アサリは海外産を9カ月だけ日本に置いたら日本産になるという不思議
でも
だけじゃないからね じゃないと買わない人が多い

東京大や弘前大などのチームが、国内12地点と中国4地点で育った天然アサリを調べ、地質の古い中国と新しい日本で、ネオジムの重さの割合に明確な差が出るのを確認

蒲島郁夫知事：東京大学名誉教授。1971年ネブラスカ大学農学部に入学し畜産学を修めた（専攻は豚の精子の研究）

（朝日）

アサリ、北海道産が高騰 熊本産の産地偽装疑惑で 豊洲市場

貝類の産地を調べる手法 東京大などのチームが開発。「熊本県産」として売られていたアサリを調べたところ、中国産と同様の値が出たという。

あさりだけにアッサリと判別法が開発されたw もう同様の手口は出来ないねw
>
>

で、そのうち簡単に判別出来るかもしれないという話

の はっきり 日本産と中国産の判別法、東京大など開発

〉熊本県産として流通しているアサリは、県の漁獲量の100倍以上

これはひどい

もうこれくだらねーっつうか、別に家庭で消費する味噌汁、酒蒸し、パスタあたりに何処の産地のあさり入れても違いなんか無いですよ…

単純に「しっかりと表示」するだけのこと。

仕事が早い

ほほう
日本は新しい地質なのか
中国なんかの大陸から分離してて似た地層かと思った

やっぱ火山で隆起とかしてるところが多いんだろうか?
興味ある

なるほど
みんなもその分析できる器材を用意しとこう

さすが東大。立派に仕事をしております。
今後もアサリに限らず不正を暴いていって欲しいです。

スーパーで「福岡県産」「熊本県産」「中国産」として売られていたアサリを調べたところ、「福岡」は他の日本産と似た値だったが、「熊本」は中国産と同様の値だった。

面白い😳
> こうしたネオジムが沿岸に流れ込んで貝の殻に取り込まれるため、ネオジムの重さの割合を調べることで、貝がどこで育ったかがわかるという。

流石すぎるな。天才や。

電化製品は今や日本製より中国製の方が品質が良くなっている。食品ではまだ国産信仰が残ってる。

朝日新聞デジタル

県別、国別でブランディングはかったところで、人の味覚は判別できるのか？笑

「ネオジムは磁石にも使われる希土類元素の一つ」

「同じネオジムでも…地質によって割合が異なる」

「貝の殻に取り込まれるため…ネオジムの重さの割合を調べることで、貝がどこで育ったかがわかる」

中国産を蔓延させるのはコロナだけにして欲しい

…産地偽装…鰻等にも、疑惑の…??(^^;

これは、偽装できないわ

偽造は悲しい😭

こんなことしなきゃイケナイノアホ見てーだな

ついでに・・・こんな技術もできるみたいなんで、少なくとも貝類の産地偽装はできんくなったんじゃないですかね

・・・で、貝類の価格が上がるんですね。わかります。

アサリの産地偽装が問題となる中、貝殻に取り込まれた金属元素ネオジムから貝類の産地を調べる手法を東京大学等のチームが開発した。スーパーで熊本県産として売られていたアサリをこの方法で調べると、中国産と同様の値が出た。ネオジムは磁石にも使われる希土類元素の一つ。

あさりはやばいので食わぬ！

熊本のアサリ産地偽装問題については、日テレ枡アナがかなり悶々としているであろうと推察できる案件。

ところで本来の意味での国産アサリは何処行ったのだろう?

"熊本県産として流通しているアサリは、県の漁獲量の100倍以上に上っていると推計した。DNA分析をしたうちの97%で外国産が混ざっている可能性が高い" つまり事実上全部なのね

取り込まれた金属元素ネオジムの重さから、貝類の産地を調べる手法を東京大や弘前大などのチームが開発。スーパーで「熊本県産」として売られていたアサリを調べると、中国産と同様の値が出たといいます。

なるほど。

熊本地震で全国からの援助を踏みにじる重大事件ということをわかっているのか。偽装は消費者を裏切る行為で断じて許せない。
残念ながらくまモン神話はここで終了〜。全ては自業自得。

「日本と中国のように地質の年代が全く違う場合、はっきりと違いを見つけられる」

ネオジム(希土類)かー。含有量にもよるけどこれはこれでレアメタル鉱山じゃねえの？

もう判定する方法が確立されたんね？これで嘘はつけないな？

韓国や北朝鮮産も中国産と同じか近い値になりそうだ

重金属判別法なのかすごいなｗ

金を追ったら１発やろ🤣

の が問題となるなか、貝殻に取り込まれた金属元素ネオジムから、貝類の産地を調べる手法を東京大や弘前大などのチームが開発しました。スーパーで「 と同様の値が出たそうです。

