▶『週刊文春』で読んで、とても悲しくなりました。

なんですって😆
でも家庭の期限切れは平気で食べるけどね
笑笑😆

内外から燃えてて大変だね。回転寿しという日本独自の産業の衰退の危機だわ。

はい。
だから、回転寿司に行かないわしは勝ち組。
何週目だ？

はま寿司が炎上の仕方を間違えててウケます🥺💖

な、ロクでもないだろ。ペロリストやガリ直食いとどっちが悪質なのか。同じだろ。愚かな若者にはやたら厳しいがテメーはどうなんだよ。週刊誌の報道を否定してたよな？リークした従業員を無き者として隠蔽を計ったのか。ペロリストの何倍も悪質だ。

店長とは。

『数年前から使用期限切れの食材のラベルを貼り替えるなどして使っていたことが判明したという。社員の店長は貼り替えを知らず、指示も出していなかった』

はま寿司…一番近いのに

社員の店長は張り替えを知らず指示も出していなかった

張 り 替 え を 知 ら ず

指 示 も 出 し て い な か っ た

じゃあ…バイトテロ…ってコト！？
訴訟しなきゃぢゃんッ！！！！がんばえー！
は？は？は？マ？寿司！
は？は？は？マ？寿司！

もったいないし、全然食うけど（そういう問題ではない）

親会社の体質が出てる典型的な事案ね。

店長は全く知らなかったという。末端のバイトがこんな大胆なことを果たしてするだろうか？。🤔
何れにせよ一部の客によるテロ行為同様、店側も客を裏切る行為をしていたということ。

はま寿司って、”はまずし”じゃなくて『はますし』だったんや！知らんかった！

はま寿司、大手回転寿司チェーンでダントツヤバい会社確定か

「社員の店長は貼り替えを知らず、指示も出 していなかったとしている」
店の利益関係無いバイトに罪をなすり付けようとしてるところがまた

はま寿司

ぜっゼンショー…！！

迷惑行為どころじゃないんだが

どっちもどっちだったのか↓ (´・ω・`)なんだかな

むむむむむ( -᷄ω-᷅ )

お客様との信頼を裏切ったのは、はま寿司さんも同等かとー

消費者をバカにしてる。

えー文春砲の翌日に否定してたのに結局か、なら調査中と言っとけばよかったのに

#

と、思ったらゼンショーグループは早速やらかしたし、なか卯も・・・・



「卵の価格高騰の中『なか卯』の親子丼が値下げ「勝負かけてきた」でもランチセット..」 にコメントしました。

＞社員の店長は貼り替えを知らず、指示も出していなかったとしている

そんなわけねーだろ＾＾；
恥を知れ、恥を！！！！！

使用期限って
社内ルールだし

賞味期限や
消費期限とは
違うんでしょ？

消費期限内だったなら
対外的に問題になるの？これ

単に社内問題でしょう。これ

何度も繰り返されるこうした事案はなくならない！
食中毒前のインシデントみたいで問題だ！
全ては意図的なもので厳罰を科せなければなくならない！

社員じゃない店長とかいるの？？

これ、以前の某TV局のやらかした不〇家の件があるからすぐには信用できないんだよなぁ。消費期限と使用期限が混同されるような書き方になってるし。法律で定められた期限を超えたんか？ 社内ルールで定められた期限でしょ。社内ルールの改竄は確かにダメだけど。

らしいけどねはま寿司

はま寿司の高校生客によるガリ騒動を見かけたが（はま寿司は徹底抗戦らしい）

ただ、はま寿司がよろしくないのは企業による消費者騙しをしてるので、身内に甘いのかとは思ってしまう

これがアメリカの様な消費者主義の厳しいだろうなぁ

またゼンショーホールディングス（HD）か・・。

こういうの現場の裁量というかバイトと社員の意識の違いあるよな。はまずし俺は好きだけどね。子どもはくら一択だけど（笑）

最悪
一度も利用したことがないです
良かった
未来永劫行くことはないと思います

この半年、格安寿司は客も従業員もヤバい奴が集まりやすい、ということが周知されただけだったな(笑)

