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俺がよく行く「つけ麺が美味い店」は、麺が美味いんだよなｗ
すすると全部ツルツルーッと喉に入っていって、その「喉ごし」の美味さたるや、快感だよｗ

【適正価格】そんなもんはない。あくまで買い手の便宜のために作られた概念だと思う。取引は売り手と買い手が合意すりゃ良いのよ。買い手が受け取る価値と商品の価格が一致していれば良い。原料費から決めなきゃいけないわけでもない。同じ価格帯である必要もないと思うよ。

低賃金量産ライターのコタツ記事。支那そばを「語る」「プライシングの専門家ｗ」。←─

お前ら喜べ、一杯2000円のつけ麺だぞ一杯2000円
豊かな日本万歳

食べたい人は払って食べる、高いと思ったら食べなきゃいい、それだけの話。●

クソ記事以外の感想が思い浮かばない。

たぶん値段に文句を言う人は、そもそも飯田商店に行かない人達だと思う。

750-850円でお願いします。2回行きます。

高い…
けどこれは、私が貧乏人でこのラーメン屋さんのターゲット層では無いだけなんだろうね。

この間の皿を引きずる話も同じかな、上品な方だけを対象にした店なんだろう。きっと子供連れとか論外なんだろう。

一杯2000円のつけ麺が物議！

ラーメン好きの外国人観光客に一生の思い出に残るラーメンをお届けできるなら、３千円だって高くない。

その辺の駄つけそばが1,000円くらいで、こだわり抜いたものが1,200円とかおかしいでしょ。3,000円だってあり得るでしょ。外国人からしたら安すぎて笑われるレベル。

元々いくらだったんだろ

ヤフコメの民度が笑える
実際に食べたら2000円でも良心的に感じるわ😅

経営が続けられるなら適正価格なんでしょう。高額なら高額なりの客層が付くだろうし。ただ問題は値段と満足度は単純に比例しないし、高級パンみたくライバルが多いから、継続は厳しいかもね

【50RT】

でも所詮、ラーメンはラーメン。

ラーメン一杯2000円って諸外国では普通に当たり前でしょ？
それを高い高い！と言う
日本が自公政権のアホらに貧乏臭くされてしまったのよ。
ただ本当に日本は貧困化されてしまったからランチでラーメン一杯2000円なんて飛んでもないけどね。

別に金持ちが食えるからいいやん。店も相当プレッシャーだと思う。

一杯2000円のつけ麺が物議！

「決められた予算の範囲内で、満足のいく商品とサービスを受けられるのかどうか」こそが、最重要かつ最大の関心事です。

払える側からすると値上げした方が治安良くなるし、物の価値もわからず高いと文句をつけるような層は来て欲しくねぇ

ターゲットによって適正価格は変わるし、それを踏まえてならいいかもだけど。
リピーターの獲得はだいぶ難しそう。
いわゆる適正価格で美味しい店は世の中にたくさんあるから…
それぞれの感覚によるけど、行っても興味本位での1回になる気がするなー。皆さんなら行きますか？

2,000円のステーキより満足度が高ければ、ありだと思う🍜

2000円のつけ麺逆に食べてみたい

メディアが1,000円の壁とか毎度ネタにして燃やすからでしょ。価格上げにくくしてる。高いと言っても2,000円程度。いろいろある方が楽しいし食べたい行きたい人が行ける店なら良いよね。

めちゃめちゃ良い記事だったんで共有

温泉地の名物らーめんとして人気があるなら、２０００円でもいいんじゃん？
これがただの都会にあって、2000円なら無理だろうなと思う。

こちらで食べられる2．2倍の値段だな、強気だわ。

ラーメンの適正価格って、議論するモノでも専門家が決めるモノでもなく
単純に「淘汰されるか」で決まるんだと思う😅
何でも文句言えば通るという、ネット界の常識に洗脳されすぎ🤣

ラーメン自体の価値意外に金を払うことに違和感が無ければいいんじゃない？普通はラーメンが味以外の体験にお金をかける対象にならないから、ラーメンが好きな人向けの商品じゃないんだろうけど。

