えぐいなこれ。。元々この系列店は最近殆ど行ってないけど、今後より行く機会はないな。

まったく洗わずに調理したんだろうな。白菜は根本すげえ汚いからな。
これだけの虫はやばいけど、農薬だらけの虫も食べない野菜よりは安心かな・・・ただしちゃんと洗ってね。

洗わないで使用した店が悪い。
で、虫も着かないような野菜は美味しくないわ。
野菜は虫がついてなんぼ

謝罪だけでは済まない！
まじで気持ち悪い！
この居酒屋には二度と行かない！
虫を全てとってから調理しろよ！！
他にも何かありそうで信用できない！

昔、本社に問い合わせのTELした時に「少々お待ち下さい」とそのまま電話で放置プレイ食らわす会社だからな。本社に人がいるのかそもそも本社が実在するのかも怪しいよ。

ずずやま的にサラダに小さい芋虫とか、ある程度の虫は仕方ないと思うけど

明らかに厨房で湧いちゃった系の虫でパッと見で分かるのに気づかないで提供はやばい🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺

外食も疑い始めたら切りがないんだよなー

店舗側から本社へ情報だってロクに伝わらんのは責任逃れの隠蔽工作だろ。チェーン店の通常運転過ぎるわい。やはりモンテローザだわ。まあ自分からはモンテローザ系列には行かないから構わんけど。

魚民の店員が虫混入を訴えた客を無銭飲食したとか嘘のツイートをしたのが問題ってコメントがあって闇が深すぎると思った。

「もつ鍋に大量の虫混入」
#


爺が家庭菜園で作る葉物には
アブラムシびっちり
ついてたりする
チョッピリ浮くくらいいっかで食べないとキリがない
たまに、葉の凹み見落としたりね
洗い損ねたらこんな感じになる
アミでとるけどエキスがーとか
考えると
ショックだもん

写真見たけど「洗い残し」ってレベルじゃなくて「虫のトッピング」っていう大量さだった。

自分だったら証拠品としてキッチンに下げさせずに「エリアマネージャー以上の責任者を大至急連れてこい」って言うかな

「白菜に付着していたアブラムシのような虫をきちんと取り除かない洗浄不足が原因ではないかとの見解がありました」と説明する。詳細は調査中という。

コメント→
・元からいっぱい付いてる白菜ということ？？
・どこ産？韓国？中国？

こういうのって、偉い人並んで謝罪会見とかしないの？テレビでもあんま周知されてなくね？ 自分ならトラウマひきずるぅ😱、、。

確か魚民はモンテローザ
創〇系とか。。

時代は変わった👏👏👍👍

大量ブーメラン時代
逃げるなら、今のうち
マスゴミも含めて❢😀

ツイッターで拡散は同じでも、温泉娘との温度差よ。

うちの店にももつ鍋あるので気をつけねば...

ブロッコリーとか白菜とか水に浸すか洗えば虫流せるのに洗ってない野菜使ってるんだね、魚民。

虫民に改名か!?

畑でお野菜作ってる人間からしたら、アブラムシが居ない。穴が開いてないお野菜ってお薬すごいな〜って思います。
まぁ、うまけりゃ良いのよね〜
野菜はよく洗いましょーって事で！

きをつけてください

白菜の黒い斑点は、汚れやカビ、病気などではなく、実はポリフェノールなのです。こうした白菜の葉っぱや茎についている黒い斑点は、見た目がゴマのように見えることから、「ゴマ症」とも

なぜSNSに投稿する その場でお店の方に言えば済むだけのことを ほんと気持ち悪い時代だ

所詮はモンテローザ。利益追求でするべき工程を省いたのが原因だろう。
ちなみに野菜に虫がつくのは当たり前で、むしろ良い野菜の証拠。無傷の野菜は基本的に薬漬け。店舗の虫なら大問題。

洗うか、ガムテープでとるかすればいいんだけど、調理場に余裕ないのでは？ 過剰な殺虫剤を収穫直前にはまいてないということでもあり悪いことばかりでもない。テントウムシになった気分も味わえるし。

食品管理衛生管理は中国の屋台以外
こんな店行けんだろが、大量の虫食わされたお客は慰謝料を請求すべきだ、アメリカなら裁判沙汰で慰謝料１億円の事案だ

火を通せばただの栄養ｗってか行ったトキ無ぇしｗ

ペヤングの虫混入事件と違ってゴマみたいで気付かなそう😇

もうね
最低最悪な対応だと思うよ
全店どころかモンテの系列営業停止10年ぐらいやるべき

魚民が謝罪してる。アブラムシが白菜に入り込むのはよくあることだろうけど、白菜を洗わないで使ったんだろうね。魚民のようなオペレーションだと白菜をいちいち洗っている時間はないだろうからアブラムシを除去するのは難しいんだろう。

