弁護士ドットコムの中の人が経費でステーキ食べたかったから記事になった説。

いきなりｽﾃｰｷなら叩き放題みたくなったてんな粗探しだろ

ごちゃごちゃうるせぇ…そんなにコスト考えなきゃならんなら測ってきっちり切って出せばいいだろ？

社員教育の不十分さで、この誤差が酷くなったから問題なんだけどな。だから金額固定のワイルドステーキに頼る羽目になるんよ。

法を仕事にしている立場の人がする様な記事じゃない。
イメージダウンに繋がったとして、記事にしたライターさん訴えられないかなwww

いきなりステーキは今日も元気です。

しゃちょー自伝のオーダーカット術が話題になってた～！

相手の目を見て念でも送ってんのかね？(笑)

ホントにクソ会社だな。
お客さんと同じビルに本社あるけど、マジで色々ヤベぇらしい(^^;

だから次から次へと閉店していくんじゃないの？
セコい真似すんなって。

これは炎上案件、倒産まっしぐらだなー

多く食えるならええやんけ！と思ったらまさかの超過分の金額もとるんかい！

この商法、店が伸びている時既に体験して嫌な思いしたよ。
悪質と感じる商法は長い目で見るとこうして損をする

開店当初は一発でグラムピッタリに切ってくれて、すごいなーって思ったのにな。
終わってる。

サービスで増やしてくれるならいいじゃねえかと一瞬思ったが、いきなりステーキは量り売りだった。ランチのサービスステーキみたいなのしか食べたことがないけどｗ

わざと多目に切られることを何回か経験したらもう行かんわ

経営だけやっとこうぜ・・・・

「客の希望を最優先せず、売上目的であわよくば…と注文より多い肉の量を薦められる可能性がある店」なイメージが付きかねないのに、そういう社内報を一般の人が見られる様にしているのかｗ

めちゃくちゃで草

いつも多い理由はこれか。
最低

僕は多かったらガッツリ希望の量までカットしてもらってた。そういう時のカットは脂身から落として貰えるんだよね。脂嫌いじゃないけど、塊はなくて良いので。

いきなりステーキなんて利用せずに地元のステーキ屋に行けば良いんじゃない？群馬ならＧＧＣグループとか

300g注文→350gになっても50g増加分は、客が払います😷

早いとこ下克上とかどっかに買収されて頭すげ替わらないかな

それはそうと自分の場合はいつもカットで注文より多い時は脂身取り除いてもらってるな

法律どうこうじゃなくてお客さんのことを軽んじているとしか思えない

逆に50g以上も少なく切り落とされたことある。特に何もフォローなし。カットを売りにしてるのにダメだなって思ってそれ以降行ってない。

端数を聞かずにそのまま提供したら客は怒るよ

馬鹿社長の何も考えない人気取りかと思ったら
カットする人の技術と客の双方をなめきった
斜め上のとんでもない馬鹿社長だった

〉実際担当は大変らしいよ。少なくて文句言うなら分かる。これはただの言い掛かり。

こういうのも社外秘にしないとだなー。何書いても難癖つけるやつはいるし。個人的には300gが350gになろうが「熟練度にもよるかー」と思って納得したいが。そもそも厳密さを求めるなら「こういうところで食うなよ、スーパーでパッケージになってる肉だけ食っとけ」と言いたい。

