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1杯1600円!? 超人気ラーメン店が突然の値上げ…「ラーメン店の未来のために、価値観を上げたい」店主の思い

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価格は1000円を大きく超え、それをいただくのに席料かかる予約システムを経る。これがラーメン界の未来なら、足が遠のきそうやわ。
勝ち組だ…
いやいや、もう庶民のラーメンとちゃいますやろ!!??
意気込みはわかりますが、手ごろ価格で奮闘されているお店の方を応援したい!!
いろんなラーメンあるんだな。
ラーメンにその値段は出せないなぁ…
ラーメン1杯1600円は高過ぎ!
お店がいくらに設定しようが文句を言う筋合いはないよね
それを食べるか食べないかは客次第
僕は一度は食べてみたいお店です
お給料も上げないと日本はこれからずっと後進国に…

おれはカレーヌードルとニチレイの冷凍チャーハンの組み合わせでええわ
ラーメンが1杯1600円の時代…!1200円ぐらいなら出すけれど、それを超えると怖じ気づくな 笑
たっか
今日もおつとらさまでした🐯

日本は色々安いけど、飲食は特に安すぎとらよ…
食べたい人は食べたらええし、否定もしない。でも2000円出すなら焼肉定食か豚カツ定食食うな(笑)
まあ騙したり選択の余地がない状態での値上げじゃないしそれでも食べたいと思えば勝手にすればいいと。個人的にはとても食べたいとは思えないけど個人差もあるし個人の価値観ですからねえ。
食べてみたい🤤
カップヌードルがあるのにラーメン屋で1600円払う奴アホやろ
う~ん 1600円出すなら600円で違うラーメン屋行って千円で買い物するかなー まー人それぞれの価値観で色々だと思う
たこ焼き一舟1000円の感覚かな

単なるぼったくりと私は思います
ヨキヨキやね。宮迫の焼肉屋でも思うけど飲食店は高価格化した方が良いと思う→
> 「ラーメン屋の未来のためです。価値観っていうのを上げていきたいと思ったんです」

