『
廃棄が多いから規格外品のフルーツを安く売ろう！という考え方も大切ですが、本来の目的を考慮しながら、食品ロスを減らしつつ収益も上げていくビジネスの仕方が素晴らしかったです！
ぜひ読んでみてね😆

冷凍もいいけど、さくらんぼジャムは美味しいのになぁ。いちごよりも私は好きなんだが。

誰かと思えばあのニーチャンか😪

おお！とてもこれは面白い！

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【FP 群馬 最新ニュース】

サクランボって何かに付いてたらまあ美味しいなあぐらいで、今のやたら高いのをわざわざ食べる果物じゃないよね

日本は特に「ピカピカ」の
揃ったモノを求めるから
少しでも傷あると出荷できない

かと言って、弾いたものを値段を大幅に下げると収入に響く

【いいね！】

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刺激を受けた(^ ^)

♬捨ててはイヤイヤ おいしいサクランボ！

先日イチゴも３割近くが廃棄と、規格外でも味は確かのモノだから、イチゴとして、サクランボとして味わおう。廃棄ダメ

食品ロスがこれだけ社会問題視されるようになったのなら、そもそもこれだけ規格外を発生させてしまうような「規格」そのものを、おかしいと思うべきなんやけどなぁ

「サクランボ」と「三男坊」をかけたダジャレ

ちょいちょい韻を踏んでくるのなんなん

収穫したサクランボの３割は廃棄されていた ! 農家の三男坊が挑んだ「食品ロス」解消 大学生で起業して新商品開発、海外に輸出も

食品ロスの観点は素晴らしいが、規格外を投げ売りにすると消耗戦になって規格内の物まで値下がりしてしまう。続く

大変すばらしい取組！

失意の米国留学からの帰国→実家のサクランボ収穫手伝い

の中から見つけた新たなる発想！

ぜひ、失敗を恐れず、
「フードロス・ゼロ」を目指して頂きたいものです。

大根農家さんの「規格外品を安く売るだけではダメ、そうすると規格品が高く感じるようになり結果的に農家の収入増につながらない」の意見を聞けてるのが素晴らしいと思う。

令和の虎に出てましたね😊!

さくらんぼも好きだけど、食いすぎてお腹を下したことがある(´･ω･`)

サクランボ生産量全国一を誇る山形県に、廃棄予定の果物や野菜を集め、ネット上で販売する会社が2021年に誕生しています。

大学生の中川史明さん（21）が代表で、廃棄予定のものに付加価値をつけ正規品と同じ価格で提供している素敵な企業ですね☺️

日本も何かを見つける大学生が増えると色々変わっていく
それこそクラウドファンディング等の仕組みが出来てきたからね

わけありで捨てられるサクランボやスイカをメルカリで売ってみたら、半年で４５０万円売り上げたとは素晴らしい。

全国に広がるといいよね👍

えー⁉️買いたいけどメルカリはやったことない…
捨てないで…
三男坊さん応援❣️

【自分メモ】「規格外品をただ安く売ればいいのではない。本来は同じ価格で売るべきで、そのためには廃棄予定のものも工夫を施して、付加価値を付けることが重要」

私の名前が載っててビックし‼️

規格外品をただ安く売ればいいのではない、～中略～本来は同じ価格で売るべき

『安ければいいのではない。規格外品に「安い」イメージがつくと、規格品が売れなくなる。それは本末転倒で、同じ価格を目指すべき。付加価値をつけることが重要』サクランボの３割が廃棄！「食品ロス」解消 大学生起業で新商品開発

ヤフーニュースのタイトルが秀逸。

｢サクランボ｣と｢三男坊｣を掛けてるんだろうけど

とても前向きです。

このような人が増えるといいですね。

好きにはたまらん♡
でもさくらんぼって高いのよねー

どうして無理矢理韻踏みにいくか

あのな、若い子が、時流に翻弄されながらも、
一生懸命流れを切り開いて歩いていく姿なんてのは、
おっさんの涙腺ひとたまりもないんでよ。
彼のような子がいれば、日本はまだまだ大丈夫だ

それやっちゃいけないからみんな今までやってこなかったのに…

サクランボ農家の三男坊！
食品廃棄 させないよう躍起！

農家の方の努力が素晴らしい…最後の方に出てきた新商品が美味しそう…

最近はスーパーでもB級野菜として変形や傷のある物を売ってますね
SDGs的にも訳あり商品に付加価値をつけて販売するのは素晴らしい手腕です😊

すごいなぁ！

収穫したサクランボの３割は廃棄…！農家の三男坊が挑んだ「食品ロス」解消 大学生で起業して新商品開発、海外に輸出も
＞支援者からも「応援しています！」とのメッセージが
良い記事だが「応援しています」はデフォルトだからこの１行は不要。

ぜひとも のラインナップに加えて〜🍒

メロン苦手😣

若い視点で農家の規格外の農産加工品を加工品質向上してウインウイン の関係は素晴らしいです。がんばってください。

良いですね

日本の農産物は、高品質すぎる‼️
こういうニュースは嬉しい😃🎶

頭の良さと信念と行動力がある人が社会を変える。

三割は大きいね

三男坊がさくらんぼって韻踏んでるよね。

某YouTubeチャンネルに出てましたね。
その後うまく行っているようでよかった

以前から食べられるのに少し傷がある等の理由で棄てられてしまうのが勿体無いと感じていました。こういう取り組みは良いね。(^^*)

韻踏むなや

＞山形県内の加工場と連携し、ブドウやラ・フランスなどに果汁由来の特殊なコーティングをしてマイナス３５度で瞬間冷凍。１年以上も保存できる品物を開発した

サクランボもできるのかな。傷みやすいから保存性が上がれば遠方にも売りやすいよね。

面白い話🍒

山形県東根市

…3割…傷等…!?(^^;

日本人はうるさ過ぎるんだよ

応援したいわぁ💕💖

特殊な方法で冷凍した果物は、お料理にも用途が広そうでいいアイデアだね☺️

例えば、廃棄するリンゴデりんご酢とかね！

サクランボは比較的高いので、輸入の冷凍サクランボを食べている。大きさの不揃い分は、訳ありで安く売って欲しい。

日本は自給率低いくせに食品の廃棄は大量……こういう取り組みがどんどん広がるといい。