

個人的な意見だけど、過去に、イオンで買ったお惣菜で2度食中毒になった事はあります。それぞれ違う店舗です。また、イオン傘下のダイエーの揚げ物は酸っぱいので酸化した粗悪な油で揚げてましたね。参考までに。

いやいや、イオンの魚売場にちゃんとアニキサスの注意喚起してあるぞ？刺身のアニキサスは自己責任でしょう…これはイオン可哀想よ…

消費期限を捏造して古い魚売ってたとか、フグが混入してたとかならともかく、アニサキス兄さんで営業停止はちょっとあんまりではなかろか…下手すると日本中の魚屋から刺身消えるぞ…(￣▽￣;)

怖いなあ。メバルの場合生きている時は内臓に居るが死ぬと隠れるらしい。刺身で食す場合は魚を生かしておいた方が良いって事だな。

へえ、、、鮮魚扱ってるスーパー、、、普段は美味くて良いコーナーだったんだろうな、、、

おもくそ地元やないかーい😂 これは販売側も消費者側も悪くないよな😭

イオンって言うことは、癌国韓頭領吝王朝の水産物に仕込んであったって事か♪

アニサキスはしかたなくない？
イオンのほうがかわいそうだとおもうで…

アニサキス食中毒予防は「よく噛むこと」少しでも傷がつくと寄生虫は死ぬ。隠し包丁も有効。

ま、普通は冷凍した時点で寄生虫死んでる。

アニサキスで営業停止？ありえん。

防ぐ方法は加熱調理か、解凍した刺身を食べる事です。
アニサキスが嫌なら生魚は食べるべからず。

アニサキスで営業停止は流石に可哀想ではないかと。

〔
→生鮮食品は寄生虫も細菌もゼロにするのは無理。営業停止はやり過ぎ。
精米されたお米だってコクゾウムシの卵が絶対に(絶対にだよ)入っているし豚肉に至っては…

いやいや🤷🏻食中毒なんかアレ？
俺もアニサキス食って凄い痛い思いしたけど…
逆に新鮮で旨いもの食ったなって感じ😁
営業停止って酷くないかい？

もうね、天然魚は無理だって
新鮮なら内臓にいるはずだから、新鮮じゃなかったんだろうとか言う馬鹿いるけど産直でも身におるやつはおる

もともと刺身で食べる魚でないものを保存技術の発展で刺身にするからかな。

アニサキスで営業停止は厳しいな。地元スーパーは天然魚の刺身（さく）には「アニサキスにご注意下さい」とシールが貼ってある。イオンは注意喚起してなかった？

イオンで買った刺身で食中毒 食べた40代男性の胃から『アニサキス』魚介類売場を営業停止

これは保健所バカなの？
全ての魚に寄生虫入ってる！って思った方が良いし、自己責任じゃ…
緊急事態宣言無視してやってる店の方が営業停止にしたら✨

私も去年、アニサキス童貞を卒業したよ😭😭😭😭✨✨✨✨

生魚はしっかり噛んで食べないかんよ🤔
店のせいじゃない。

刺身が原因と断定するのは良いが、営業停止って😵
野菜に青虫付いてたら青果売場を営業停止にするのだろうか？

南加賀保健福祉センターさん大丈夫ですか？

アニサキスは仕方がないでしょう・・・

アニキサスって食べる側が負うべき生食リスクだと思ってた。営業停止になるんだ。

これはどう考えても過剰反応。
生魚でアニサキスを全て除去することは不可能で、予防策としては生魚の販売を生レバーのように禁止するしかない。

へえ、刺し身にアニサキスがいたら、お店の責任になるのか。

アニサキスを全て除外するとか無理やろ
できることを証明してから命令すればいいのに

さすがに、これは、やりすぎでは? >

イオンで買った刺身
食中毒なのかな
約15ミリくらいの糸状のもの
アニサキスは魚に既成する幼虫、加熱や冷凍もしくは人が噛んでも死滅するらしいが食べたアニサキスが胃壁につきささる事へのアレルギー反応
なのでならない人もいる
食中毒扱いで営業停止は厳しすぎるのでは？

食中毒なの？
で営業停止なの？
売る側も買う側もお魚離れが加速しそう。
お刺身はよく噛んで食べてくださいね♪

アニサキスは中毒とは本来言えないし生物はある程度の確率でこうしたことは起きるわけで営業停止とかやってらんないと思う。

アニサキスで営業停止はかわいそうだな…

キャベツとかの葉菜に青虫がついてないのが普通の感覚でいると、魚にアニサキスがいるのが異常に感じるのかな。

兄貴って生魚に紛れ込んでる可能性は常に否定できないから自宅で調理するときに気をつけるもんじゃないの？って思ったけど加工済だからダメってことかな／

アニサキスはある程度は仕方ないんじゃないの？どうしても嫌なら生で食うなとしか。

私の釣り友のセンセ医は、釣りたての魚の内臓を塩で叩いて一杯やるのが大好きで、たまにアタり、自分で治療して、その後、またそれで酒を飲んでいる。

これはやり過ぎ。アニサキスを完全に無くすことは無理。そこらの寿司屋あたりでもごくたまに出る。天然物は仕方ない。売場から多数出たら問題だが。

ヤナギサワラじゃなくてヤナギバチメにアニサキス？根魚にもおるんやね。

パーカーボールペンには居ません。

さすがに厳しすぎるかな。こんなことしていたらわっ職の衰退、レバ刺し同様、刺身も食えない世の中になりかねないと。。。。

えっ？！アニサキスで営業停止になるの？！

アニーは仕方ないだろ。食う方も注意が必要

営業停止はないだろ
よく噛んで食べましょ

頭おかしいだろ。イオンが自主的に売り場を閉めたのかと思ったら県が停止させたって。

逆に県に聞きたいが刺身でアニサキス防ぐ方法があるんだったら言ってみろよ。