タイムリーですね

バローロに白トリュフはよく合うと聞くけど、そんなキノコ全然街中にないから試したことない。人工栽培でも良いから身近になると良い。

これが最近話題の

人工栽培に成功したトリュフ…🐷

菌床栽培への道は遠い。

ト、ト、トリュフの大爆増

"

ということはトリュフが雪国まいたけ並みにお手軽に手に入る可能性が微レ存？

安くなったら丸亀製麺辺りがトリュフ天とか出しそう。

この国のキノコにかける情熱は異常。
その異常な情熱の上に成り立つカブクワ文化も異常にハイレベルに成長し、世界トップクラスよ。

世界三大珍味だけど、一応一通り全部食べたけどどれ一つとして美味しいと思えなかったんだよね。アレって希少性が高いから美味しいと勘違いされてるんじゃないかと疑ってる。

なんかトリュフフレーバーのお菓子も増えたよね（臭い

国産トリュフ！！！

凄いなぁ

中国と韓国がパクリに来るんちゃうか？
いや、もう来てるか(笑)

西洋のトリュフとは別系統の国産キノコらしいけど、それはトリュフっていっていいのか………？

えらいことだ…えらいことだ…

技術盗まれないように気をつけてくれ…

セレス農学ジャパンを思い出した...(´・ω・｀)

へー！茨城の森林 研究所が国内で初めてトリュフの人工栽培に成功ですって！(⑉︎•ᴗ•⑉︎)🍄
筑波学園都市の面目躍如やねー
なんでも欧州の栽培品種とは系統の異なるホンセイヨウショウロって新種の菌を使ったんですと。
安定供給はまだ先の話だけどね。

松茸はまだなのか…🍄

確立まで10年だけど、楽しみな研究だな

「しょうろ」って言うよね。お菓子の「松露」とは又別で🙂

貴重で高いから特別感あるけど
大量に安く出回るとどうなんだろう

ほうほうほう。

これはかなりすごいことでは？

日本人としてはトリュフよりも松茸の人工栽培が成功して欲しい。

これは素晴らしいな。
トリュフなんぞ食べる機会は無いが、
キノコ、細菌業界は相変わらず夢がある気がする。

「トリュフ」探しは「豚」に探してもらう方法がありますがその時の豚はメスの豚らしいです🐖
トリュフがオス豚の発する匂いに似た匂いを出すから発見できるみたいです
でも食べてしまうこともあるので近年では犬に探してもらうらしいです🐕

安定供給の確立まで10年かあ。
マツタケの人工栽培にも影響あるのかな。

10年後には白トリュフすらも高級食材ではなくなるかもしれないのか。。しゅごい。

流石茸の国

中国・韓国似せただけ盗まれないよう・・十分注意が必要です！特に､韓国はやばい！特許申請！国際的に通用するものを❗️

やべぇことに成功しやがったな…って顔になる。

国外へのバラマキや輸入・アウトソーシングが多い世の中だけど、地産地消・国内生産で基礎を固めていく政策のきっかけとしてほしいな

ほええ😲
そういえば松茸の養殖の話どこ行ったんやろ🙄

キノコといえばあそこなので、
おいしいトリュフは『チャオ！エンジェルちゃん』
ってCMが想像できてしまう。
あ、ホクト違いか。

これで価格が下がってくれるといいね

松茸もどうにかならんものかね

韓国人が狙っている。

素晴らしいニュース！こちら僕が子どものこと通ってた、京都御所でのキノコ観察会メンバーの方が成し得たとのこと。
すごいね！

やった！

おおこれは期待。
泥棒さんに持ってかれないようにしないといけなさそうな気もするし先行き大変そうではある🤔

先日は鹿児島で鰻の養殖が成功したというニュースが流れたばかり。そのうち世界中の食べ物が日本で作られるかもね。虫なんてナンセンスだわ。

おお、ついに

同研究所は確立までに10年程度を見込んでいる。

おお、期待。

2016年に新種と判明された白トリュフの人工栽培に成功。今回京都と茨城の2箇所の試験場で成功したというのでさらなるデータに期待だ。今後、現在より白トリュフが身近になるかもしれない。

