・東京大と日清食品HDは、肉の細胞を培養して作る「培養肉」について、国内で初めて人が実際に食べられる素材を使って牛肉の培養肉を作ることに成功。
・培養肉の研究は世界中で盛んだが、その多くがミンチ状。
・チームは、２０２５年までに培養ステーキ肉の作製を目指す。

20世紀末の、合成食は当然の未来での”すぐやる課”をネタにした漫画で、20世紀食のレシピ（ややこしいな）を再現する話で天然牛肉が出て「贅沢品」言うかと思ったら「野蛮」なる言葉が出て来ててスゲエ漫画だったと21世紀の今、一部の世相を見てしみじみと。

これが本物の謎肉か・・・

食品にも不気味の谷ってありそうｗ

これでヴィーガンの主張する肉を食べない理由の一つである“動物を殺す”という部分が無くなるけど、彼らは「これなら食べる！！」というのかな？

ごめんなさい💦肉があまり好きでないのもあるけど苦手かも😭

大豆の代替肉に条件付き必須アミノ酸・非必須アミノ酸さえ足してくれれば培養肉でなくてもいい。20種類のアミノ酸問題…🍮🥄🥧🍴
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返信は固定ツイートを御覧ください
パチパチパチ。↓
「・・・日清食品ホールディングスなどは、すべて食べられる素材のみで「培養肉」を作ることに、日本で初めて成功したと発表した。・・・」

凄いこととは思うし、意義もあると思うが、インダストリアの食料事情を想起するのは気のせいだろうか？

>２０２５年３月までに長さ７センチ、幅７センチ、厚さ２センチで約１００グラムの培養ステーキ肉の作製を目指す

線維組織形成技術は培養肉ビジネスの成否を決めるといっても過言ではない。いいですねえ

おーおー

シャーレの中から生えてくる肉のイメージ

これ日清なんだけど、ステーキの前にカップヌードルのお肉コレで作りそうだよなｗ

ディストピアまっしぐらやん
エイプリルフールかと思ったら昨日の記事だし

培養肉🍖日清も開発に関わってるってことはカップ麺にも入ったりするのかな🙄

より

日清食品さんが文字通りの「謎肉」を開発しようとしているってこと？ すげー😋

未来少年コナンみたいな未来が来るのかな。

謎肉☠️

色味がまだ食欲そそられない感じだけども、カツレツにすればいけるんちゃうかな( ˙꒳​˙ )

個人的にはそこまでして肉を食べようとは思わないですね。

ヒェッ…!!!

タイミングがタイミングなだけに信用されなそうなニュースっぽく見えるｗ

一瞬、エイプリルフールネタだと思ったらマジだった。
↓

マジ謎肉か…アツいな

日清食品って何気に色んなことやってんのよな。リソースに余裕のある会社は羨ましい…(´・ω・`)

すごい技術なんだろうけど。
食糧難とかにもすごく役に立つんだろうけど。
なんか怖いなぁ…って思ってしまった💦
こういうのが、当たり前になる世の中が来たりするのかなぁ…

これが謎肉の正体か...

敢えてこちらのアカウントでご紹介

有り難いし有意義な研究だと思うが…。
自分には色んな妄想が膨らんで食べられる気がしない。せめて調理済の画像を載せて欲しかった。

謎肉だ！Σ(ﾟдﾟ；)

培養肉
ついに動物を殺さずに肉が食える時代になるかも

エイプリル乙と言いたかったが日付………
え？本当？え？

省エネ、省資源で作れたらSDGに繋がりそう。

どうも日清は謎肉を極めようとしているらしい…🤔

東京大と日清食品HDの研究チームは㏾、肉の細胞を培養して作る「培養肉」について、国内で初めて人が実際に食べられる素材を使って牛肉の培養肉を作ることに成功したと発表した▽長さ4．5㌢、幅2㌢、厚さ1㍉、重さが2㌘

な、なななな
謎肉！
た、たべたい(´ε｀ )

なんか、色々な研究が実を結んでるじゃないか。

こういう事をもっとみんなで喜んだら、もっと世の中は明るくなるんじゃないかと思う。

固そう

[タレ]日本初「食べられる培養肉」 東京大と日清食品ホールディングスの研究チームが国内で初めて人が実際に食べられる素材を使って牛肉の培養肉を作ることに成功したと発表した。
肉の細胞を培養して作成した「培養肉」は長さ4.5cm、幅2cm、厚さ1mm、

次は食感に多様性を持たせてほしいよね、異なる性質の培養肉や脂肪を組み合わせたりしてさ。

そんな訳わからんことよりも、天然海塩や本物の醤油を作る職人さんたちを振興したらどうなんだ？

人はなぜ肉食にこだわるのか不思議。肉以外でも肉以上に栄養価があり美味な食材はいくらでも作れると思うが。

人口の肉
カマトトって言葉が完全消滅する日も近い

エイプリルフールだと思ったら31日付けのニュースだった

＞培養肉の研究は世界中で盛んだが、その多くがミンチ状のものだ。これに対してチームは、肉本来の味や食感が楽しめるステーキ肉状の培養肉の実用化を目指している。

いよいよ「ホムンクルスの肉」が現実に……ｗ
ホムンクルスの肉 ＜ホラーゲームが苦手な人のために"最大限"配慮したホラーゲーム＞

良くわからんが、問題は味だろ。

食べたくない( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

個人的な感想ですが、正直食べたいとはあまり思わないですね

生肉運用できるようになってかなりレバーとかに近いものができたら生レバー代用品になるからがんばってほしい

>>すべて食べられる素材のみで培養肉を作る

肉を使ってのサイコロステーキやサラミとは全くベクトルが違うわけでしょ？SF映画の世界ですやん！(喰べるのはちょっと勇気いるなぁー‥)

