年商、新規出店数とかいう経営者ほど怪しい。
大きくみせるやり方なんていくらでもある。そんな経営者に騙された
有望優秀な志を持っているスタッフがかわいそう。
飲食に見切りをつけずその才能やる気を転職先で発揮していこう！

社長失踪突如｢全店閉店｣パン屋倒産の顛末

うちとこもいつこうなるか…（食品じゃないけど）以前、採算合わないから切ると匂わされていたわたしの担当案件が「いまや稼ぎ頭だ」と社長に耳打ちされたときの恐怖ったらないわ。

単に倒産されるよりも数倍どうしようもない案件だなあ

いきなり閉店の理由にびっくり😢
また、好きなパン屋がなくなる😭😭😭

これも推移が気になるね。数十億の運転資金ってのはあり得ない気もするので、他の何かと繋がりそうだなぁ…

大和のベルベ本店…大好きでした。
急にチェーン展開してびっくりしましたが…悲しい。

これか！！！

これ知らなかった...ベルベ好きだったのに

育休中に親が買って持ってきてくれて、よく食べた。メニューの品が良くて美味しくて、リーズナブルで豊洲で一番好きなパン屋だったよ。悲しい。

全てのステイクホルダーを害するブラック企業の鑑( ･ิω･ิ)？！

経営面全般を掌握していた社長が不在の今、真相はやぶの中だが、「身の丈を超えた出店戦略」が災いしたといえる。最後は、新型コロナウイルスの感染拡大と原材料高という「外部環境の急変」がとどめを刺した。

この記事が話題のようですね。詳しくいろいろ書かれていますが、結局、「真相はやぶの中」とのことですね。

店舗に窯持って焼くという手法が陳腐化した時に店舗網拡大してその負担増をさらなる店舗増で切り抜けようとした末の悲惨な結果。
ポジティブ思考偏重はリスク管理が出来ない。
納入していた粉屋のことも気にかかる。

