みんな知ってる。稀代の薮医者森鴎外を筆頭とした東大医学が諸悪の根源ってのも知ってる。でも、当時はおかずなしで1日5合食べてたってことも伝えないと。昭和30年代でも平均1日3合だった。今はおかずが豊富だから何の心配もない。

実は新型コロナにかかりにくいのは米のおかげだなんてエビデンスが出たら笑うんですけど・・・まないな・・・＞

(opinion)
→脚気も軍隊でパンデミック🥶
コロナもあるし、戦争は絶対にダメ🙅

脚気以外にも一日六合食べ続けて糖尿病も増やしたんだよな…

この話面白いな

現代人が一日に6合も米食ったら脚気の前に糖尿病で死にそう。
記事中の鈴木梅太郎さんはビタミンB1を単離した世界初の人。

お米 だけ を食うと栄養的にヤバいって話なのに、炊きたてのホカホカご飯が食べたくなったじゃないか…

三日坊主ってそういう意味だったのか…「白米好きの日本人｣を襲ったヤバい病気の正体 大正期には1年で｢約3万人｣もの命が奪われた | リーダーシップ・教養・資格・スキル オンライン

これ凄い。>>>

カッケだろ?

何万石なんて言って、国力を米の取れ高で表現していたのって改めて考えるとすごく面白いことだよね。
米が日本人にとっていかに大きい存在だったかがわかる。

なるほど🍚

わい日本人🇯🇵。
ご飯よりパン派😇

白米が好きな人は確かに多いです。😅戦争中、兵隊さんが白米ばかり食べて脚気になり、亡くなっていたというのは有名な話。麦飯にしたとたんにそんなことはなくなったとか……🧐

脚気の歴史。

子供の頃はビタミン強化米なる黄色い米を、母が炊飯の時に少量混ぜてたなぁ。今はビタミン・鉄分強化米ってのがあるのね

健康問題以前に「米信仰」がまず意味不明なんだよな

caused by

今からもりもり白ごはん食べようと思ったのになによこの記事！って思って読んだらただのクリックベイトタイトルだった。

脚気じゃね？て思ったらそうだった

日露戦争の陸軍にも影響していたとは。
東大医学部が脚気が空気感染の伝染病としていたのか。

ビタミン不足が原因で中枢神経が侵されて足元がふらついたり倦怠感や心不全、いらいらなど様々な脚気症状を招いてしまった。この病気は参勤交代で江戸に暮らす勤番侍に多かったことから「江戸患い」とも呼ばれた。

どうせ脚気だろうと思ったら脚気だった。
なんにでも白米をつけないと気が済まない、つけないと罪悪感を感じる、という白米信仰はなんとかするべき。

三日坊主の由来が脚気と関係していた事を初めて知った。

タイトルだけでアレの話と想像は付くけど、PV稼ぐ為にはこういうキャッチーなタイトルが必要って事例なのかね。

勝小吉も患った脚気

サクナヒメやってたおかげで、前半の精米の工程や発展が違和感なく読めた

この記事おもしろい

「白米好きの日本人｣を襲ったヤバい病気の正体 大正期には1年で｢約3万人｣もの命が奪われた | リーダーシップ・教養・資格・スキル オンライン

白米ばかり沢山食べてると、便秘(腸閉塞)や糖尿病・通風悪化するよね。。

米は極力食わないようにしとるがこの記事を見ると改めて良くないことがわかるな

何で今脚気の話なんですかね？当時の人だけでなく、今の人もあまり知らないのは、玄米、白米のヒ素の話ではないかいな？カドミウムやら。

｢白米好きの日本人｣を襲った

この記事、結局何がいいたい
何食べても病気になる時はなるでしょ
米だ～い好き🍚おかわりするけど
健康どぇ～す✌

ごうぐみが好きだったけど売ってないんたよな( ´_ゝ`)

100年後くらいには「江戸患い（脚気）」のように現代人の「コンビニ病（生活習慣病）」がホットエントリに挙がってたりしてな。

脚気が国民病だったなんて

脚気の原因はピタミンB1不足なのだが、明治期の西洋医学ではまだ原因不明の病だった。しかし日本の伝統医療である漢方では、玄米や麦飯を食すれば脚気を予防で来る事が経験則として分かっていたんだよね（＾＾

森下は罹患したが実家で療養して治ったやつだね

日本人に欠かせない白米（ごはん）。過去には限られた人しか口にできなかった国内での歴史。白米が原因の病気についても書かれています。主食とおかずのバランスを考える参考になさってください。

これ、母から聞かされてたけども…

玄米から白米文化になってビタミンが不足して脚気が流行ったってのを食物栄養学で習ったような、、
だから白米＝贅沢病なのか🤔

ふりかけメーカーとして基本白米と試食しながら開発・試作してるけどこれからの時代は玄米とか雑穀との食べ比べも必要なのかね🤔

白米は上等だったんだものよ。一度に２，３合食えば脚気にもなるさ。

現代人はそもそもが食べ過ぎで病気になると聞いた事がある。。
バランス大事！

素人がネットで数分調べて書いたにしては上出来でしょう(おたくの上から目線)

最後の最後に農芸化学の鈴木梅太郎！
農学発の大偉業って医学界から黙殺されがち…結構実学に近くて医学的なことも研究されてんのにね😭
今も昔も医学万能って思いすぎるからダメだと思うわ。

