糖質オフブームもある。かなり逆風だろうな、ら

乃が美」8店舗を“閉店”、加盟店がパン屋をオープン

「乃が美」8店舗を“閉店”、

みやさんがニコ生でおっしゃってた通りですね、、！🙁

最近全然買わなくなったな

高級志向の終焉…

コロナも終わりつつあり
これからは庶民目線で
家計にも優しい
新しい外食が求められる★

アンテナいっぱい
張り巡らせないと取り残される(ﾟ⊿ﾟ)

「乃が美」8店舗を“閉店”

一度 買ってみたけど、マーガリンの味がキツいから 二度と買わなくなった。

乃が美、確かに美味しかったけど、あちこちに店舗展開しすぎたかも。それと残念ながら高級食パンブームはもう終わったかもしれないですね。今も予約したり行列に並んで買う人いるのかな？
↓

【300RT】

ブームが終わったんでしょうね＞

乃が美のパン🍞大好き♡
New🍞も食べてみたい🤤

短かったなあ高級食パンブーム。

全店閉店ではなく、売上悪化というだけでもなく、FC？運営会社の離脱で都内の店舗が消えるだけ。でもインパクトは大きいみたいね。

個人的には甘いだけで好きではないけど！

高級食パンも流行り廃りの中で
…

今、高級食パンだけで勝負するのは大変な時代なんですね😳

高級食パンへの風当たりが強くなった理由
「庶民に良心的な価格で売るべき」
日本人が大切にしてきた暗黙のルールに相反したことが大きい

>>>乃が美は「高級『生』食パン」をうたっているが、同社は「高級かどうかはお客さまが判断すること」として、新しく展開する「白食ぱん花水木」では「”高級”ではなく”価値のある”商品づくりに専念する」という。

正論パンチで草

ジワジワとインフレも影響してるのかな。。。

乃が美と銀座に志かわなどの高級食パン屋の閉店が続いてますね。そもそも広げ過ぎた感がありますね。

札幌市役所の福○○○ってやつ、人の事年増のフリーターでバカにしてたのに、娘がたべるぅ～とかツイートして何処の北大卒業したの？

皆閉店してしまう。
これでは何も得るものがない。
せめて宇宙経済に頼りたいと思う。

こないだ初めて食べたのが、最後になったんか…めっちゃ美味しかった…

ブームの終焉は近い。

これも時代のながれかな。

やっぱりこうなってきたんですね。

一時期、テレビも含めて流行りましたよね。

美味しいけど本当にお高いし、頻繁には買えないものね
閉店は残念だけど加盟店に期待_(:З｣∠)_

ふーん

もう限界だろ🍞

攻守のターンが切り替わるのは早い

生活者の価値変化に対応するのがとても難しい業界だなぁと感じました。

食パンバブルももう終わりじゃ

ま～ブームになっちゃうとこうなるんだよね😅売上がぼちぼちでも長く続くことが大事だしね😅

ブームは終わったってことなんだろうか。私みたいに、端から店舗に入ったこと無い人もいそうだけど。

絶対この商売コケると思ってた！！

乃が美がこういう判断したってことは
他の生食パン屋もいずれは
そうなるんだろうな…

厳しいんですね。
時々買います🍞

ん❓
って事は水道町にある店舗もか❓
まだ一度も食べた事無い…

とにかく本部だけが儲かる仕組みだったらしい。

全店舗閉店。
勢いがありすぎると失速も早い一例。
多店舗展開は時勢の見極めが難しい。
商売は簡単じゃない。

◆

ノウハウを取得したんでフランチャイジーからフランチャイザーにジョブチェンジか。暖簾代を取られるフランチャイジーより暖簾代を取れるフランチャイザーのほうがいいもんな。乃が美HDの契約ミスだな。

お金持ちは庶民と一緒に並んでまでパンを買わない、ホテルでパンを買うからね。
そして、庶民が毎日1,000円のパンは買わないのでは。

のがみ失速に見える見出しで中味がなんのこと？と
「のがみ加盟店が脱退して独自ブランドをスタート」
宣伝？

タピオカ、マリトッツォ、高級パン、唐揚げ。ブームも陰りかあ。

一瞬小麦高騰のせいかな？と思ったけど引き続きパン屋をやるらしく需要低下が一番大きいのかな。タイミング的にも巣篭もり需要低下していて消費者のマインドは外食に移ってきている。物価高騰も地味に影響ありそう。

たしかに、「高級『生』食パン」ってよく目にするようになったなー👀

あらあらあら🍞

なんでこんなにコメント欄盛り上がってんの？っていうかフランチャイズなんや

うむ、この辺りのニュースが起因なのか本家のサイトが重たくなって落ちてる😅

「閉店」というより、複数店経営のフランチャイジーが「独立」という感じ。乃が美のシステム的には加盟店≠フランチャイジーらしいが。→「加盟店を卒業する」 《ニュース》

誰かが買ってきてくれたやつは、何度も食べたけど、結局自分の足では一度も行ったことがないっていう(ΦωΦ)

うーん。値段かな?

