痛みを伴わない教訓は教訓にならないだから
痛みを伴って教訓を得た人は戻ってこない。

他の業界でも、この現象は増えていくと思いますね。

辞退させてくれと連絡くれればまだいいほう。
そもそも面接組んだのに連絡もせずに来ないやつが多すぎる(時間の無駄)

飲食業界・・・やりがい・・・🤢

人手が確保できない←イマココ
↓
時給上げる
↓
値上げせざるを得ない
↓
消費者外食控える
↓
店によっては閉店せざるを得ない

ITや機械化を進めて最小人員にて運営する方向でないと厳しいでしょう。

首斬りと言う名の嵐が吹いた後では無理だろう。

できる飲食業の方は同業の失業者が出ていたコロナショック真っ最中に採用してましたけど→

>「半年後、1年後など先々の店づくりを考えると、働く人のやりがいを高めることが不可欠」

ちーがーうーだーろー

そういったところでしょう。 ------

時給も含めてそりゃ条件のいい方に行くわな！所詮テンポラリーなんてそんなもん。

。国の助成金を利用して休業補償を支払って雇用を維持していれば、緊急事態宣言が明けてスタッフが足りないなんてことは起きない。

やりがいじゃなくて、給料と居心地の良さの方が大事でしょ……

そりゃお賃金は高い方がいいですしね。

飲食業界、早くも採用難の傾向。労働者有利の転職市場がやってきそうですね。チャンスです。

「9月に入って、飲食関連の求人がコロナ禍前の9割近くの水準まで急回復した。それまでは2～6割の水準で揺れ動いていた。さらに10月の水準は9月を超え、コロナ禍前に迫っている。」

これが働き手の条件改善につながるといいのですが

パチ屋も不足しそう…

「他の飲食業のお店に先に決まりましたので、面接は辞退させてください」。コロナ禍前に増して人手の確保が難しくなっています。