学校も手放したほうが良いんじゃないの？
パワハラ理事長の学校なんかに入学したい生徒なんていないだろ。

"

コロナ禍の経済の痛みが
顕在化している。

大衆居酒屋はもう無くなるのか？

チラシがポストに入っていたので、昨日熟読したところです。
冷凍のおかずセット、なかなかいい感じでした↓

「需要が伸びている食材や弁当などの宅配事業を強化」

の長期化で、 を狙い撃ちにした による「営業自粛命令」も長期化し、経営に深刻な打撃を被っているが、これを受けて、 が居酒屋の3割を閉店するようだ！

ブラック居酒屋なんか絶対に行かないし無くても困らない。
この手の企業は消えて無くなった方が世の為だし示しになる。

／ あー、、そうかぁ。。これぞ、国の方針に抹殺された業界の痛手…つまるところ、それを利用するuserは、我々ただの脆弱な一般市民なワケでさぁ

これはやばい。国内の飲食産業大丈夫だろうか

【無理】ワタミ 居酒屋の3割、閉店の方針



2
無理というのは

6
嘘吐きの言葉

8
不可能はないんじゃないんですか？

11
／(^o^)＼

18
ありがとうって言葉だけで食べていけるはず

24
出来ないは嘘吐きの言葉

36
骸骨店長仕事なくなっちゃうの？

飲食、ほんと厳しそうだなぁ‥‥

そーいやこういう居酒屋、コロナと関係なく最近行かなくなった。
舌が肥えたとか贅沢になったとかいうわけではない。

和民かどうかはともかく、人材流動性の高い労働市場が終わってる状況というのは、貧困バッファが潰れてる事を意味すると思うんだよね。繋ぎのバイト先は宅配が頼みの綱じゃんよ。

家賃と人件費でかなり厳しい状況でしょう。
今後、居酒屋業態の仕組みを変えないと、
やってけない気がする。。。

飲み屋はもう無理な時代。ただ座席数12とか小規模の独立店なら時短や閉店の補償金である程度、うはうはの期間はあったと思う。問題は補償の対象外の期間

「270余りの居酒屋のうち、採算が見込めないおよそ80店舗について、閉店」。コロナ不況が飲食業や宿泊業を直撃していて留学生のバイトも以前ほど。来日してバイトが無くて学費が払えずまた難民認定するのだろうか：

"去年1年間の国内の「パブ・居酒屋」の売り上げはおととしより42％、感染拡大前の2019年より72％減少"

今のワタミは「三代目鳥メロ」「からあげの天才」「焼肉の和民」のような特色のある店舗のほうが受けていて、従来の居酒屋スタイルは敬遠されているからなあ

ワタミ店舗およそ半分閉鎖、焼肉など業態変革
新型コロナ 経済影響 NHK news

パブ・居酒屋の売上、2019年対比で７２％減。
難しいですね。

コロナ禍の影響
経営の立て直しが課題

▼NHKニュースより引用

社長が政治家なってから踏んだり蹴ったりやな

大手居酒屋チェーンも流石に体力落ちてきて不採算店舗閉店しますね。
政府が一時金を支給した所で延命処置レベルで賄えないのが実態で政府が、本当の意味で国を守れない自分達の懐だけ心配し頭を使わない組織ではどうしようもないですね。

社員が羽交い絞めにして「社長、もう無理は嘘吐きの言葉ですよね」って無理やり働かさないと。

２年も３年も居酒屋があの感じなら、そりゃ閉めるわな。

ワタミは業態を変えれば生き残れそうなぐらい引き出しがあるが、居酒屋一本のところは本当に大変そう

大手は今後も店舗数を削減していくでしょうね。

祖業が不採算事業になり、それを切り捨てていかないといけなくなる、そのとき、組織内で葛藤があるに違いなく、それを書いた経済小説を読みたい。

「焼肉だ、宅食だ、言うけれど」「数字見てくださいよ」とか

ワタミ 国内の居酒屋の3割（80店舗)を来年までに閉店の方針 採算が見込めないため

むしろよく今までもったよな -

“昨年度、グループ全体の売り上げが前の年度より30％以上落ち込み、110億円余りの最終赤字に陥ったほか、今年度も上半期の時点で30億円の最終赤字となるなど経営の立て直しが課題となっています。”

