やはり、 の「店内調理」といえば、「北海道民の味方」 に「一日の長」があるし、何よりも美味しくてリーズナブルだからな！

"売上高トップは「ほっともっと」2位が「本家かまどや」3位「ほっかほっか亭」"

ほっかほっか亭のFCから離脱してほっともっとを立ち上げ、今じゃ本家越え。凄い！

”胃袋争奪戦”って言葉に笑ってしまった😄
結構使われる表現なのかな？

セイコマのホットシェフは美味しいよね。

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つくば代配センター代表伊豆原

セコマの凄いところは全てのホットシェフが自己完結しているのに味は安定しているところ！北海道胆振東部地震の時は温かい胡麻塩のおにぎりが美味しかった！

店内調理について書いた記事がヤフトピいただきました。

コンビニ店員、何でもできるスーパー職業やん。

リヨン料理「タブリエ・ド・サプール」が大ブームで、ハチノスが手に入らない！……というニュースではなかった。

配達してもらう前提でコンビニ弁当頼むのおる・・・？

コンビニも宅配ご飯も使わないからωBSとかで見る世界の話ずら...

今日ファミマの弁当食ったけど、旨くなかった。本当に上層部、コレを試食してるの？
で、悪くないと思ってるの？
それなら今すぐ弁当事業から撤退したほうが良いよ。

まあね～こんな対決構図の騒動が繰り返される限り、ゴミは減量できないし食材廃棄も増えるんじゃないかしら～と個人的には思うんでけど｡｡｡

刻一刻と変化する弁当業界、柔軟に対応しないと生き残れないなぁ〜…。
戦わなければ生き残れない…龍騎。🐉

最低賃金のアルバイトに調理までさせるつもりなのか？

他のコンビニはわからないが、セコマはプロパンガス使用の強みもあるんだよな。

店員さん次第だからね
コンビニ。オーナーの感性というか商才というか
態度というか。

のオンパレード弁当の予感💦

コンビニ弁当というと、最近はセブンの底上げのおかげで大分イメージが良くなかったのだけど、コンビニでも店内調理は確かにお得感があるかもしれないとローソンを見てそう思いました（こなみ）

セコマホットシェフ最強

店内調理弁当は店舗広め＋店員3人いないと厳しそう。
街角厨房の弁当はアプリで値引き券ついてるし時間経つと100円引きシールつくのでたまに買いますｗ

セイコーマートを道内最大の弁当チェーンと呼ぶのは違和感がある

ポプ弁は良かったな
店内調理じゃなく店内炊飯だけでも十分

時代はホルモン系なのか>

店内調理ということであれば、コンビニより弁当屋のほうが安心だわ。そればっかりやってるプロだから衛生観念高そうな気がする。

コンビニ研究家とフードジャーナリストなんて職種が成り立つことの方がびっくりする。

コンビニ店員ほんとやること多くなってるなぁって感想w

要はセコマが弁当界の王者ってことよ！！

コンビニ飯は塩分高すぎで高血圧者製造食だな

今の環境で買い弁することはもう無いけど、コンビニって地域によっては割とフリーダムな経営してて面白いよね。

セイコーマートのお弁当やお惣菜
美味しいから食べて欲しい
フライドチキンめちゃ美味しい

スーパー弁当もコスパ良いし、おいしいよ？

東海民なので、ココストアの店内調理弁当はお世話になってた。
あと、デイリーヤマザキでも店内調理やってるとこあったな。

お昼や帰宅時間のスーパーのお弁当コーナーはいつも賑わっているし、お弁当需要はまだまだ拡大しそう→

店内調理なんてやるせいでレジが人手不足になって大変でした
それよりあのパッケージデザインをなんとかするべき…

特殊なコンビニ弁当といえばポプ弁だがまるっと抜けてるじゃん

両方とも利用してない笑

かまどやって揚げ物が作り置きだから車とかで食べる時に冬場とかだと悲しくなっちゃうんだよなぁ

ネットからの記事をまとめた感じの内容
これこそ内容は無いよん

ホットシェフのカツ丼が食べたい

まあ…ド田舎には全く関係の無い話よ…。
だってどの弁当屋の店舗も無いしね…。

おこづかい組には最適♪

セコマ最強
ホットシェフ最強

適掃夫さんのレポートにコメント。デイリー新潮望月さんとの監修記事。3週連続ヤフトピ主要。Yahooニュースは1日約7000記事配信されるので
これ結構凄い事かと思われます。