>ネオジムの重さの割合を調べることで、貝がどこで育ったかがわかるという

/これは出荷業者が第三者機関に調査依頼して証明を小売に提示する流れ？調査価格によっては産地不明扱いで店頭に並ぶのでは？

あっさりとわかっちゃうのか

『え？もう判別法を確立したんか？』と思ったら、こっちが先か。タイミングがイイなw

地域的な包括的経済連携（RCEP）協定で、ゴミしか入って来ない。
自民党は、参議院選で覚悟しないとな。
非常に残念だよ。
谷垣さんが怪我してから、変になった。

千葉県産も調べて欲しい。
大腸菌だらけ。

東大すげぇ。。
今後、熊本県産のアサリは買えんな。

中国産→熊本県の偽装はやめるかもだけど、
中国産→福岡県とかに次の手を打ってきそうで、イタチごっこになりそう。

為になる記事も書くんだなぁ

随分とタイムリーな。産地で希土類の比率が異なるってことか -

＞貝殻に取り込まれた金属元素ネオジムから、貝類の産地を調べる手法を東京大や弘前大などのチームが開発

東大と弘前大、やるなぁ！

いろいろ調査して、阿鼻叫喚みたいな感じになってほしい。

あっさりバレた。

貝殻に取り込まれた金属元素ネオジムから、貝類の産地を調べる手法を東京大や弘前大などのチームが開発した。

ネオジムの同位体比率で産地が分かるって？ お手軽な検査では無理そう。

全部ラベル付け替えてしまえ。

こういう新技術が生まれても、熊本産アサリの件を見ても分かるように、偽装業者は「証明書を偽装」したりしてくるから意味が無い。性善説で管理される緊縮行政の国では、この技術は生きない

#

国産表示のアサリで何度か外れて以来北海道産しか買わなくなったのですが、私の舌も案外頼りになるのかしら

希土類元素ネオジム🧐

偽装 に懲りない と似た闇があるんだろうな

"ネオジムは磁石にも使われる希土類元素の一つ。同じネオジムでも中性子が多くて重いものと逆に軽いものがあり地質によって割合が異なる。こうしたネオジムが沿岸に流れ込んで貝殻に取り込まれるためネオジムの重さの割合を調べることで貝がどこで育ったかがわかるという。 "

／
📍 厳選
＼

消費者がより簡単にできる対策は熊本産の魚介類は避けることだと思う

アサリだけでなく、シジミもウナギも野菜もワインもありとあらゆる食品が産地偽装されているのが分かっている。そして、普通はプロでも産地偽装を見抜けない。中国産の品質は信頼できないので誰も手を出さないが、悪質な業者は混ぜてくる。こうやって質の劣化が起こる。

ウソはつけないって事ですよね？

チームは、国内12地点と中国4地点で育った天然アサリを調べ、地質の古い中国と新しい日本で、ネオジムの重さの割合に明確な差が出るのを確かめた。

“中性子が多くて重いものと、逆に軽いものがあり、地質によって割合が異なる。こうしたネオジムが沿岸に流れ込んで貝の殻に取り込まれるため、ネオジムの重さの割合を調べることで、貝がどこで育ったかがわかる”

産地偽装は食の安全、信頼を脅かす行為ですね～
この問題が出ても近所のスーパーで有明産と書かれたアサリが何事もなく売られてました。😅

何１０年も前からしていたのに‼️コロナのお陰でばれた‼️やはり嘘はばれる‼️中国共産党は内から崩壊する‼️

ここまでやるか？

産地偽装は良くないけど、味はちがうのかな？

誰だ！中国産を日本産と偽装したやつは！出てこい！
【Tweet】

大半の日本人購入者は熊本産と記載された中国産を長年食していて愛してさえもいた。名札を付け替えても気付かない日本人の貧乏舌を批判した方が賢明といえるのでないか。

「スーパーで「福岡県産」「熊本県産」「中国産」として売られていたアサリを調べたところ、「福岡」は他の日本産と似た値だったが、「熊本」は中国産と同様の値だった」偽装を見逃さない仕組みも、偽装しなくていい豊かさも、どちらも大事。

熊本は一度アサリを取らずに数年放置すれば稚貝からも繁殖して本当の熊本産アサリとして売れるんじゃないの？んでも何故熊本で繁殖できなかった？
ーーー

真面目に日本産アサリ出荷してるとこは利益薄くて、偽装日本産アサリ出荷してるとこは利益厚いわけだろ。報いを受けるべし！

#

”貝殻に取り込まれた金属元素ネオジムから、貝類の産地を調べる手法”

県はどうするんだろうね？

ネオジムを使って、貝の産地を調べられる方法を東大などのチームが開発しました。

スーパーで「熊本県産」として売られていたアサリを調べると、中国産と同様の結果が…

熊本県が改めて対応をとるより少し前の1月に論文発表になっています。

産地偽装という倫理面よりも
中国産という衛生面が問題だな。

福岡と熊本だと熊本の業者の悪質さが際立つな。データだとハッキリわかる。

無類のヴォンゴレ好きですが、この写真のアサリを食べた記憶がない🥺

#

鰻と同じようなもので、どこで取れようと、料理の腕次第で決まる？新鮮度の判別法でも頼むよwww

東京大など開発

#