店側の対応はよくなかったと思うけど、野菜に多少虫が付くぐらいは当たり前だしなあ。買ってきたキャベツから芋虫こんちわぐらいは普通にあるよ。むしろ虫が全然付かないほど農薬撒きまくった野菜怖い。

謝罪も作業化されてるだろーね。

無農薬だと虫はこれほどではないにしてもいるよね。葉と葉の間にびっしり。洗浄しきれず虫浮いてたことある😅
スーパーのきれいな野菜はほんとありがたい！
農薬を使わないとこういう弊害もあるんだろうなあ…😟

いやー、これはマズすぎるでしょー？💧

魚民のもつ鍋の野菜って白菜なの？
もつ鍋の野菜って一般的にキャベツでしょ

1000匹の虫がって、出荷する時と店に入荷した時にわかるだろ。どんな野菜を仕入れてるのか？

まあ時期の白菜なら普通に虫が居るよね…水洗いしなかったのかな？

今年はアブラナ科の虫害が特に多い
実家から届いた白菜とブロッコリーも結構やられてた
無農薬なんで多少いるもんなんだけと今年は多かったな
あ、無農薬はこだわりじゃなくて売りもんじゃない自家用野菜にわざわざ高価な農薬使ってコストかける必要がないからです

洗えよ。
洗ってねーだろ？野菜。
忙しくて仕込み間に合わなくて洗わなかった系だろ？

「白菜の洗浄不足でアブラムシのような虫が多数混入したようです。あってはならないことでお客様には深くおわび申し上げます」😌

うひゃw
ウチも昔…キノコに入ってた虫でそんな感じになった事あった。母は「タンパク源だ。キノコを食べた虫はキノコ味の筈。」。泣く泣く食べました。
（7:51）

【民】が付く居酒屋には絶対に行くなって事。

魚民だけじゃなく、笑笑とか白木屋も危ないな。同じ運営会社だし。→

もつ鍋に虫が入ってるから問題なんで、虫鍋にもつがおまけで入ってる分には問題ないはず

ってメニューに書いとけばいいじゃん👌

以前、日比谷の某超一流ホテルの朝食会場で黒い虫が飛び回って係員が追いかけていた。その時ゴキブリを初めて見た。
強烈な印象だったな。

元のTwitter見たけどアレは衝撃的だった。拡大して見なきゃ良かったと後悔🤮 魚民グループは少なからず打撃あるよなぁ。私も行きたくなくなったし。

うわぁ

原因は「白菜の洗浄不足」（運営会社）とのことです。

葉物野菜に虫が付くことはよくあることだけどスープ一面に浮くような大量の虫が付いていてそれを気付かずに調理するとはちょっと解せない。保健所だって極めてレアなケースだからあの様な調査結果に。
「誰かが」故意に混入させたとして事件化するのかな？

ここに限ったことじゃないんだろうけど、けどこれはいくらなんでも考えられないし、根本からなってない。

寄生虫が体に入って大丈夫なんか？

魚民系列 和民も行きたくないな。

てか、行かない。怖すぎる😱

虫鍋はトラウマになるだろうな・・・洗浄不足って事は残留農薬もあっただろうし、外食産業としては大きな傷跡が残るかな

＞ツイッターで「もつ鍋に虫が入っていた」と画像付きで投稿したところ、数万のリツイートがあり、店側に批判が殺到した。

Twitterかちょっと・・・・するな
ダメージ大きいな

「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」「他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる」「半分くらい食べちゃいました…」

過酷な労働環境にあえぐ店員たちのささやかな復讐か、と一瞬思ったが、まぁ普通にミスっただけだろうな

あぁ、魚民かっていうくらい納得。

前に会社の同僚と行った時、1時間半も席で待たされた挙句、頼んでもないぬるい酒が出てきて文句言ったら逆ギレされた。

食品のクレームはゼロにはなりませんが、起きた時の対応が重要です。

新聞沙汰になってしまったらしい。店側の謝罪が250円のLINEクーポンでごまかそうというのもひどい話。苦情の報告が上に伝わらず途中で止まるというのは、構造的な問題を感じる。

「虫の混入」を店側に訴えたところ、店員の対応にも不満があったとする内容も投稿。17日夕現在も画像やコメントが繰り返し拡散されている。→こういう投稿や拡散は当事者合意の上だと良いとは思うが、勝手にやられてしまうと虚偽等であった場合取り返しがつかない事にもなる。