価値観を上げる?
どっかで聞きかじった台詞を借用したんだろうけど、日本語の体を成してない。

超人気ラーメン店が突然の値上げ…「ラーメン店の未来のために、価値観を上げたい」
色んな値段があっていいんよ

車なんか、さしずめどれも同じもんにゃのに、何千万円のもあれば100万くらいのもあるにゃんか
価値観もあげたいから値段もあげるって?好きにしたらいいじゃん。
食べたい人はその値段でも行くんじゃない?値段上げる理由を並べてるとしか個人的には感じないけどね…。
食いたい人が食いに行けばいいんじゃない?
僕は行かないけど。
この価格帯では超有名店とはいえ流石に客足も鈍くなるのでは?食べたことないけど。
もやしも1袋1000円とかで買うのだろうか?所詮庶民のラーメンとおらは思う
感覚の違い(๑-﹏-๑)んーん
もしかして飯田商店か?と思ったらやっぱりそうだった🤣
あの店主ならそのうちラーメン一杯五千円で売りそうやわ🤣
そういうラーメン屋もあったけど、結構早いペースで閉店したから・・。
。出したい連中は行けば?(笑)
親戚が湯河原にいるので訪問したことはある
だが今回のこの店主の言い分には全く筋が通ってない感じを持つのは私だけか??
それでやっていけるならそれでいいと思う。無理なら無理でした〜でええんちゃう?
店主の気持ち分かる。ラーメンは安価であるべきの概念を壊すのは勇気が要るだろうが、色んなラーメン屋さんがあって良い。
いいと思う。
高いと思うなら食べなければいいんじゃないかな。
それだけの価値があると思えば食べるし。
このタイトル悪意感じる。ラーメン作るのにどれだけ努力されているか。ラーメン=安いものと勝手な常識だな。
うーんラーメン好きとして見て大して旨くはなさそうかな。こだわり抜いたからって旨くなるとは限らんしね。普通に家系ラーメンくうわ。それか大勝軒のつけ麺。
いや、それで商売が成り立つなら、何も問題はない。
普通のラーメンに立地による経費と儲けをドーンと乗せた結果だろw
1600円の麺の値打ちなんてあるかい
手打ちそばじゃあるまいし
クッソ不味いんだろうなww
その値段払ってでも食べたいという人がいるなら別に好きにすればいいと思うな
ぶっちゃけオレも1食1,000円以上とか普通に
「ラーメン店の未来のために、価値観を上げたい」
店主の思い
1杯2000円は高いと思う🤔 他所で2杯の値段やもんね🍜
安くて美味いものもあるし高くて美味いものもある。
美味いと思いまた食べたいと思えるならば金額は高くても俺は食べる。
これが当たり前になれば行列は無くなるのかな?
現状、価格差はないけど味の差はあるからね。
いいぞ!頑張れ!飯田商店!
デフレ脱却😆
何か問題なの?
フジの報道の仕方が悪質だよな
こんなテレビ局の取材には
今後一切応じない方がいいよ
ラーメンに2000円近く払うなんて全くもってバカバカし過ぎます。そもそも原価率の良い商売だよね?ぼりすぎだよ。
高級寿司と100円寿司、みたいな感覚にラーメンもなるってことか。そう考えると香川のうどん店って最強だな。
ラーメンごときに1600円は高いけど何も知らない県外人に食わせれば良い
上級国民の方が満足なら別にいいんじゃない?
少なくとも自分には金銭的に余裕なく無理。
人気店のラーメンのクオリティって他の料理と相対的に考えて安いな庶民的価格だなとはずっと思ってた。だからこれだけ流行ったわけだしね。
私は高い値段は払わないけど(その価格帯なら鍋行く)でも店主の考えもわかるなぁ
欧米で日本では大人気店のこだわりラーメンが1600円で食べられると言えば「それは安い!」となる。ニューヨークなら2倍以上になるだろう。
ラーメンって理想的な産業構成しているよね。庶民的なところから、適切に競合店が出てきて、価値をあげているってさぁ。
こういうのってある種の人にはどう見えるのだろうか?といつも思う。
ラーメンでこの価格帯は好きな人が通う店だろうから多少価格が上がっても大きな影響はないでしょ。
庶民的な価格では無いが。
最近じゃラーメンより定食の方が何故か安くなってるよね
800円ランチとかさ
そりゃ価格は安いほうが助かるとは思うけど、飲食業界安売り続けてたらホントに未来はないと思うよ
辛いかもしれないけど正しい判断
「ラーメン店の未来のために、価値観を上げたい」
店主の思い
常に満席・行列の店が、ずっと同じ値段でやるのはおかしいもんね。
食べたい方は高くても食べるんでしょうね。自分は、美味いラーメンはいくらでもあるんで食べる気しないかな…
今まで安すぎただけ。
こういう価値観の飲食店は今後増えて行くと思う。素材の原価に対してのコストでは無く、 的に見たコストパフォーマンス。
何が問題なのかわからない。
なぜ火の無いところに放火して回るのか。
食べたいなら食べればいい。価格と価値を考えて食べればいい。でも多分私は日高屋のラーメン半チャーハンで満足するな。
食べてみたいけど…
ラーメンが1600円
つけ麺が2000円
って思ったけど、海外行ったら普通か。
別にここだけがラーメン屋ではないから、行かなければ良いだけ😊
どんなに旨くても、店員が面倒臭い店には行かない😁
いいと思います。応援します。
ここのラーメンは行ってみたいが、朝一で並ばないとだからなぁ…1600円は悪くないと思う。てか、700円とかで美味しいの食べれるって意見😥
飯田商店飯田将太氏
ラーメン店の未来のために、価値観を上げたい(略)高い金額を取れるラーメン店があっても良い。もっとリーズナブルに食べるラーメンがあってもいいし、いちラーメン店としてこの振り幅を…
理解できん。
海外では結構高い値段みたいだけど、個人的には1000円以上のラーメン食べたいと思ったことがない・・😅
全然問題ない。