長々と的外れなこと書いてて草も生えない。2000円で成り立つ理由なんて「飯田商店だから」だけだし。ブランド力とそれに対する信頼よ。◆

「理由は原材料の価格高騰ではなく、未来のラーメンの事を自分なりに考え出した答えです」

店主のこういう心意気を知ると食べたくなる。という自分がいるのを見て、人は感情の生き物だなとつくづく思う。

＞一杯2000円のつけ麺が物議！

そのお店が2000円で成り立つならそれで良いと思う、2000円払わなくても美味しいお店もいっぱいあるし
その店が軒並み上がると辛いが

おはよう8月5日🐯
朝の ニュースです☕

🔽
＞「決められた予算内で、満足いく商品とサービスを受けられるのかどうか」こそが、最重要かつ最大の関心事

所得は上がらんのに物価は上がる。
世の中のラーメンが全部2,000円になるなら、時給も2,000円にしないとｗ

約10年前。「らーめん才遊記」で1000円の壁がひとつのテーマだったけど、時代は2000円の壁になってきたか。

【FP群馬 最新ニュース】

値段を決めるのは自由だけど、普通のラーメン屋が2000円にしたら誰も客来ないだろうね
少なくとも俺様は絶対に行かない。

誰どんな価値を提供するかだよね😄

人は価値が有ると思えばお金をだすかだね🤔

自分はブランド物に興味ないからお金は使わないけどスマホと美容、健康にはお金をだすよ🤣

自信がある証拠だと思う。
人気のある店は、値上げしていけば
いいと思う。

湯河原のそれやったらもっと上げても食いに来るやついるやろ、普通に行って食えんやつやん

客がどう考えるかはコントロールできないし、啓発にしたって「最悪無くても困らない」そんなニッチを突き進む経営方針を誰も止めるわけない

それだけの価値が感じられて、お客さんが納得して払うなら、いくらでもいいんじゃないの？

原価よりもスープや具材にかけた時間、トータルの味にもお金を払っているんですよね。需要があればこの値段でも良いのでは

日常的に食べるユーザーは狙ってなさそう。高いコーヒーとかもあるしいいんじゃないかな🙃

この想定、間違ってると思うんやが :

"店舗が立地するのは神奈川県湯河原町と観光の名所です。客層のほとんどが地元在住の層ではないことは優に想定されますし"

物価上がれば日本復活するらしいので、ラーメン全部2000円にすれば日本復活するかもしれない。それでもニューヨークよりも安いし。

また似非専門家がいい加減なことを言ってる…
飯田商店に行く客の大半は観光のついででは無くて店目当ての客だと思うけど。吉村家だって今の場所に移る以前は新杉田にあったけど、その頃から行列当たり前だったしね

一杯2000円のつけ麺ってめっちゃ高いと思う…

麺類の素材が重特に使われている。
いずれ世界を超えて愛される。
その予感は決して間違えではない。

1杯2000円か〜。美味ければ問題ないが…確かにハードルは高そう💦

海外に比べたら安過ぎる！
サービス業界も転換期だよ！料金上げてバイトでも普通に生活出来るよーに賃上げして下さいね！

個人的に毎日食べるなら2000円は高いけど食べたい物にお金をかけるなら良いんじゃないか？

誰をターゲットとして想定するかは本当に大事だよね。私もラーメンは700円がひとつの目安だけど今時700円で喰えるラーメンなんて都内じゃ殆ど見かけないよなぁ…。

…拉麵1杯2000円の…インフレの…世界的価格に…!?(^^;

ラーメンに求める価値観の違い。ラーメンは麺とスープ

さわやかや沼津港の海鮮ものより美味しいんかなぁ‥

サンタ様の説明がわかり易い。
伊豆半島はとかく貧乏人には向かない。それだけは間違いない。個人的には二千円のつけ麺は趣味の世界なので食べる人は食べると思います。旅先の出費には寛容な心理。

ただ本当に二千円...

正直旨い店でも週1程度しかいかないしふらっといって入れるなら高くてもいいんよな。並びたくない

流石にここまで高いと別の食べたい…
むしろ観光地でラーメンって選択肢として下の方では？

元記事

別に物議じゃないでしょ。行儀の悪い客が減るんじゃないかな。

ラーメン二郎なら2000円でも行きまくるな。

飯田商店は、地元の客は大事にしないって明言したのと同じ。特別を求める観光客向けのプライシングをしたってだけのこと。

物議って 食べるお客さんがいれば成り立つので 値段は幾らでいいじゃん。自分は食べないけどね

リピはしないわ、多分(*´-`)？
チャーシュー麺800円で、手を打とうか(・∀・)←

「渡なべ」オーナーさん( 様々な分野で「今後2極化が進み、最適化されていかないと危うい」という声は聞く
豚骨でも煮干しでも、行列完売店ですらさして黒字でなく、原価と手間は掛かっている 難しい…

物議は、食ってから言わんと説得力ない😴

食べたい人が食べればいいと思う。でも自分はラーメンに2,000円は出さない。現に1,000円以内でも美味しい店もあるし。2,000円もするなら、それは自分が考えるラーメンとは違うもの。