まだこの店で食べる人いるのね。
大して美味くもないのにそれなりの料金だったからリピートする気にならなかった。

「計り売り」を理解していればいい話では。このマニュアルの書き方は腹立つけど。

いきステの社内報のファン(婉曲表現)が多いことがわかるいいニュースだ

オープン当初は希望に近づける調整カットしてたけど、この前断ってきたのは何故だ？と思ったらコレだったのか
経営縮小しても、コレじゃ未来は無いな

あっ…

いきなりステーキ、もはや「いかさまステーキ」やね😌😌😌

もう、無能社長は黙ってればいいのではないかな？

以前g数伝えてカットしてもらったらその人下手なのかなかなか上手く合わせられずに自分にブチ切れしてたw
俺にとって初めてのいきなりステーキの思い出。

文中の例で言うならピッタリ300は難しいのは分かるけど、それでオーバーした分すらも請求するのは違うやろ。350なんてわざとらしいし

行ったこと無いので行きたいけど感染が怖くて行けない。そのうち最寄り店舗が閉店しそう

以前からどの店舗に行っても、カットする側が自主的に余分の50gを切り落とすことなんてなかったよ...

大きく切った分の50グラムはサービスなのかと思ったら、きっちり料金取られる

そりゃおかしいでしょう
のこちらは「300グラム」に納得してお願いしているのだから

社長、もう喋らんといて。
また、株価さがるやん。

300gジャストを一発で切り分けるなんてアルバイトには無理だよね。
かといって多くとってしまった分をそのまま料金割増しで出すのもどうかと。

こういうコスい商売すると余計に客は離れると思うんだよな。

サービスも改悪してるし大丈夫ですかね‥(´・ω・`;)

50グラムどころじゃないですよ。78グラ厶の例→

300gと注文したのに、350gにカットして、客が何も言わなかったら、そのまま売ってしまう
顧客の目線じゃないよね

まーたいきなりフケーキのネガキャンですか

丼勘定。急拡大→急減少を行う割に、こうした所では採算度外視で足を引っ張る。

押し売りwww

『この場合、客が払う料金は300g分ではなく350g分だ。』
押し売りじゃねぇかｗｗｗ

一回も行った事ないけどこんな事するならこれからも行かん。考えがこすすぎる

初めて食べた時はドンピシャに切ってたので感動したんだけど
店舗数が増えてくと･･･😷

この社長がいる限り真っ当な商売は無理。
脂身を落とすのをとにかく嫌がる店。

これだからいきなりステーキは😨

社長が前面に出てるのはかわらんのね

コストカットかな

いきなりステーキ社長クズすぎワロタ

肉は脂身と赤身で重さが全然違うし仕方ないのでは？
それに消費者が守られるのはええことやけど、過剰なのも気持ち悪い。
ただ、カット前に上記を軽く説明しても良い気はするけど

「300gが350gになっても」300gの料金しか取らなかったら、お客の信頼とリピートを得られると思うんだけどなぁ…

>50gの切り間違いを例示し、客からの申し出がない限り切り落とさないように指導していることになる。この場合、客が払う料金は300g分ではなく350g分だ

んー。ビジネスだから仕方ないんだろうけど。

50g削ってもなー。ロスになるなら食べちゃうわ

細かくグダグダ言わずに食べろ(´・ω・`)

ワイはハンバーグが好きだから行かないけど(´・ω・`)

いきステがうまくいかない根本的な理由はコレ、前から知ってた😅あの社長はブラックの塊り

サービスしてあげてねって話か！
よし、いこうかな？と思ったけど、違った(´･Д･)
もう要はない(;꒪⌓꒪)

熟成肉が最高に美味しいお気に入りのステーキ屋は200g…ギリ食べられるはず！
と思って注文したら
「250くらいになっちゃいましたﾃﾚﾃﾚ」
つって持ってきてお値段そのままの神店なんよ
ありがたいけど腹はち切れる

たまに行くんやけどいつも絶対50か60グラムぐらい多めにカットされるんよね
その都度ぴったりは無理やろうしまぁしゃーないかと思って了承するんやけど、ワザとやっとったんかい
ワザとやったら話変わってくるやん
つかそれやったらたぶんぴったりにカットできるやろ