「社員の店長は」無関与ってそんな訳あるかいな．はま寿司に自浄能力なしだな．😩

良く食べに行く回転寿司★この間行ったばかり💦ガタ落ち😮‍💨

店長が知らないならその上のSVやMDとかの指示になるよね。何で現場の人間が人手不足の中、余計な仕事を率先してやるのよ。どうせ、上からの圧でやらされてるんだからさ

問題そのものよりも「店長は知らなかったんです」と下の人間が勝手にやったこととと切り捨ててることのほうが悪印象。
本当に知らなかったとしても、数年間気付かない店長って無能過ぎるｗ

はま寿司ってそういう企業体質なんだろうなー、もともと。行ったことないけど。

はま寿司数年レベルで行ってないけどよりいかなくなるな

はいこれでもう大手の回転寿司チェーンみんな死亡
終わってんなマジで

せっかく自社ルールで余裕持って管理するはずが、
結局それを妥協でオーバーしてしまうと「自分で決めたルール守れない」になってしまうし、
本来の消費期限とかも守れてるか不安に思われるぞ

期限切れても大丈夫で美味けりゃなら良いよ( ・∇・)
危険領域までいかなければ

「なぜそんなことをしたのか」が問題な気もする

はま寿司郡山堤店（福島県郡山市）
従業員の独断で店長が知らないとかあるのか？
腐った体質の店舗は廃止するべきです。

記事の質が悪すぎて何が問題のポイントなのかが全然わからん。

「社員の店長は貼り替えを知らず、指示も出していなかった」
っていうけど、わざわざ貼替えまですることが誰得かだよね

いつの何が入って出たかも管理されていない

ふざけんな店長が知らないわけないだろ何が真摯に反省するだよどの口が言うんだよ。馬鹿にしすぎだよはま寿司

人の手に頼らない食材の管理方法を考える、って会社のコメントからアルバイトの人員がますます減らされると思われ
自業自得ってやつか？

はま寿司よく行ってたけどこれはなー
たしかにだいたいの飲食店こんなことしてるだろうけどお金払って期限切れ食わされるとか客としては嫌だわな

こっちの件もお客様に賠償と謝罪をしますよね！？当然

はまいwwwww

こっちのコメント欄の方がましまし
ケジメをつける気はないんじゃないの？
勝手に従業員がやったんだってよ！
そんな訳ないだろうけども、それが本当だとして、そんな管理体制の店に行きたくはない。
ま、先ずはお客様に賠償と謝罪をするのでしょうね？！

「社員の店長は貼り替えを知らず、指示も出していなかったとしている。」

店長が食材の管理にタッチしてない会社ってのも、それはそれで信用が‥‥‥。

どうなる！親会社のゼンショーHD(7550)！

謝罪拒否します。

★
じじ川柳
「はま寿司は7日、郡山堤店（福島県郡山市）で、社内ルールで廃棄すべきだった「使用期限」が切れた一部の魚や果物を複数回使っていたと公表した。」

はま寿司終わったな！

食を扱う会社としてはやってはいけないことをやってしまった。会社としてのモラルも無し。

まず、提供商品は寿司ではない寿司風もどき商品である。
寿司を食するなら本物を食しないと。
どれだけの人が本物の寿司の味を知ってるのかな？

全国回転寿司お寿司大好き株クラ会
会員番号3682番の私から言わせると物凄く遺憾😡
はま寿司大好きだったのに！
はま寿司のハマチ大好きだったのに😡

もう魚べいにしか行かないからね😡

社員は知らなかったって‥
パートアルバイトがわざわざそんなことせんやろ
> #

客もヤバい
店もヤバい

もう怖くて行けない

量子にどんどんバレルーヤ！

はま寿司が「使用期限」切れの食材提供

回転寿司なんて底辺職業でそんな人しか集まってないから当たり前
皿とかもちゃんと洗ってると思う？
前のご飯粒とかわさびとか残ってるでしょ？
そういう場所に喜んで行くからもっとひどくなる
客も店もそういう人が集まる場所

どっちもどっちだったのか↓ (´・ω・`)なんだかな

【 】
これね、よっぽど意識高い拘ってるお高い店でもなきゃ大体どこもやってると思うよ？言わないだけで。

冷蔵庫や冷凍庫で保管してるのに仕込んでから48時間でなんか傷まないよ、何回も床替えするし。

ヤバいじゃん
もう回転寿司業界は限界点を超えているんだわ
この業態は近いうち消滅する予感がする

はぁ〜こういうことがあるとね‥しばらくはね‥残念😢

店長が知らなかった？
従業員が勝手にやったと
言いたいんだろうけど
従業員がそれやるメリットある？？

数年前から

ラベル通り捨ててたら廃棄食品ガーって文句言うんだろ

管理監督者が指示してないでどーやってバイトは作業してるのだろ？🤔
衛生管理だけじゃなくて労務管理でも問題あるよねその社員や店長。社員がやってたよりもっと大問題。

店長が貼りかえを知らなかったって、それはそれで大問題なんだけどな
店のマネジメントできてないじゃん

はまい！使用期限が切れた食材を使わない運用をお願いします！😊🐟

僕にください(笑)