この店なら海外で食べるなら最低3000円は取れる

金銭感覚が日本だけ異常に低い

低めの見物はもうやめよう
逆にアメリカじゃこの値段普通なんだが。
高っ!
値上げ前の値段も高っ!!
悪手とは思わんまいけど、その値上げの分、ハードルが上がりますよね〜。
絶対行かないわw
庶民が行けねぇもんにすんじゃねぇよ
自分は日高屋の中華そば4回食べに行くかな。
アメリカなんかこれくらいの値段よね。日本人の所得が低過ぎるから高く感じるのよ。サンフランシスコみたいに世帯年収1400万円が低所得者層くらいのレベルだと妥当なんじゃないかな。
やっぱりどうしても1000円以上のラーメンには壁を感じてしまいますね…

物価も高いし仕方ないですけどね。
ラーメンの種類もクオリティも20年前とは比べ物にならない。ラーメンはこうあるべきという姿に囚われないほうが楽しめる。
>閑古鳥が鳴かなければいいがな。
原材料価格のせいではないなら、水道民営化したら2000円になる。
飯田商店はこれで良い。なんなら1杯5000円って言われても払うよ。
近年まれに見る明るいニュースです。感動しました。
そもそも値段設定が自由だろう
ニュースにせずに変更すればいいやろ
これは考えすぎラーメンやろ
そんだったら高級ラーメン店にすればいいやろ

5万円とかにしてさ

1杯1600円!? 超人気ラーメ
何も変えないでだったら無しだな🤔
商売なんだから、出す側と食する側が一致すればいいんじゃない?でも、俺だったらそんだけ出すんだったら別のもの食べるかな。ラーメンは好きだけど。
結局、需要と供給がマッチングすればいいわけで、これで成り立つならこれでいいんでしょう。ブランド品なんて正にそれなんだから。自分は…行かんわな。ラーメン美味い店は沢山あるし。
その値段に価値を見いだせる人は文句は言わないし、納得しないなら店に行かなくなるだけ。つまり店が客を選んでいるわけ。
価格はお客さまが決めるもの。
自らのクオリティの値付けをこれだけの露出をもってして正々堂々とチャレンジするというのが清々しい。


多分売上減らないと思う。
以前飯田さんがジョブチューンで披露したバターチキンカレーラーメンを作ってみたらめちゃくちゃ美味しかった
でもこのらぁめんはうまかったんだよな。
原価が10%でも売れるものは売れる。
原価が90%でも売れないものは売れない。
それが自由な市場だ。
この価格は全然あり
こういうのを待ってた。
これこそ付加価値

調味料に始まる良い食材はそれなりに値は張る
味に拘る開発費。
旨いこういうラーメンまじいい

ただ値段だけ吊り上げるクソ店は直ぐに客離れ。なので問題ない
好きな値段にしたらええんやで。見合ってると思う人だけを相手に商売すりゃいいんだから。
さんの値上げの記事を見て思う事、同感です。
ラーメン1杯作るのに手間暇かかってます。
博多ラーメンはかたやの博多ラーメンや、シカ食堂のミニラーメン各 最も店主のある種真っ当な思いもあり一杯1600円 (この程¥300値上で💦)だそうだが。
ラーメン店主の考えは
1600円・・・
ふーん(棒)ま、アタシゃラーメン好きじゃないから。
1杯1600円のラーメンか…
高いな。
いくら上手くても、ラーメンにそこまでの金を使いたいと思わんなぁ~
ラーメン1杯1600円とか、ワイの普段のお昼の弁当5日分・・・・
無理だわ
低価格で満腹になってもらいたいの二郎系と逆行くのね。それはそれで良いと思います!
「らぁ麺」とか「らうめん」とか言う意識高い系には行かないので
1杯1600円もするなら別のもん食べるやろな。
そこまでラーメンに求めていないし🥳
別に1杯2000円でもいいんじゃないの?俺は二郎直系店レベルの店だったら、並ばないなら1500円でも普通に行くよ。
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