「白米好きの日本人｣を襲ったヤバい病気の正体

米食いには興味深い

修行中脚気になりましたが、脚はパンパンに浮腫み、押すと指の形ができて戻ってこない、トイレは「したい」と思ったらもう出てくる。
２度とかかりたくない

ぽ、ぽんさん………………

他のアジア諸国でも米飯は白米が普通だし、二期作や三期作が行われている東南アジア諸国では米に栄養分は少ない。
日本では白米、味噌汁、漬物だけで、おかずがない食事が一般的だったことが原因でしょう。

脚気でしょ？
江戸患いとも言う…。
江戸っ子は白米を尊んでいたからね。

脚気。

ドラマ『仁』でやってたね。
咲さんのお母上の話で。
思い出したら、あんドーナツ食べたくなった😊

なかなか面白い記事です。

JINっていうマンガで知ってた

お米はあまり好きじゃない(非国民)。蕎麦とうどんとパスタとひっつみが好き(南部系嗜好)！

森鴎外の日本破壊作戦：

白米が美味しすぎるが故に…
なんて罪な白米…

でも、白米が悪い訳ではなく、白米ばかり食べ、ビタミンやらミネラルやらが不足してことが原因。
主食ばっかり食べないで、副菜、主菜もしっかり食べようね。ということを歴史から学べますね✨

鈴木梅太郎博士が発見したビタミンはたしかオリザニンと命名されたはず。

脚気はJINで学んだ🍩

バランスよく食べるの大事ね

陸軍兵士に比べて海軍の被害が少ないのは、大航海時代の壊血病予防のおまけかな。

「味はいいけど栄養価はない」ってのいいな。それをうまいうまい言って食べてるのが正に私という人間だ。

『

やはりエス将は先見性があった！

チアミンの欠乏は、脚気とウェルニッケ脳症を引き起こす。なぜ２種類の欠乏症が生じるのかは、よくわかっていない。

日本史好きとしては、とても興味深い記事。

トレンドで見かけて、別に新しく解明されたことでもないのになんかヤな記事名の付け方だなと思いつつ読んだら、Wikipediaのコピペみたいな記事だった。

「専門家以外はだまってろ」？

陸軍は、脚気は伝染病の一種で空気感染によって起こるという東大医学部が唱えた説を頑なに支持。

明治43年、農芸化学の鈴木梅太郎博士が、ぬかの中からビタミン抽出に成功。しかし、鈴木博士は医学者ではなかったため医学界からは何年も黙殺。

どうせ脚気のことやろと思って読んだらやっぱりそうだったしどうせ森林太郎の話も出るんだろと思ってたらやっぱ出た

まるでこれから食糧難でも来るかのような記事ですねｗ ちなみにですが、備蓄には白米玄米より「ひえ・あわ」です。４，５年は持ちます！

タイトルだけで病気はわかるが、美味い白飯はおかずが無くてもそれだけで何杯もいける。

海軍早かったけど、陸軍は大東亜戦争後だよ＞日本人の永い永い脚気との戦いにようやく終止符が打たれたのは大正時代末期

東洋経済・オンラインで読まれた記事ランキング第1位!

軍隊のくだり、まさに悲劇。

陸軍の脚気大量被害を引き起こした最大の戦犯者が森鴎外であり鈴木博士はじめ北里柴三郎などことごとく否定してたのに対して海軍は先端の知識を受け入れてた＞

大正時代、悲しさと笑いが混在する

森鴎外の名がちょろっと出てるw

海軍の脚気対策がカレーじゃなかったっけ？

脚気はもとよりビタミン不足とかでも精神錯乱にもいたって沢山死んだそうです

ちな、当時の二大死因は結核と脚気だったっていう

仁で出たよね。

毎日贅沢ができて本当によかったよかった

サクナヒメで見たやつだ！

玄米のが好き

社長？？

脚気だと思ったら脚気だった

高価な白米ばかり食べたくておかず代ケチったせいでビタミン不足で脚気になる人が多かったのか。魚にレモンかけて食べれば問題解決だね

描いてあることは変じゃないが、文章があちこちおかしくないか？？

＞農家の次三男坊は喜んで軍隊に飛び込んだ。
徴兵制度で、喜んで飛びこむ？？

タイトルだけで脚気の話かってなる
糠はビタミン満点だからねー

玄米→白米→玄米に戻っててわらった、やはり玄米はっょぃ

江戸時代に一日三食ご飯を食べていたのか疑問。
三食という根拠は？ σ(・_・)？

米は身体を激しく動かす人には向いてるけど身体をあまり動かさない現代人の生活様式には害の方が大きい気もする。

ぐーたすのおかげで見出しだけで脚気だとわかるようになりました。

我が家は6分づき。白米よりもおいしいよ。 ／

大正期 1年で｢約3万人｣もの命を奪った大疫病

おしんもなってた

森鴎外とかいう無能。自分の発見をなかったことにされた鈴木梅太郎博士かわいそう

おコメ好きだけど食べ過ぎるとガチで太るのがつらみ。

やっぱりあの病気だったww
〇〇と聞くと某文豪を連想するみたいなとこあるもんなー

森鴎外が無能だったなんて今頃掘り起こさなくても…海軍としては嬉しいが(*´ω`*)

あーこれ言われてたよね。納豆と一緒に食べると必須アミノ酸がギリギリ足りるとか。

いやー。
言っちゃなんだが阿呆だ…。

見栄っ張りで命を落とす事になるとは…。
当時はビタミン不足なんて考え無いだろけと。