売り上げ結果が何にも反映されないはずのただのアルバイト達大多数が勝手に店の為に不正行為を！？
忠臣かな？

はま寿司もかー😭

みてる：

一昨日にはま寿司行ったのね、10時オープンの店に11時過ぎに。
一番食べたかったフェアの商品ほぼ全部売り切れてた。
その事もあって今回これだから、本当に残念な気持ち。

「社員の店長は貼り替えを知らず、指示も出していなかったとしている。」
この一文が賞味期限切れより怖い。
店長が関与、管理してない食品が提供されてるって問題じゃない？
他の店舗でも当たり前に行われてるって言われてたし。
普通に飲食店としてアウトでは？

バイトが？わざわざ？危険を犯して？自分の仕事を増やしてまで？

> 社員の店長は貼り替えを知らず、指示も出していなかったとしている。

なんかもう信用できん。

マトモな企業ならバイトが独断でやったら社員に怒られるからやる理由がない
嘘つくのは止めな

→社員の店長は貼り替えを知らず、指示も出していなかったとしている

2012年に、すき家のバイト提訴で「ブラック企業大賞 ありえないで賞」にも輝いたゼンショーが設立(合併や買収でなく)したブランド。10年経っても体質は変わってないのかな…。

店長が知らないってあり得るのかな？🤔
店舗の人員構成(雇用形態)は分からないけど
・食材が勿体ない
・利益追求
からこんなことが起きると仮定するとバイトやパートが率先してやったとは考えにくいんだけどなぁ

「社員の店長は貼り替えを知らず、指示も出していなかったとしている」

となるとパートやアルバイトって事か？🤔

じゃ何のために？🤔

店舗だけではなく、加工工場もかなりカオスだと
見学した時に感じた、数年前。

日本の消費期限の設定は「８０％」 余裕を持っているので、あくるひ位は問題無いはず

回転寿司って身内のやらかしに、甘いんちゃう

ここの店舗だけ、なんて事は無いから全国各店舗でやってるんでしょうね。

飲食店で一番やっちゃいけない行為。

さすがに擁護出来ないし、はま寿司終了のお知らせって感じ。

はま寿司の「使用期限」切れの食材提供、ラベル張り替えは数年前から

フランチャイズだよね？
どこが運営してるんだろう？
某餃子店みたいに内部告発店だけしっぽ切りされたけど実は同じ運営の他の店舗、他のブランドのチェーン店もずさんって例もあるし

たまたまその日のザラ場でゼンショー現物売ってた…。
インサイダーではありません笑

まじか…はま寿司よく行くからショック🤯寿司は生物で鮮度が味に直結するので、食品ロスを出したくないからという理由でこれはやるべきじゃないかな。

当初は否定しておいてこれ。

こういうの多い気がする。
何を考えているんだか。

はぁ？はぁ？はま寿司！
はま寿司もアホやなあ。こんなん、使用可能期間を延ばせばいいだけなんですよ。期間の設定に法的根拠はないんですから。･･･それでも期限切れを使う店が出るか･･･廃棄は丸損だしねえ。

なんだと！

ネタが切れませんが、賞味期限だけは切れるんですね

はま寿司が数年前からラベルを張り替えて使用期限切れの食材を提供していたと報道しています。

社員はラベルの張り替えを知らず、指示も出していなかったと話していますが、バイトの独断でラベルを張り替えて使用期限を改ざん出来るのでしょうか。

はま寿司が組織的に…。

やっぱりゼンショーか…さもありなん。

異動して来てすぐの店長なら知らない事もあるかもだけどこんなの店長が知らないわけないわ。だって平社員はそこまで見返りないのにそんな事して会社の利益をだそうなんて考えないよ。

あーあ、今日行こうと思ってたのになー。さすがに考えるぜ、これわ。被害者が出てなくてもナマモノを扱う店がこれやったらダメだろ。家庭だったら当たっても自業自得で済むけどな。「