ブームは終わったんだろうけど帯広はどうなんだ？

…え！

高級食パンなら私はここが一番好きだったのに

この値段で自分用を日常的に買う人はいるのか？他人用とか、試しはあっても…ま、買った事ないけど

急に乃が美がなくなったと思ったら

好きな人は好きなんだろうが
私苦手重い😂😂

【200RT】

焼いて有るのに『なま』と嘘をついたからか？

方針がブレッド(ブレて)しまったのですね。
パンだけに…。😂

のがみがいちばんすきなので頑張ってほしいー

〉「高級かどうかはお客さまが判断すること」

正論だな

ついこの前、友人に乃が美をもらって食べ、これが人気化してたことに愕然としたけど、案の定。
あれなら、安くて、混ぜ物もなく、味も確かな個人店の方を買う。

日本人の性質が一過性な部分あるからねぇ！仕方なし？

いつ行っても行列か売り切れで買えないイメージ。

絶句‼️

不景気だね

流行って一時的なもんだよね

ワイの住んでるとこも駅周りに高級食パン屋が乱立してて、最近どんどん消えていってる。店に行列も出来なくなった。数年前のタピオカオワコンムーブに酷似🫢

飽きたし、高いし、元は取れたでしょうし。

吉祥寺のお店も閉店になったね！これで食パン専門店はほぼ姿を消したね！

結局何だったの、コレw
↓

コメント欄の荒れ具合が貧困日本 高いから純粋培養でないといけない理由はないし エンタメとして成立するかしないかだけだと （●´ー｀）川∗’ー’）

個人的に真の食パンとはウチキパンであると思っているので、ウチキパンのようなイングランドを売る店がもっと増えてほしい、主に桜木町近辺で

商売一過性のブームはあかんね。

なかなか難しい世の中…。

よそ様のことをとやかく言うつもりではありませんが、だから、フードビジネスっていう言葉が、大嫌いなのです。

先月末で近くの乃が美が閉店してたけどなるほど
高級食パンも一時のブームで終わりそうだな(・ω・)

これで高級食パンなる分野はほぼ終了したということか。強気発言してた割にはあっさり終わった感じだね。焼きたてを諦めた新ブランドはどうなるだろうか？

高級な食パンは複数の企業が販売し始めてる。

高級食パン(自称)

"乃が美は「高級『生』食パン」をうたっているが、同社は「高級かどうかはお客さまが判断すること」として(略)"

松戸にも何種類か高級生食パンのお店がありますが、自ら「高級」って付けてる時点で買わないです。
「高級」かどうかは、こっちが決めたいのよ。☺️

選挙なんかいかねぇしな行く理由がない選挙なんかいかねぇしな行く理由がない選挙なんかいかねぇしな行く理由がない選挙なんかいかねぇしな行く理由がない選挙なんかいかねぇしな行く理由がない選挙なんかいかねぇしな

乃が美の加盟店が８店舗を閉鎖。

( ; ゜Д゜)
ま、まじで？

「乃が美」8店舗を“閉店”

メンヘラやけどみっちゃかわいい女の子がLINEのアイコン変えた

みたいなニュースなんかな？
乃が美の食パン食ったことあるけど、そんなありがたいもんではなかった

最近パン自体高くなった。ちょっとした菓子パンが300円を軽く超えてくる。なら一斤であの値段ならアリかなと思う。実際高級系パンは美味い。

高級食パンブームって何だったんだろ。まあ、売り抜けたコンサルティング会社があるんだろうな

ブームの終焉かな。
やっぱヒット生んだ後の戦略って簡単じゃないよね。
そういう意味で５５１ホーライは本当に凄い。

高級食パン店”乃が美”が閉店との事で、その対象になっていた四ッ谷駅前の店は6月30日で閉店していましたが、知らなかったです。
そして、食パン店”花水木”として今日オープンしていたのも知らなかったです。

「同社によると、乃が美ホールディングスと事業継続について長期間にわたり協議してきたが、継続を断念。加盟店を卒業することで、今後は新しい食パンをコンセプトにした「白食ぱん花水木」を順次オープンするという。」

あんな高ぇ食パン食いたくねえしww三越みやびの方が安くて美味い(*･ω･)

加盟店が卒業して自社ブランド作るってできたんだね。。。契約大丈夫か？

フランチャイズの「乃が美 はなれ」じゃん。生食パンはブーム去って難しいよね。近所の店も数ヶ月で閉じたし。

【150RT】

ふむふむ。→

栄枯盛衰〜森羅万象！

つか、店舗が増えすぎた感じがしてたから、整理するとか別のことやるとか差別化していかないと維持って難しいと思うんですわ。
乃が美がオープンするきっかけを知っている身としては、頑張ってほしいなぁ。

まー、完全終了とは言いませんが、一段落はついたでしょう。これから参入はレッドオーシャンになる気がします。

駅前にあった焦る王様とか秒で潰れてた

こういういわゆる高級食パンは食べたことがなくて。食べたいとも思ったことがないと。
コンビニやスーパーで売っている普通の食パンで十分です。食べたら変わるかもですが。

一度食べた事がありますが美味しかったですよね。記事読むと企業理念が違うのだろう…

乃が美の謳う“高級”というのは、お客様が判断する、というごもっともではあるが、山崎パンなどに比べれば価格的には高いのは事実👀