"緊急事態宣言に伴う酒類の提供停止などの影響"
客がノーマスクで騒ぐ業態が避けられてるんじゃありません？。

昨日の某イタリア料理店でも、酔って騒いでるジジババから距離を置いて座ってましたよ皆。

日本の居酒屋文化の消滅の危機。

Izakayaは、軽食や飲み物を提供するJapanese pub/bar🍻

「昨年度、グループ全体の売り上げが前の年度より30％以上落ち込み、110億円余りの最終赤字に陥ったほか、今年度も上半期の時点で30億円の最終赤字

✍️

👇続きは

マンボウとか緊急事態宣言とか、飲食業を狙い撃ちにした政府の愚策が2年以上も続いた今、ワタミのようなケースはこれからも続々と出てくるだろう。アホ政府と分科会につける薬なし。
◎

従業員はどうなるのだろうか。

厳しいな。働く人はジョブチェンジできるのだろうか。

世知辛い世の中！みんなが日本を良くしようと思わないとどんどん悲惨な社会になる。それにみんな気づいてない！

これでワタミが飲食事業を縮小し介護や新規分野の拡大を目指すなら、この先も成長を続ける企業になりそう

政府の緊縮財政や不十分な補償が国民から労働機会を奪っていることの証左。しかし、2年間で3割削減って強烈だな。

『去年1年間の国内の「パブ・居酒屋」の売り上げはおととしより42％、感染拡大前の2019年より72％減少』
私見：確かに近所の飲み屋・定食屋はこの2年で軒並み潰れた。

かつてはブラック企業の代名詞だったけれど、最近は目にすることもなくなっていた

まあそうなるよね。

おうちの近くの居酒屋も閉業してたな… 早めに見切りつけて別事業に転換していくことが求められる時代

居酒屋チェーンが無くなることによって、コロナだからねって悪く捉えればそうかもしれないが、新たな個人店や、面白い居酒屋業態が生まれるチャンスができたと捉えれば未来は面白いと思う。個人の時代なんて言われて、個人店が勝つのか、風向きが変わっただけ

日本の飲食業界がかなり厳しくなってきましたね。飲食業関連に従事している人は多いし今後様々な職種に派生して経済的な悪化が進みそう。

上善水の如し
世に合わせて変わるという点では流石と思う

不採算店舗の閉鎖を進める一方、別のおよそ80店舗で焼き肉やすしなどへの業態転換を検討

歳取ると 酒場がいいよ

そうなるわな

80店舗閉店してさらに80店舗を業態転換かぁ

過剰なコロナ対策はないと断言していた専門家の方にぜひ責任を取っていただきたい。専門家であればあるほど広いスコープの「常識」、リスクの在り処を理解していていただきたいものです。

税金で食わないとやっていけない居酒屋は潰しましょう l

コロナ禍は単なる口実で、労基法に従ってたら儲けられないから、やめるだけだよね。

ワタミは国内で展開している270余りの居酒屋のうち、採算が見込めないおよそ80店舗について、閉店する方針を固めました

別のおよそ80店舗で焼き肉やすしなどへの業態転換を検討

居酒屋の岐路だと思う！酒より料理に価値を付けて提供しないと、雇用や農家さんへのダメージはどうするのか？を考えればお酒で大きい利益上げるよりも食べ物での利益率を上げるべきでは？

情勢を見て撤収すべき時に撤収するのは判断の速さ遅さはともかく経営的には正解でしょう。解雇される従業員的にはたまったもんではないでしょうが…

コロナの扱いをもっと軽くしないと、こういうの続きそう…

そうか、、悲しいなぁ。

ありがとうが集まらなかったか…

居酒屋は大好きだし、今後も存在して欲しいけど、かつてのように何十人で盛り上がるってのは当分想像できない。クラスター怖いしなんかあったら各方面から怒られそうだし。

知ってる店舗、ほとんど開いてなかったしね。｜

外道ブラックワタミが衰退は素晴らしい。ワタミはじめ過労死労働者搾取ブラック企業はなくそう。

客で賑わっているというサイゼリヤの後に続けないものだろうか…。

まだ大学生だった25年前は和民は美味しいと評判の居酒屋で
学生に人気でした
その後全国に広まり、社長が国会議員になり勢いがあったのですが
パワハラが問題になったりコロナだったりと時代の変化を感じますね

お、、ワタミさんが80店舗を閉鎖へ。昔は良く行ってましたが、最近、全然行ってない😅

外食から宅食戦略により重点をおく結果のようですね。売上割合が、コロナ前は5割ほどあった居酒屋含む外食ビジネスが、今や3割を切っており、代わりに6-7割を占めるのが、宅食ビジネスのようです。

他の飲食はともかくワタミに限ってはコロナ云々より企業イメージが悪すぎてなぁ。居酒屋でも和民に入ろうとは思わんのよ。まぁ自業自得やね。

“不採算店舗の閉鎖を進める一方、別のおよそ80店舗で焼き肉やすしなどへの業態転換を検討するほか、需要が伸びている食材や弁当などの宅配事業を強化し、収益力を高めたい考え”

