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「父の敵討ち」――魚に紫外線あてアニサキス検出 大手スーパーも導入する板金加工メーカーの技術とは?

バズる指数ピーク 171

 twitterコメント 79件中 1~79件
これで安心してお刺身食べられるかな😋
アニサキスを紫外線で光らせて見つける 面白い発想
これいろんな店で導入するといいよねぇ
普及してほしい。
コンパクトで持ち運び出来るのは手軽でいいな -
これ,スゴくいいと思うよ!
家にほしい人いそう
なるほど!
釣り人必見
値段も2万なら安い
面白い
ブラックライトでアニサキス光るんだっけか
これはスゴい。目視だけだと見つけにくいし。
UVライト
魚に紫外線あてアニサキス検出 板金加工メーカーの技術
またアニサキス入りの魚を手に入れる事があったら紫外線試してみたい。
これはいい、価格もお手頃。
【200RT】
アニサキス検出できる装置があるのか。
一家に一台
目で見て、わかるの
助かる。
板金と食べ物って接点ないと思ったら、すごい素敵な技術だった。
喰らえ紫外線照射装置ィィィ!って脳裏シュトロハイム
最近アニサキスの話も多かったからこういったものが普及するといいね
手軽だし安いと思う
遊漁者向けにも欲しい
和歌山関連のニュース
まさにニーズと技術の合体
【150RT】
かたや「親の仇」アニサキス
思わず「ブルータスお前もか?!」と叫びたくなる名前
日本人はお魚好きだからな。
『「ワームチェッカー」という商品。魚の切り身に装置をかざして紫外線を照射すると、アニサキスが青い光を発する「キャンドリング法」という技術を用いて作製した』
最近アニサキスが気になって生魚食べてないな…🤔
そんな身近な寄生虫だったとは /
“2018年以降、食中毒の原因別で4年連続トップを占め”
魚好きに朗報☺️
メジェド様から
検出するだけで排除しない>
結局目視なんだからちゃんと見て切ればいいだけの話(でも今年多すぎてやばひ)
魚食べれなくなる。
「父の敵討ち」――魚に紫外線あて 検出 大手スーパーも導入する板金加工メーカーの技術とは?
なるほど、紫外線か。どのくらいの深さまでいけるんかな?
凄い熱意を感じる!!
特許を取ってパクられないように
して下さい。
和歌山県紀の川市の板金加工メーカー、エムテックが、魚の切り身に紫外線を当ててアニサキスを検出するハンディ型装置を開発した。食中毒で苦しむ人を一人でも減らしたい――との思いがあるという。
2万円はお得な感じがしますね。今までにこういうのは無かったのかな?
【100RT】
これはすごい(  ̄▽ ̄)今まで誰も考えなかった事を実現する力
暗所で、魚の切り身に装置をかざして紫外線を照射すると、アニサキスが青い光を発する「キャンドリング法」という技術を用いて作製した。
価格は2万円。
素晴らしい!
ぜひとも早めの実用化と全国のスーパー等への普及を急いでくださいね。
2万?!
業務用機器でこの価格?

個人的にも欲しくなるな
「父の敵討ち」
逆恨みでは。
素晴らしい!
職人の勘や経験に頼っていた部分を技術で解決できるようになった。
生魚を提供するお店はぜひ導入してほしい。
釣りする人の中には欲しいと思う人もいると思う
これいいな
ほう?

からぱた購入待った無しじゃん:
アニサキスとの果てしなき戦いは続く…

ハンディタイプが登場。
飲食店•スーパーマーケット向けアニサキス発見器『ワームチェッカー』価格は2万円

"紫外線を照射すると、アニサキスが青い光を発する「キャンドリング法」という技術を用いて作製"
アレルギーだそうだからアナフィラキシーショック出ると死ぬこともあるから死んだのかと思った
死んでないなら良かった
この価格なら小さい店でも導入しやすいし取り扱いも簡単。普及してほしい。
魚に紫外線あてアニサキス検出
大手スーパーも導入する板金加工メーカーの前社長の思い
この人の思いを政治家がもてたのなら、日本は今のようにひどくならないで済んだのに
【50RT】
これほしい→
技術が価値を生み、価値が金を生む。技術を大切にする国であってもらいたいもんだわ
すごい、もっと、普及させるべきだ>
これ、素晴らしい!
親父が30年前にアニサキスにやられたんです←病に倒れた親の影響で医療の道に行く人みたいだ。カッコええ!!
安い!👍
へぇ😀良いじゃん😀
欲しい(゚ω゚*)
凄い!!!!!…これ将来的に小型化して家庭用も作ってもらいたいなぁ。。。
素晴らしいな!と思う一方(´・ω・`)そこまでして食べたいか…と思わなくもない(まぁNIHONJINだからなー)
最近、加熱や冷凍で処理してもアレルギーの原因になる。ってニュースも見たから店頭から消えてくれると助かるな。
魚に紫外線あてアニサキス検出 大手スーパーも導入する板金加工メーカーの技術とは?
桃山の会社さんなんですねぇ
アニサキスの95%が日本の被害らしいからこれなら安心かな?
ほう😲
開腹手術を受けて約1週間の入院生活を送った父親の敵をハンディ型アニサキス検出器で討つ
むゎじか!??
アニサキスキラーやん😆
これ凄くええけど、このリスク低減は個人の釣り人に魚乱獲されるようになりそうな気がする…
アニサキスは生食の聖域を守っていたから複雑な気持ち😓
なんだーぁ、、、 を に 有るんじゃん☺
これなら、 で しなくても良いし。
【30RT】
欲しい!
釣り人も欲しいだろうね
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