会社に不満を持つバイトがわざとでなければ、もう終わったなー。

魚民の店員は命削ってるから虫どころじゃないのである／モンテローザ『魚民』29歳正社員の過労死

「白菜の洗浄不足でアブラムシのような虫が多数混入したようです。あってはならないことでお客様には深くおわび申し上げます」魚民が謝罪

【ビジネス】

これがもつ鍋に入っとった❓️
www

モンテローザ。労働問題でも問題だらけだった。今は知らんが。

バイトテロの話かと思ったよ

チェーン店って、基本的にサラリーマン社員1人とあと全員バイトで調理師なんていないしな。クレーム対応したのもバイトだと思う。

運営会社の外食大手「モンテローザ」

「半分くらい食べちゃいました…」悲惨

「もつ鍋に大量の虫混入」とツイッターで拡散


魚民の運営会社は事実関係を認め、謝罪しました。

何これ？
日本人としてのモラルが無い。
中韓企業なのか？
中間なら、営業資格剥奪。
日本企業ならよかった１ヶ月営業停止が妥当。

多分だけど白菜に入っててんだろうな、経験がある。
やってる事は千原せいじと同じだ、いちいちSNSにあげるとか頭おかしい。
ま、魚民だからいいか。

原因は「白菜の洗浄不足」（運営会社）とのことです。

工場で洗浄したカット野菜を使っていなかったという事実のほうが、ある意味で驚愕かもしれない。
うーん…やっぱり、安いお店に入って、安い食材を低賃金の人に扱わせた惨劇かも…。

最近外食産業全般的に信用できない

もつ鍋ってキャベツとニラじゃないん？てか、白菜にアブラムシ……ﾋｪ😱あの畑のは大丈夫かしら？（余計なお世話w）

怖い😱

あ

あ



あ

店舗でもみ消しなんて今の時代無理よ
まあテンパってたんだろうけど

洗い忘れでの混入ですかねぇ

冬でも虫鍋は食えないなぁ。こりゃ酷いね。鍋に火を入れたら虫が浮いてきたのかな。
魚民なんかで飯食わないからいいけどさ。安かろう悪かろうだ。

からの 思い出したわ

確か某社のHACCPサポートシステムが導入されていたはず。

ITはあくまでツール。
結局人がしっかりと運用していなければ、こういったことが起こる。。。

モンテローザはまったく知らないが、この手の事件の闇の深さは、もつ鍋に虫が入っていたことではなく、「こんなやり方だと（食事に大量の虫が湧くような）ありえない事故がいずれ起きますよ」と諫言するような社員を除外するのが正しいと考える飲食店が多いこと。

魚民が謝罪

…洗浄不足…

いやいや、みじんたりとも洗ってねぇーだろ！

とにかく怖くなった…食事代はいりませんじゃ済まないレベルだわ((( ；ﾟДﾟ)))

当該ツイート、流れてきてないから探して見てみたけど、ヤバい量入ってたな。
出す時に誰も気づかないのもヤバいと思う

火消し早いな。

個人的に白菜が原因じゃないと感じました。野菜には虫がついてる事はよくありますが、こんなについてる野菜は見た事がありません。調味料も調べた方がいいのでは？

アブラムシがこんなに付いてたら出荷しねぇよ。
もっとマシな言い訳考えろw

ミキミキさぁ…。

25年位前に、当時自分がバイトしていたスーパーの近くにある千葉市内の某ラーメン店で、ラーメンにGが入っていたと、バイト先の人から聞いた。因みにそのお店は、何と今も営業中らしい…

ちゃんとお野菜洗うようにしよーっと

何虫だ？恐怖しかない。
近所にあるけど絶対に行かねぇ。

安けりゃそれなり

きっと忙しかったたぬよ
ワザとじゃないなら許してあげるたぬよ
外食なんて大変なお仕事たぬよ

もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ虫虫虫もつ

スゲーな 1000匹 数えたのか。
≫

時代を先取り
「昆虫食」かな

「白菜の洗浄不足」（運営会社）とのことです。

虫民…。

これ、しばらく魚民に行きたくないな

もつ鍋には悪いけど、想像しちゃうから食べられないわ

恐るべしTwitter😱
飲食店でこんな事があると、廃業に追い込まれる可能性もあるよね？😱

一人前の料理人がいればこんな事にならなかった可能性があったのに、誠に残念な結果になりましたね。食品衛生は基本中の基本です。
生野菜だけじゃなく、肉や魚も同じです。どれが良くてどれが駄目か？を見分けられるのは一人前の料理人位なものです。

やはり、事実だったんですね。調理したり、運んだ人が気づかなかった？魚民には絶対に行かない。