それだけの価値があると思ったら安いか。
自分の金銭では、
つけ麺で一杯２０００円どころか１０００円でも無理だが。
せいぜいワンコイン…。
なんて今時あるのか？

値段がいくらだろうが客が満足してリピートしてくれたらいいだけの話。
よくもまあ長々とつまらない内容で記事が書けるなと感心したよ。

食べたい人は食べるし、食べたくない人は食べない。ただそれだけの話。

1000円の壁？
今1000円超えのらーめん珍しくないとおもうけど。
2000円は流石にあんまりみないが

堀江貴文が噛んでいるならこの一言ですべてだろ。

「嫌なら食いに来るな。」

一杯2000円のつけ麺が物議！
どこのポイントで物議なんだろ？？金額より待ち時間重要！

とらきちが覚えている小1の頃の近所のラーメン屋の醤油ラーメンの値段は150円

それが250円になり、350円になり、400円になった小4頃に、一杯をひとりで食べ切れるようになったにゃ

大人になった〜と思ってうれしかった

一杯2000円の が物議！

ここのチルド麺おいしいんだよな

個人的に値付けは自由だと思う。結局リピートする人がどれくらいるかいないかかなぁ

最高のQOLを達成するために今はもう値段問わず良いものを求める時代。

ラーメンはおいしいなら1000円以上出してもいい。それくらい手間ひまがかかってる。

材料原価の高騰、安易な最低賃金引上げ、すべて物価価格上昇理由です。
2,000円のラーメンは気になるが、もはやラーメンではないと思う。
別物

観光価格。食べたが、2000円の価値は無かった。

ラーメンに限らず、適正価格に悩んだ際は「誰」に「何」を「いくら」で売りたいかを整理するといいでしょう。

相場は時と場合によって変動するから。何にしても二千円だの一万円だのいうラーメンはニッチな市場であるのは間違いないだろう。競合が少なければ商売として成り立つ。

考えるまでも無いやろ(´・ω・)スシローがあるのに高級寿司屋が存在するのがおかしいって文句言ってるレベルやぞ

飯田商店じゃあないか！

肉に2000円は出してもラーメンに2000円は、出さないかな。
自分的にラーメン予算は1000～1300くらい。1500越えてきたら、敬遠する。

飯田商店の客は、観光のついでではなく、飯田商店のラーメンを食べることが目的。
こんな初歩的な事情も知らないで、よくこんな駄文が書けたものだ。

うーん。
出せる額は人によるからなんとも言えんが。

俺は、食えないな…。

美味しければ2000円払ってでもリピートするし、まずければ二度と行かないだけ。味と(ある程度の)サービスがあれば値段は二の次。

まあ普通のことだよね。観光客狙いなら十分に勝算あるだろうし。
逆に、どんなに美味しいとしても、地元民を相手にしてたらこの価格じゃやれないだろうし。湯河原の人たちが白金に住んでる人たちみたいに裕福だとも思え...

最近どこのラーメン屋行っても1000円程度に値上がりしてる！前の半分程度か安い所見つけて食べてる！価値があるなら食べるけど？高級パンか？

【30RT】

結局、ラーメンに限らず買い手側がそれに対してそれだけ払う価値があると判断するかどうかの問題じゃないかな。

価値観は人それぞれだからその価値があると思えば食えばいいし高いと思ったらスルーすればいいだけの話 俺だったらそこそこの1000円ラーメンを2杯食った方がいいわ

先生のみんなにおすすめする3ページ目(当たり前のことだけど)

一杯二千円か。飯田商店さん、一度は行ってみたいがもう少し先かな

「物議を醸しています」
筆者の妄想ですね

まぁ、選ぶのは人それぞれ、個人だからねぇ。。。🤔

自分の価値観で言うと、未だ600円台で美味しいトコ有るし、1600〜2000円って、そーゆーラーメンが2、3杯食べられちゃう😋

まぁ、自分の選択肢に此方のラーメンは無いな😎

でも酔ってたら、食べるかも分からんけどなぁ😜

適正価格は一概には決められない。諸経費は上がる一方なのに全部据え置こうとする思考はクソ。売れなきゃ何かが間違ってるってだけ。

食にカネかけないヒト、かけないヒトは極端だよね。ワイは極端に「かけないヒト」

要は、ラーメン屋って感覚でなく、アトラクションを楽しむ料金なら妥当だと…
まぁ、観光地ならそれもありやけど。
食べても一回キリやね、アトラクションなんやから。