コロナ禍のインパクトは小規模な飲食店より大規模な飲食チェーンの方がより大きい。雇用にも大きな影響。

ワタミだけではない。

国内で展開している居酒屋の3割にあたるおよそ80店舗について、採算が見込めないとして来年までに閉店する方針を固めたことが分かりました。 NHKニュース

不採算店舗の閉鎖を進める一方、別のおよそ80店舗で焼き肉やすしなどへの業態転換を検討するほか、需要が伸びている食材や弁当などの宅配事業を強化し、収益力を高めたい考え
NHKニュース

大きな一手。東芝の分社化のニュースが出た際はコングロマリットディスカウントに言及する人が多かったが、事業を絞っていけばリスク分散が難しくなる良い事例。ポートフォリオをどう組むかは難しい😓

まさか居酒屋が一気に消えるなど2年前には思わなかった。2年後何が起きてるか本当にわからない

> 不採算店舗の閉鎖を進める一方、別のおよそ80店舗で焼き肉やすしなどへの業態転換を検討するほか、需要が伸びている食材や弁当などの宅配事業を強化し収益力を高めたい考えです

やる気が足りない

「ありがとうを食べて」生きれる人だけ残るリストラ

まあそうなる。氷山の一角だと思う。

都内と近郊で考えると
店舗の居抜き入れ替えがどうなるのか、
横浜駅界隈では最近見られなかった、原状回復スケルトン化の店舗跡が目につくようになった。

居酒屋行かんわ～

居酒屋で大きくなったワタミとしては苦渋の決断とおもう。宅配弁当の拡充たのむ。（宅配弁当たべたい）

むしろ今まで耐えてたのもすごいが。

残念ながら？仲間内による「飲み会文化」的な衰退は一部の人にとっては残念なことかもしれないが、その分早く帰宅して家事の手伝いを積極的にすることにしましょうw

大型の居酒屋がどんどん街からなくなっていく。
居酒屋の売上がコロナ前より72%も落ち込んでいる。
まさに冬の時代。若い世代は飲みに行かないし、ノミュニケーションはもはや時代の遺物でしかないかもしれない。

働いていた人たちの雇用については一切無視してすなおな気持ちを言えば、ワタミつぶれてざまぁみろとしか言いようがない。まずい、安くない、パワハラ。なくなれば個人店に復活の芽もある

正常化の過程

来年までって😵まあ現実来年もみんなマスクしてそうだわ。

ワタミは国内で展開している270余りの居酒屋のうち、採算が見込めないおよそ80店舗について、閉店する方針を固めました

““日本フードサービス協会によりますと、去年1年間の国内の「パブ・居酒屋」の売り上げはおととしより42％、感染拡大前の2019年より72％減少していて““

中々インパクトのある数字だ

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【出所： / 厳選】

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📍 厳選
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日本政府さんには、和民がヤバいのではなく、日本全体の居酒屋消費がやばいと言うことに気づいてほしいです。いつまで鎖国してるんだろう…

>ワタミは、国内で展開している居酒屋の3割にあたるおよそ80店舗について、採算が見込めないとして来年までに閉店する方針

量産の押し付けには皆飽きた…

第一生命経済研究所の西濱さんが、マンボウを出す目的は飲食への時短協力金、マンボウは無意味と言ってたな。
ワタミも政府系金融機関から無担保融資を受けて事業の補助金みたいなの貰ってる。

日本フードサービス協会によりますと、去年1年間の国内の「パブ・居酒屋」の売り上げはおととしより42％、感染拡大前の2019年より72％減少

ワタミは、前居酒屋部門を閉店して業態転換をさらに進めるのかな。。。

ワタミは国内で展開している270余りの居酒屋のうち、採算が見込めないおよそ80店舗について、閉店する方針を固めた

儲からないから業態をコロコロ変える。生き残り戦略なのだろうけど志の薄さが透けてみえる。そういうところに客が集まらない要因があるのでは。介護もしかり綺麗事で儲からなければすぐ撤退。チェーン店でなく地場の居酒屋を応援したい

別のおよそ80店舗で焼き肉やすしなどへの業態転換を検討するほか、需要が伸びている食材や弁当などの宅配事業を強化し、収益力を高めたい考えです。

ブコメ→無理というのは嘘吐きの言葉じゃなかったのかなあ！

居酒屋にこだわらず、焼肉や寿司に注力していくそう。スピード感あります。