社長がお金を全部ひとりで？

うぇぇ…こんなん取引関係に関わってたら涙もの過ぎる…

客にマスクを強要するからだ、バカ社長。
ポストハーベスト、添加物てんこ盛りのパン売って。

■今人気の記事■ 【

勤務先近所にありましたが…閉店！
残念😭

これ見てると事業としては完全に成功しているけど潰れた感じ。なんか粉飾がすごそう

「関係先ごとに複数の決算書を提出していたようだ。問題のある融資先との認識もなく見破れなかった」（取引金融機関）／

去年くらいにヒルナンデスで紹介されてた気がする！
これは従業員辛すぎるやろ…

『
バブル前後で淘汰された企業は大抵無計画な事業拡大や多角化を行っていた。コンパイル、SNK、etc…
何故過去から学ばなかったのか

帝国データバンクの内藤さんが書いた記事が、大きな反響を呼んでいる。ずっと1位。ミステリー的な要素があるからだろうな。

スポンサー支援の話も出てたのか・・・ホント残念😩
初期の店舗拡大で資金繰りショートはよくある話だね。

東急不動産に勤めてる知人が家賃の回収で超バタバタしてた。年末に大変なことだ。社長さんは何処へ

まともな借入なら逃げる必要ないんだけど。追い詰められるのはわかるが使途がわからん借金ってなんぞ。

社長失踪で突如｢全店閉店｣人気

創業48年28店舗で売上25億から負債52億の突然の倒産か。恐ろしい。

えっ、そうなの。。。しかし失踪って。 >

あぁ、大和駅前にある、あの店ね。

マジか。

これ前ミオチさんがスイートポテトおすすめしてくれてたとこでは…？

横浜の店みたいだけど知らなかった。
それにしても半沢直樹みたいな話

>残された専務取締役らが中心となり社外対応に当たっていたが、それまで経理面にタッチしていなかったこともあり
これはなるべくしてなったな。

今の世の中、こういう事もかなり起きてそうです。
会社行ったら倒産とか、社長や上司が失踪とか。

私も上司失踪て経験ありますし。

一体何があったのだろう。

東京がいかにハリボテで出来てるかを象徴するようなニュース

スクラップアンドビルドってほんと銀行の管理が必要なんだよね

ワンマンだったんだろうな

にしても無責任だよねぇ

従業員が可哀想

去年就職先候補として学校に求人来てたんだけど

これすごく悲しいな…😢
地元で人気のパン屋さんでいつも混んでたのに
都内にも出店してたの知らなかった

知らなかった、、、ご近所の定期的に使わせてもらっていたのに😥😥

ベルベってパン屋さん、一度も食べて見た事ないけど。ひいきにしてたお店が突然閉店てショックだよね。

むしろステイホームで稼げるところが潰れたというのも変な話。。。

帳簿コネコネしちゃらめぇ😇

ベルベ倒産したのか…

本文にもあるけれど経営指標として「成長性（売上高前年比）」がいまだに外部からおだてられ重要視される傾向がある。「収益性」「安全性」「生産性」とのバランス。

身の丈を超えた出店戦略ねぇww

急に無くなって困るんですけど

こういうニュース見ると心臓がキューっとなる

そんな店あったの。。。

パンとラーメン店は大きくならない方がいいらしいが、その典型な気がする。
あ。おはようございます☀

まだ失踪中。巨額債務の謎「同社の社長の所在は現在わからなくなっており、問題解決には時間を要する見込みだ」

失踪って言うからウシジマくんに出てきたG10くんに似ている人がやってるとこかと思っちゃったよっ！

年売上25億のパン屋創業社長失踪、、
今はシンガポールかポリネシアか？ w

師走に会社倒産😱
従業員には給料未払いもあるようだ
となると、保険や年金も😱
寒い😱

体裁だけの店だったんやな。
足元を固め、堅実な経営をしなきゃいつ破綻してもおかしくない。

社長失踪のままでは破産処理すら進まないので、形式的にでも社長を解任してから進めることになるでしょうが・・・

理由ツラいな

ベルベ倒産ショック…
地元の最寄駅にあって、10代の頃バイト前に寄ってよく買ってたなー

従業員さん😢
年末にこんな事になっちゃって…
気の毒すぎる。。

いきなりステーキと同じかよ

経理として、考えさせられた。。
経理の立場として見抜けないのものなのかな。。。

地元大和でお世話になったからなぁ
あの味がもう食べられないと思うと悲しいな
パン業界最大の倒産か

知らないパン屋だが、
ことの経緯には興味がある、、、

どんなとこだよと思ったら知ってるとこだった…

社長が全て管理されてたようだから
行方わからない社長を探すしかないね
社長はもう駄目だと前から逃げるタイミング伺ってたな

嘘だろ、大和のcafeベルベ好きだったのに、店員のおじさんかわいそう。

着物レンタルの社長を思い出すが
急激な環境変化を予見できず、資金繰りができていない

豊洲のベルベ は、保育園お迎え帰りの、本当にやっと一息つける場所だったし、好きだったな…ビジネス売却って手段なかったのかな。

なんか、十数年前の和菓子やで、おなじことなかったっけ？＞

社長業って、大変困難な地位。だからこそ、高給取りなのだ。サラリーマンはある意味楽。

有名なパン屋さんっぽいね

ここのスウィートポテト美味かった

28店舗、年商25億、従業員400名
1人当たり売上高625万円
1店舗当たり従業員14人で年商8,900万円
「1店舗・1工房」なんでセントラル置かずに店内でスクラッチ製造、低客単価みたいだから全体で年間400万人くらい集客せなならん。店舗数がネックで改善できんかったんやろなあ。

オオゼキに入ってたパン屋さん、そうだったんか…

首が回らずにげた。
パン屋って薄利なイメージ。どんなけ、気取ってもな。

まじかベルべｪ

東進の倒産と規模感がそっくり。決算書偽造＆闇金の簿外債務だろうな。


・2020年6月期の売上高が過去最高の25億6000万円
・直前まで優良企業
・現段階で52億円の負債
・決算書の負債額は2020年6月末時点で10億円

｢ベルベ｣積極出店の裏で自転車操業

身の丈に合わない拡大路線を続けて失敗する。
典型的な失敗パターンっぽいね。

何に使ったんやろ・・・

ベルベ倒産が記事なってる
社長失踪後に負債10億が52億円だったとか粉飾決算発覚でいきなり全28店舗閉店

パンなだけに負債も一気に膨らんだんかな？（謎

そういえば、急に店がなくなっていたので気になっていたけどこういう話か〜真相究明に期待

5月時点で融資回収に動いた取引銀行が優秀ですね…

中野も当然突然閉店、愛用してた人も多い犬飼いの間でざわついてた。11月のサービスデイの告知したまま閉店は割とホラーだった。内情はわからないけど記事が本当なら唸るしかできない。

トーンを事実関係確認に抑えた良記事。この会社の講演実は横国時代に聞いたことある 〉

なんと、、有名なパン屋さんだったが経営難だったのか、、

ベルベ、こんなことになっていたのか…<

うちの近所にもベルべさんありましたね。
何回か行きました。
残念です(´;ω;｀)

いきなり閉店したからおかしいとは思っていたけど・・・美味しいパンを出していただけに残念

ハレノヒのあの社長を彷彿とさせるものだった。
続報が待たれますね…どうなるんや、これ？
従業員たまったもんじゃないわ。

朝気になっててブックマークだけしてたんだけど、想像の5倍ぐらいエグい話だった

高校時代気に入っていた喫茶店だったのに、ショック・・

糀谷駅前に有ったパン屋の話。

急に閉店したから何かと思ったらそうなのか

全く知らないパン屋。TVゲームとカメラ事業は順調に伸びている感じ。

＞ 神奈川地盤｢ベルベ｣積極出店の裏で自転車操業

一体ぜんたいどういうこと？このコロナ禍で食品関係に専従していた従業員が気の毒すぎる。

せっかく近所にある貴重な美味しいパン屋さんだったのに！先日知ってびっくり！！

この話ってこの間のラジオの😨

変な名前のパン屋が一斉に閉店したのかと思った