「 「300gで注文されて350gになっても切り落とすな」 料金は350g分

だから客離れするんだろとw

開店当初からやってただろ。何を今更。

行く事はないだろうな。

物議かどうかは知らんけど、こういうのをインターネッツに掲載してる会社はアホだということ。
→

いい話だと思って読み進めたが、途中から雲行きが怪しくなり、最後は大雨だった🥲

50g間違えたのそっちなのに料金取るんかーい笑

うちの身内もこれと全く同じで300gで注文してカットされた肉が350gで、支払いが高くなって怒ってたな。50gオーバーは絶対わざとやってるだろって。

あぁ、そんなだから…、って感じですな。シンガポールのロウリーズプライムリブに閉店間近の時間に駆け込んだ時に、明らかに注文以上の大きさで提供してくれた時のことを思い出した。廃棄するくらいならってことだったんだろうけど、お腹パンパンで苦しかった（笑）

量り売りなんだから多かったら調整してくれって言えばいいだけの事なんだが切り過ぎた分は負けろとかせこいコメントばかりだったな。

これは生暖かく放っておくべき記事だな。

おれのときには200gを希望したら300gをしきりに勧めてくるクソ接客もあったな

う〜んどんどんあかん方向に行ってるなぁ。

“50gの切り間違いを例示し、客からの申し出がない限り切り落とさないように指導していることになる。この場合、客が払う料金は300g分ではなく350g分だ”

だって┐(´д｀)┌

いきステ量り売りの話。ちょうど似たようなシチュエーションあって、ざっくり300g注文で取り出したブロックが349g。そのままでお願いした。こっちもフードロス減らせるならいいと思う。末長く楽しみたい・・。

うーん、いきなり上乗せ？(*'▽')b まあさ、嫌いじゃ無いからぴろしが帰国できるその日まで持ち堪えてちょ。

これは仕方ないと思う。
客もオーダーしたのだから責任を取るべき。
オーダーってそういう世界なんで、それが嫌なら最初からオーダーで格好を付けるべきではない。

読み始めは５０グラムはサービスかと思ってた！wwww😆😆
でもね、、、いきステもうまいけどロイヤルホストのステーキもうまいよ！
ファミレスなのによく研究してるわ！

数年前、いきなりステーキでグラムを測るタイプを選んだら量が多めに勧められたのを思い出した！

それ以来、ワイルドステーキを注文するようになった🥩

「ナイフを置いてから、お客様の目を見て『この位でいかがでしょうか？』(客)『どの位の重さになりますか？』『およそ300gです』(客)『それでお願いします』…

面白いな
またネタを提供してくれた😀

うわあ。流石汚い。

腐ってんなぁ

これ、炎上するほど問題かなあ。前提として、カットマンは意図的に350gにしようとしているわけではないわけで。

お店側の論理はわからんでもないけど、50グラムは誤差の範囲を超えてるだろ。切る方の技術の問題もあるんだろうけど。

こういうセコいことして金をだまし取るような事をし始めるとその会社は潰れますｗ
業者にやたら横柄なところなんかもそう。

これでお客さんがお肉を食べ残してしまったら、
フードロスになる訳です
会社の利益最優先でSDGsに全く取り組んでいないのを
露呈してますね

我が街にいきなりステーキないから行ってみたいと思ってた時期がありました。

>客が払う料金は300g分ではなく350g分だ

そうなんだ(￣▽￣;)行ったことないけど。

いつも物議を醸しているので、
このくらいでは動じないｗ

いきなりステーキさんをリスペクトしつつ解説しました（笑）

これは可食部のトリミングの重量調整の記述だけど、食べれない脂部分も含めてグラム確定してから、
後で、脂部分を除去して提供パターンもある

法律的にどうかという問題ではなく、商売の道徳的にどうかという話

昔、マクドナルドが注文時にメニュー表を隠して客単価をあげようとして反感を買ったのと同じ

お客に対してズルをする経営者の下では従業員教育もたかが知れているので、店は必ず傾く

最近株価も上がっていますね🙄

客が払う料金は300g分ではなく350g分って社内報に書いてないんだけど、サービスってことなんじゃないの？