国産トリュフ価格が安定化しそう🙌🏻

こんな日が来るかもねw
「晩飯またトリュフ入りかよ」

くれぐれもいちご、シャインマスカットの二の舞いにならない事を祈る・・

これは素晴らしい。
日の丸技術で
世界一の白トリュフ輸出大国目指して頂きたい。観光のインバウンドより遥かに良い。

白トリュフの一種の人工栽培、国内初の成功 安定的な供給に期待

トリュフがコンビニで気軽に買える時代が来るってマジ？

白トリュフの一種の人工栽培、国内初の成功 安定的な供給に期待 ほほぅ(*･ω･)

へぇ、トリュフ食べたことない…

どうせ、外国に技術が盗まれる。
中国公明党と、韓国自民党を追い出さないと、努力しても報われない。

どんな味なのか知らないからいいや笑

すごい！

栽培に成功はええんよ
日本産トリュフの場合、香りが薄いとか言われてたろ
そっちの品質的にはどうなんか？が重要であって

まぁトリュフの香りって日本人が好きかっつーと
微妙だと思うんやけどな

白トリュフも人工栽培できるんですね。
凄いですね。
香りが大事と言われるトリュフが国内産が増えると色んな場面で食べることが出来るようになるかもしれませんね。
輸出で稼げますね。円安ジャパン😍😍😍

🤣ちゃんと食べたことないから、味や風味が分からない😰

凄いけど、有り難みは、、、

早く市販して

いくら探しても見つからないからありがたい。

ト、ト、トリュフの大成功

どんな香りと味わいなんだろう

おおーっ

なんと白トリュフだって❣️

じゃあなんすか、トリュフ豚くん達は用済みってことすか

どんなふうに料理に使っていいか分からないな。🤣

食にかけるこの日本の情熱よ

森林総研の振り切った研究が好き。

わー！↓

ほー…？？

うおおおおお…（食べたことないけど）

おお‼️🍄✨

人工栽培トリュフ、味が気になりますね。

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素晴らしい！！！

トリュフ食べた事ないけど旨いの？

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国産白トリュフの人工栽培成功
欧州の白トリフとは別の品種！
うまいのか😋

やったじゃん 凄いね～ 盗まれないように 気を付けてほしいは～ 盗む国が近くにありますからの ゲロゲロ

こりゃすんげーーー。

Kにパクられないように

養殖サーモン（古）や カニカマ→養殖マグロ→完全養殖うなぎ に続く驚き。
国産でも自然発生はあるんですが

ええね

へー！

テスタ氏が前に煽っていた多木化学やったのか？って思ったら違う研究室の人たちやった。

やっぱ5年くらいかかるのか
俺もやってみよう(º﹃º)

実用化されればトリュフがお安く手に入りやすくなるのかな

トリュフと同じ様に土から栄養を摂る松茸も人工栽培ができる様になって欲しい。

さっそく大陸と半島が動きそうだな！

＞岩手県から岡山県にかけて自生しており

菅生や岡国の山に生えてそう＞ソースはキノコや山菜が生える富士の300Rの横の山

あらまぁ😳

よい情報ですね( ´ ▽ ` )ﾉ

海外に技術流出させたい勢力がマスコミにもいそうなので詳細は関係者だけに留めてほしい。

おお〜！
なんかうれしい

で、なんも対策せずに隣国に知識を奪われる
毎度毎度やらかすんだから言われたくないなら先手撃って対策してくれ

国産トリュフ🤤
日本でも色んな所で気軽にトリュフが食べられるようになったら幸せだな💕💕

世界第３位の経済大国らしからぬ日本の実経済に憂鬱な国内だけれど、頑張っている日本の技術者の力に希望を持ちたい。関係者の皆さん、お隣の国に盗まれない用心してください。

次はマツタケだ

欧米取引業者が妨害しそう

凄い！事かもしれないが…トリュフなんて食べないので実感がわかない。