お世話になったビジホの朝食と言えば俺の中では梅田OSホテルのサイゼリヤビュッフェ（ミラノ風ドリアも出る）が好きだったが今でもやってんのかな

まぁ原価なんて原価厨に任せときゃいいけどいい朝飯食えると気分もアガるよね

北海道に電車とフェリーで行った時、無料朝食付きのビジホにしたんだケド。
菓子パンしかなくて、甘いの好きじゃないあたしはツラかった…今はちゃんとゴハンなトコあるのね

チェーン系の無料朝食は確かに美味い。
しかし、個人系のビジネスホテルの無料朝食もなかなか美味い。
蒲田のビジネスホテルはなかなかでした。

【500RT】

近年、気になってたんですよね。
この宿泊料金で無料で大丈夫？と思うほど豪華なところも多いので。
「 」

安いビジホの無料朝食の原価は300円～。高めのホテルの1000～2000円で提供している有料朝食の原価は600～800円辺り。少し充実させたホテルだと900円。一般的な原価率指標である30％と単純に比べるとかなり高い。北海道のホテルは価格帯に関わらず朝食激戦区。詳しくは本文。

朝食は旅行の楽しみの一つですよね。
ブッフェもうれしいのですが、家庭料理に近い朝食を眠い頭で食べるのが好きです。

■記事タイトル ▷

・無料朝食の原価は300円～
・朝食でもうけようとしてはいけない、泊まっていだたくためのアイテム

数合わせのおかずの品揃えよりおいしいごはんと味噌汁を

東京出張の時だいたいパンが美味しいホテルいつも使ってる🥐

無料ではないよなぁ。
朝食ありだと、朝食なしよりも宿泊費高くなるし。。

会社によっては出張時の朝食代は、個人負担ねっていうところもあるから、宿泊代金に朝食が含まれるタイプのビジホを好む人もいますね

俺？

当然会社に請求です😙

個人的に、スーパーホテルの朝食がお気に入り
ホテル自体も綺麗でスタッフの対応も丁寧であるのに加えて、朝食は美味しく、それでいて宿泊価格はリーズナブル
他のホテルでは素泊まりだけど、スーパーホテルは朝食付きプランにしている(全プラン朝食付きの時もあるけど笑)

気になってた。

最低限の朝食は、東横インなのは間違い無いｗ
しかし、朝はあまり食べない派なので、ふりかけおにぎりとソーセージとスクランブルエッグと味噌汁で充分。

ホテルの朝食はホテル滞在中楽しみの一つである、

無料朝食助かる
ホテル選びの基準

ほう。儲け度外視か。東横インの朝食も美味くはないけど、節約できて助かった。

主には仕事だけど一時の発作みたいなものだから大丈夫だよ。寝れば基本的に治るし、でも心配してくれてありがとう。

ちょうどこの記事見てたからね…w

弊社は朝食ありプランにすると朝食分の手当てが減りますが無料朝食だと素泊まり扱いなので無料朝食は大歓迎です。

コーヒーだけでいい時もあるけど、
そこは有料でもいいので、あの焼きたてのオムレツが食べたい。

ビジネスホテルの“ 激化する

コロナウイルスでホテルも大変ですね

いちいち原価を気にしてサービスを利用してる貧乏人って気持ち悪い。

なるほど！私は宿泊するビジネスホテルで朝食があれば起きてすぐにササッとすませられるので必ず朝食付きにするが、いつも気になっていた問題が この記事で解決した！
↓↓↓

「朝食でもうけようとしてはいけない、泊まっていだたくためのアイテムなのだ」というホテルのスタンスが見えてくる。

ビジネスホテルの「朝食戦争」

ホテルの朝食（＝朝の時間）は、
滞在期間の満足を左右する重要なものだと思う。

原価は、
無料朝食で300円～
1000~2000円の有料朝食で600～800円。

儲けるより差別化要素として、
「朝の時間」を重視していることがわかる原価率。

昔は素泊まりも多かったけど、最近は朝食つけてもそこまで高くないから付けがち。選ぶポイントにはなってるよね。

朝食バイキングの罠、と自分は呼んでます（笑）

支配人やってた頃は採算度外視でお客さんに出してたなぁ〜😅土用の丑の日に無料でひつまぶしやったぐらいやし😀懐かしい…

JRインは「やよい軒」が食堂として入ってるところがあります。夕～朝飯を賄えて便利、美味い。
ROUTE INNとスーパーホテルの朝食も美味いです！

朝から気になる記事が流れて来たな、と読んでいたのですが、3ページ目のりんごカレーが気になって仕方がありません。
隠し味にりんごが入っているのか、それとも具材にりんごが入っているのか。
因みに、横須賀には具材として角切りりんごが入った陸奥カレーがあります。