いずれ普通の牛肉よりお買い得になるのかな
ハラミのような肉をどんどん培養してほしい、早急にお願いします

これが令和か

長らく何のために培養肉を研究してるのか分からなかったが「生レバー復活できるんじゃね？」との知人の言を聴いてなるほどなと。

培養っていうと、オタクにはどうしても薄暗い研究室にズラーッと並んだカプセル（なんか蛍光緑の液体が入っててゴポゴポいってる）を白衣の研究員が見つめて「ようやく完成したぞ……」って言ってるイメージがある

毒珍と変わらない。
遺伝子組み換え食品はダメで人工食物はオッケー。
理解出来ません。

どうあっても畜産を圧迫するような｢脅威｣にはならない気がする。

これって家畜調整人工肉ステーキが実現するのでは？
…硬梨菜ニキはは預言者だった？

「食べられる培養肉」ってことは「食べられない培養肉」もあるってこと？ 「食べられる素材のみで培養肉を」ってことは「食べられない素材で作る培養肉もあるってこと？ そもそも「培養」の「素材」って何？

やった。近いうちに「また、合成肉か。本当の肉が食いたいぜ」ごっこができる。

調理して食べられる「スジ肉」が培養できるようになったら、スポーツで多い靭帯損傷の治療にも応用出来るかもしれない。

さすが謎肉の会社

コワ！コワ！
コレ食べるなら一生肉なんかいらん！

(;´･ω･`)ｳｰﾝ…なんか、嫌な予感がしてきた…

は？肉🥩？

培養肉は焼かずに生で食べれるところが魅力だと思うんだ

お肉の栽培が出来る時代になった。食料難の解決の1つ。日本の技術は凄い。

これハラール認証とかどうなるんだろう。
（ベジタリアン、びいがんは置いておく）

凄い世の中になるね〜
長生きしたくなったよ🤣

2025年からカップラーメンを食べるのはやめよう。

気になる木

「培養肉」とは、動物の細胞を研究室で育ててつくる肉のことで、日清食品ホールディングスなどは、すべて食べられる素材のみで「培養肉」を作ることに、日本で初めて成功したと発表した。

ついに未来が現代に来た感じ...

美味しいのかな

😱😱😱😱😱…

10年もしたら一般人は自宅の3Dプリンターを使ってケミカルミートを自作して食べるなんて日常が来るのかも？

見た目が想像通りの培養肉で流石に草

食糧危機を救う救世主となってほしいんだな🍗🍗🍖🍖

カップヌードルの中の例のものがこれに置き換わるのかなあ…そうしたら食べたくない。ってか食べない。
人間が動物であることを、もっと尊重すべきだし、それを踏まえた研究開発をした方が良いと思う。なんでそっちばかりに熱心なのか。まあ、結局お金だろうけれど。

ボクはやっぱり人工サンマ！

やったー！

生きてる間に「ﾁｯ たまには本物の肉を食いたいもんだぜ」的なディストピア台詞言えるといいな…

牛を育てたらいかんの？ :

真の謎肉が生成された！

人口爆発による食糧問題の解決につなげるなら、コストと手間のかかる培養肉だけでなく、虫を食肉のように加工する技術も研究して欲しい

将来的に虫は貴重なタンパク源になる可能性が高い
培養肉は宇宙飛行士にはありがたい技術になるかもしれない

で、味は？そこ大事よ

さすがは謎肉の日清食品さん。

作った培養肉は、長さ４・５センチ、幅２センチ、厚さ１ミリ、重さが２グラムほどで、しゃぶしゃぶ肉のような形をしている。
今回は独自開発した食用可能な素材を使った。

ボトムズの世界も間近か？🤔

>

こ これは 進化した謎肉だ！ww

敢えて言うと、この肉と遺伝子組み換えとどっちが将来安全なんだい？
バイアスかかってないか？

まぁ、中韓あたりに特許など持っていかれませんようにｗ

謎肉🥺

だんだん少女終末旅行に出てくる世界観に近づいてきたな

新〝謎肉〟か？
報道されてるから謎ではないか😅

これも「謎肉」？

食べられる培養肉なんて気持ち悪くて食えるかよ。昆虫食は栄養が高いとか、ウジごとチーズ食えとかと同じレベル。

“きゃステーキ肉”へ一歩

これで理想の肉質が作れるなら、牧畜は最低限、培養細胞提供用の家畜がいればいいということになる可能性はあるな。
それは明るい未来なのか、ディストピアの入り口なのか……

その内、3Dプリンター並みに自由な形に成形出来るようになって、肉東京タワーとか、肉レインボーブリッチとか登場するんじゃろか？

肉マッチョ男も出来て、焼くと褐色の肉マッチョに…