…

猟奇的だな。

コンビニはご飯少ないし、容器がわざと底上げしてあるから嫌い。

コンビニ弁当料金+Uber料金
( ￣-￣)少ない量の弁当で1,000円
越えそう

現実的に店内調理は無理だろな。人手の問題で

セイコーマートのホットシェフの商品と一緒に食べる山わさび塩ラーメン改は辛くないいいいい…

業務用厨房機器が凄すぎる。
揚げ物メインだとちと使えないかな……

コンビニ弁当は、やっぱセブン

セコマの唐揚げは最強！

セブンのチキンは全体的に不味い！

！

デイリーヤマザキを忘れてほしくないね！
店内調理だとコスパ上位だと思う。

胃袋争奪戦👀‼️すごい字面👀‼️

ローソンのまちかど厨房おいしいよね😋
セブンよりこっち派🤤

そもそもコンビニと弁当屋さんとの食べ物に対する意識が違うため、私は一切コンビニで弁当は買わない。（元厨房付きコンビニ４年半所属）

コンビニはワンオペとか闇が深くなりそうな気がするなぁ。。時間帯とかで上手くコントロールできるのかな、、

こうい戦いはいいね。
ただ、価格競争だけ、デフレにならないようにだけは注意して欲しいな。
味と量と価格のバランス大事だよね。

近所のローソンからおでんがなくなったんだよな。せっかくキッチンスペース作ったのだから復活してほしい。おでん以外にもホットフードを店内端末で注文とかできたらいいのに。
.

これつくる施設と方式作ったとこで
※誰がつくんねん、人間おらんぞ※
問題で下火になるのが目の前に存在してる

スーパーのレジならなんとか出来ても、これだけ多様な業務過重なコンビニのバイトって多分自分には無理だと思う。-

デリバリーでコンビニ弁当は頼まんな、、、

国が仕切って食品ロス問題の根本を解決すべき。
争奪戦という考え方自体、時代錯誤。

ホットシェフほんと美味しいから北海道来た時は是非食べてほしい

競争が激しさを増してそうですね。

今のコンビニは弁当屋に勝てない。上げ底だし中身の具材減ってきている。

エブリワンは時代の先をいってたんだなぁ。。。まぁ、とき既に遅し^^

お弁当って大人になったら分かる。のり弁が結局一番美味しいって

ネット販売専用にするか、弁当屋に鞍替えするか

一方で、ただでさえ確保が難しくなっている店員のオペレーションが増えるという諸刃の剣になりかねない。またハイテクで省スペースな厨房機器はどれも高価で、設備投資として回収できるかという不安がある。

争奪戦にはならず弁当大手の牙城を揺るがす事もない
ちゃんとした厨房設備も排気ダクトもない狭い
コンビニ店内で作られる弁当が専門店に敵う訳がない
出来合いのコンビニ弁当の需要が落ちてるのかな
でない限りは同じ土俵で闘う理由がない

コンビニの店内調理なんて、大いに問題があると思うね。
今にしたって、よく保健所が許可を出してるよな？と思う所ばかり。
ハッキリ言って、不衛生。
いつ、食中毒が出ても不思議じゃない。

パワーワードをみた

大手チェーン弁当もコンビニ弁当も何が違うのかというくらい醜い低レベルな争いなので俺は一貫して個人営業店と小規模チェーン店で飯を食います

絶対と断言して良いほど個人営業店のランチは1000円だけど2000円くらい得よ

確かに
焼き肉で
センマイ刺とハチノスは
争奪戦だな。

セイコーマートのホットシェフ食べたい…自社ブランドの安くてうまい炭酸ジュースも飲みたい…

なんかさ
お互い仲良くやった方が儲かりそうなよね🤐

さくらみくら…？

諸刃の剣どころかダメージの方がでかいだろう。 特に人件費の高い都市部。

『炊きたてのごはん』？？
枕詞的な意味で？

＞目標とする提供時間は3分。「みくら唐揚げ弁当／醤油」（470円）の場合、あらかじめ付け合わせのポテトサラダとパスタが詰めてあった弁当容器に炊きたてのごはんを入れ、ホットケースから唐揚げをトングで取り出せばもう完成だ

コンビニは弁当屋に向かうのか？そしたらほっともっとやオリジンが弁当屋がコンビニ始めたらいいんじゃない？

セコマとローソン近くに有るけど
ローソンの弁当買ったことないや😗なんかなー
コメントにもあるけどセコマは調理担当かちゃんと居るのにローソンはレジの人なんよねー

業務用厨房機器もどんどん進化してます。
ただ、改善したいこともあります。
例えば、フライヤー。
平らな物（トンカツとかコロッケとか）を水平な状態のまま籠で持ち上げて揚げ上がりなので、油切れが悪い。（字数制限により続く）

セコマの場合は、配送ルートが長くて日販だとあまり販売時間が取れず店内調理のほうが有利、って事情もありますけどね。

そういえば、この間セブンで自賠責を購入したが、店員は自賠責保険を渡すだけ。事務処理は全て店内の専用機器で済んだ。

こういうのは、役所ほど見習ってほしい。

役所内も、機器導入、個々で入力で人件費削減出来る。

地方都市圏では、一つ選択肢が増えたり、コンビニしか店らしい店がない地域の住民にもありがたいのでは？

【コンビニニュース】

コンビニって調理師免許いらないのか？

コンビニも弁当チェーンも、お弁当美味しいよね。たまにしか食べませんが、息子はほっかほっか亭のすみっコぐらしべんとうが大好きです。

1月末、 は店内で調理した弁当を で配達する「 近年増える「 の裏側を、フードライターの 氏が取材した。

セコマーーー!

セイコーマートは北海道以外に茨城県の一部を除いた店舗、埼玉県の店舗にもホットシェフがあります。