絶望的に読みにくい文章なんだけどきっとおれの読解力がないだけなんだろう。全く頭に入ってこなかった。

タッパーにぶち込む猛者が居てたｗ

原価なんて気にならない。良いものにはお金を払うでいいのに。

ホテルの朝食の原価300円と言うのを見て、ステータス追いかけるのやめようかと思いました😂 ビジネスホテルの話だから高級ホテルはさすがに違うと思うけど😅

クルマで旅に出ると欠かせないのはロードサイドのホテル。最近は無料朝食も少なくない。原価で選ぶことはないけど、卵料理とカリカリのベーコンは絶対に欲しい。

北海道のホテル。特徴的なのが、コストのかかる「海鮮食材」を出している点。ビジネスホテルから高級リゾートホテルまで、豪華な“海鮮勝負”といった様相を呈している。

函館かどこか有名なところあったような

無料朝食：原価300円～
有料朝食（1000～2000円）：原価600～800円

たしかに諸兄がコメントしてるように、マナーの悪いクソ中国人がいないので穏やかな食事ができる

これは前編だけど、後編が北海道の海産物で攻めてる朝食のお話らしい。楽しみ

＼
朝食付きのホテルでは、ついいっぱい食べ過ぎてしまうﾏﾝ…／

最近の 発狂によると、そういうところに泊まれるって裕福層のはずでは？ただ師匠のライブ観に行くだけなのに都内のお高そうなホテルに泊まってるぞドヤしてますよねえいつもｗｗｗ

原価厨。本当に経済誌なのか。

記事はつまらんので読む価値ないが西日本きて朝食が美味しいホテルをまだ探せていないことに気がついた

6年前に群馬に遊びに行った時、高崎のビジネスホテルに泊まった際に食べた、朝食バイキングが思い出。
群馬県産野菜のサラダが美味しすぎて、サラダだけ、3回お代わりした😋

スクランブルエッグとかバターロールすこ

【300RT】

出張旅費が朝食代込パックの実費で精算される時は、怒られなさそうな範囲で朝食が豪華そうなところを選んではいたな

原価なんて気にしない、スーパーホテルの朝食はいいぞ（いいぞ）

私なりのホテル評価のバロメーターに「朝食バイキングのパンの充実度」がありました。
良いホテルでは、十数種類のパンがあり、全部は食べきれなかった事があります。
トーストプラスαでは食欲が無くなります。
有料で良いので、朝食は充実させて欲しい。

ごはんもウインナーも野菜もたくさん食べれるのでほんとにほんとに有り難いです。

「ビニール手袋つけてください。」といわれた瞬間「もういらない。」と思う。
無料でもビニール手袋つけるぐらいなら、ホテル近くの吉野家とかセブイレでの朝飯を選択。

こういった原価率に関する内容は、気になるね。

すみません，いつも昼飯食えないほど腹いっぱいいただいてます（笑）．

牛丼屋は批判されて、無料朝食が批判されないの不思議ちゃん

ホテルの朝食のコスパは一般の飲食店よりもいい。朝食付きプランで泊まってお得に美味しい朝ごはんを食べよう♪

あつ森！アップデート確認してみた！

朝食目当てで選ぶホテルもあれば、朝食は外で十分と思うホテルもある。無料でも努力しているところもあれば、その値段でこれなの？というところもある。

全ては次に繋がる。

東横インもそろそろ広島のスタジアム前(赤い東横イン)みたいにバイキング方式に戻して欲しい。

ビジネスホテルの無料朝食の原価は「300円～」。
有料朝食の場合は、「600～800円」のようです。

基本的に、
「朝食は泊まっていだたくためのもの」
というスタンスの様ですね。

私も、ありがたく利用させていただいています。

有料朝食の場合の原価は、600～800円なので十分なご馳走ですね。
お米消費！

スーパーホテルは朝食が自動的に付帯してるが全国どのスーパーホテル泊まっても無料と思えないブッフェ。
素晴らしい。

それなりのクラスのホテルに泊まらないと無料朝食でも朝からどんよりする気分になる朝食はある…

とりあえず朝からカレーがあればヨシ

1週間に1回はビジネスホテルを利用するので、非常に興味深い内容ですね！
スーパーホテル赤羽駅南口は無料朝食をビュッフェで出しているだけではなく、夕方からお酒を無料ビュッフェスタイルで出しているのが、秀逸すぎるのです！

朝食戦争が起きてたのか！

ホテルの朝食も確かに一昔前より変わったなぁ

無料朝食とちゃんとしたビュッフェの価格差が凄い

【200RT】

『無料朝食の原価は300円～
1000～2000円で提供している有料朝食の場合の原価は、600～800円
かなり高い

後編では北海道のホテルで見た驚きの朝食原価について』

調理の手間入れたら普通に元取れるよな
こちとら3000kcalくらい食べるし
こんなの朝から自炊しようなんて無理

ホテルの朝食は東横インくらいのが質素で丁度良い。
おばちゃんがうるさくてお節介だと雰囲気が出てなおヨシｗ

ビジホ朝食のカレーの美味しさは異常。

なるほどな法則。「「ピーク」と「エンド」の経験が物事の印象を大きく左右する「ピークエンドの法則」がある。」

無料朝食が豪華なホテルは尚更なんだけど、朝早く出かけたり逆にチェックアウトギリギリに起きたりで朝食時間内に食べられた経験が40%くらいしかない人間なので、「無料朝食」を謳ってるホテルは宿泊代に含まれてることを考えると逆に損した気分になる。別料金にしてくれ。

と言っていたら、こんなタイムリーな記事が…(;^_^A
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父親の葬儀の時に泊まったホテル
朝食バイキングはある意味地獄
スクランブルエッグと目玉焼きが交互に出てくるだけでソレ以外は毎日同じ料理ばかり
3日目から秋田w

ビジネスホテルの
“無料朝食”
気になる原価は一体いくら？
激化する“朝食合戦”から見るホテルの今
瀧澤信秋「ホテルの深層」

一人旅で良く使うビジネスホテルだけど
朝食 バイキングが多いかな？
そうでも無いと朝飯食わないけどねぇ

記事は2ページですが表題通り原価に触れるのは「関係者によると、無料朝食の原価は300円～だという。」この一文だけ。

いくらだという決論に辿りつくのに、あまりにも前置きが長すぎて、スクロールしているだけで疲れてしまいました。

「ピークエンドの法則」。ほんとにそれやで。
他がちゃんとしてても出る間際の印象最悪になるからな。サービス朝食。＞

ビジネスホテルのみが対象ながら「無料朝食」の原価を「300円から」としている点は、取材の入念さを窺わせます。それとともに、本文で言及する「ブッフェスタイル」は材料の手配や調理の手間の面で合理的であり、原価引き下げに寄与するものと思われます。

販売物の単なる「材料費」を見ることに何の意味があるのでしょうね。労力をかけた加工や調理、保存や工夫、品質確保、サービスには価値がないということでしょうか。

無料朝食の原価は300円～だという。これも朝食の内容同様にホテルによりけりで、かなりシンプルな朝食ホテルではさらに安価な設定もあれば、無料とはいえ内容を充実させているケースなどバラエティーに富み、

前職でビジネスホテルの朝食に携わっていたけど、原価300円も投下してませんでしたよ。200円〜のイメージです。朝食がバイキングだとほぼ同じメニューを続けられるのでロス管理と在庫管理が楽なんですよ。

朝食が充実してるビジホはテンションが上がる!
あと大浴場も

ビジネスホテルの“無料朝
食”、気になる原価は一体いくら？ 激化する“朝食合戦”から見るホテルの今

なるほど🤔

朝食を楽しむ時間があるときは、質の良いブッフェなんか気になりますよね💕 ホテルブッフェ、大好きです💖

個人的にはスーパーホテルとコンフォートホテルの無料朝食がコスパ高い。宿泊料金に上乗せはされてるにしろ、お値段は安いし満足度も高い。

朝食にこだわりは無いけど、冷凍・レトルト対応してるホテルは増えたな。

出張の時は、同等クラスの間でも朝食の評判のいいのを選ぶよね。

（´-`）.｡oO（そういや朝食付きのホテルでも朝はあまり食べなくなったな…朝食有無が選べるときは無しにする方が多いし…

この連載、いつも面白い。
前はホテルひと部屋の清掃原価とかも取り上げてた。

ヤフコメを見て納得。
たしかにこの前ホテルを使った時静かだったような気がする。

私は旅行に行っても大体ネカフェで朝食もカップラーメンかコンビニのおにぎり。嗚呼😭

金払う価値があれば払ってでも食うよ

【150RT】

ありがとう東横イン☺️

ビジネスホテルにお世話になる機会が多いので個人的に気になっていた。
原価の高いサラダとフルーツが充実していると嬉しいかも。