ただ一言高過ぎ＞ガスト

若鶏ガーリックソースとライススープセットで1200円…
大戸屋のチキン南蛮定食が950円。完敗でしょ…

すかいらーく撤退させてガストにしたのが間違いの始まり。
ランク分けすれば良かったのに、安くてまずい店ばっかりにしてしまった。

外食チェーンは専門分野がある店が健闘している割に、1つの店舗で幅広く手がける 的な店が苦戦しているっぽい。

ファミリーレストランの二大巨頭っていうから、すかいらーくとデニーズかと思ったらサイゼリアだった。
確かにサイゼも評判が良く、店舗数も増やしてるけど、
デニーズを抜かして二大巨頭の一方になってるとは思わなかった。
実際には記事にするための表現なんだろうけどw

＞ とりあえずサイゼを比較対象にしておけばpv伸びる説。
「同じような低価格ファミレス」ってあるけど、体感では客単価平均はガストのが高いでしょ。

コロナ前に流行っていたのは何故でしょうね？「万遍なくさまざまなメニューがそろったバランス型で、これといって売りになる...」

所属していた前後のサイゼにとって、すかいらーくグループは雲上人でございました。から好し & 夢庵の半分をば、猫ロボしゃぶ葉に転換！！

個人的には今こそガストには24時間営業を復活させてほしい。ネコ配膳ロボットの導入である程度は省力化されたわけだし、24時間ファミレスが絶滅状態の今なら俺のような潜在需要者をごっそり持っていけると思うが無理なのかな。

味とか

味も値段もわからんからな
とりあえずサイゼ、とりあえずバーミヤンはあっても、とりあえずガストは難しい

以前、すかいらーく株を優待目当てで保有してたが、込んでいて店員さん大変そう、料理が寂しい、長居する人が多いで、手放した。正解だった。

ガスト、久しぶりに出前館で頼むかと思たらデフォでごはん抜きになっとって仰天した あの味で値上げしたアカンやろ感

ファミレス業界もまた大変だな

ミラノ風ドリアは既知だったが...😁👍
アロスティチーニ🍗は知らなかった...🤔🥲🙀

▼

サイゼリアの決算を分解すると
国内 売上1011億 営利▲21億
豪州 売上56億 営利＋1.2億
ｱｼﾞｱ 売上431億 営利＋22億
ちなみに補助金収入で＋98億。依然国内は厳しい戦いが継続。但し、すかいらーくHDはさらに苦戦。来年以降はさらに明暗が分かれそうですね。

サイゼは金持ってる人間が多い都会にしかなくて、ガストは外食の余裕もない貧乏人が多い地方にも出店してたから採算が取れなくなっただけでは？

ガスト高くなったもんな。
こないだ久しぶりに行ったらビックリしたよ

そーいやガストで喜ぶ女は居らんな( *´ω`* )

元々サイゼリヤは不景気に強いファミレスだし、円安の中でも値上げをせずに企業努力をしている。そもそも他のグループ企業は業態の種類が多すぎる。これでは管理コストも掛かるし効率が悪いと思うんよね。

だってガストは、不味いよ!

昔の食堂のオムライスが食べたい…。

ガストもバーミヤンも値段上げすぎなんだわ。あとから好し以外のメニューがまずい。デザート量が少ない。サイゼも別にいいとは思わんけどガストの劣化がひどいかな。

いやいやメニューじゃないんやで。24時間やってないところに興味ないだけよー。

この間久しぶりにガスト行ったらメチャメチャ値上がりしててちょっと気楽に行けなくなったなぁと感じましたね😀

スカイラーク系は商品がダブっているから？

こういうのを見てると…
安価な店が、値上げやプチ贅沢な商品を出すとダメな感じですね。
プチプラじゃないとダメなんだろうね…
消費者がどんどんワガママになってる感じがするね。

両方好きだけど行くなら断然ガスト
サイゼは客層が良くない店員も対応に追いつけてない
少し高い金出してゆっくりした時間を過ごしたい

山盛りポテトを本当に山盛りに戻してくれ
話はそこからだ(｀・ω・´)ｷﾘｯ

あと、サラダうどんの麺の量を戻してくれ(｀・ω・´)ｷﾘｯ

長年保有していた、すかいHD(3197）を今年、手放した。ファミレス業界は、しばらく苦しいなぁ。無配や優待廃止も視野にいれとく必要ありますね。

【FP群馬 最新ニュース】

【100RT】

会社近くにもガストあるけど
あえて行こうって気はあんまりないなぁ…

ガストで、喰えば直ぐに分かる

隠蔽もあったし。

気軽に外食はしないので「安くて味がそこそこ」は弱いかなあ。貴重な外食な機会は「ここでしか食べられない超美味しい一品」があるお店がいいですね。

ガストは安くなくなったからからじゃない？ もう安いイメージないもんなー

サイゼの売上増と貢献メニューの記述で、某赤の顔が頭に浮かぶ😓 それはそれでアロスティチーニっての食べてみたい気はある。

サイゼのメニューの減り方にファンとしては危機感持ってます(プロシュート、チーズチキン帰ってきてー)

開店時間平日8時は遅すぎる、モーニングを活かしたければ遅くとも6時には開けるべきなのでは？

結局、値上げで離れちゃうのよ。原価知ってる人は、こんなに取るの？って感じでね。

個人的には、サイゼと違ってガストは数多あるファミレスのひとつみたいな感じで、これといった特徴があまり感じられないのよね。。。

ガストという店名が良くないし、
センス無い。

『すかいらーく』

にすべき。

ガスとは禁煙にしたから客減ったんだよ。

ガストはお得感があんまりなくなったよね→

外で人と会わなくなり、ファミレスは足が遠のいたなぁ。
家族で行く選択肢からも消えた...
自宅で楽しむ食事が1番になってる。

と明暗 問題点

日本国民にデフレが身に染み付いてるよな QT

ガストはまずどんどん不味くなってるんだもんｗ値上げはしてるのに。１５年前のハンバーグ、めっちゃ美味しかったのに、改悪改悪ｗそしてからよしより普通の唐揚げのが断然美味しいというｗ

サイゼは驚くほど安くてそして味もそこそこ。腹が減っているなら満足できるレベル。ガストは冷凍食品に劣るメニューも多い。そんな印象でしょうか。

単純に味の質の問題では？サイゼリヤとガストでは本気度と旨さが違う。サイゼリヤに失礼。

昔どっかで「夢庵は全部ガストになる」とかいう冗談を見たけど、ガストも不振なのか。すかいらーく系で割と行くのはから好しくらい。持ち帰りに便利だし安いし。

俺の生活圏内ではサイゼリヤが全滅した一方ガストは全部残っているのだが

近所のサイゼリヤかジョナサンかどちらへ行くか子供たちに聞くとサイゼリヤと言う。安くて美味しいから親も同じ。

>コロナ禍における売り上げの減少も、すかいらーくは19年比に対して20年は77％、サイゼリヤは81％で、すかいらーくのほうが影響が大きかった。

この書き方だと分かりにくいw

「むさしの森珈琲」はコメダや星乃、「ラ・オハナ」は、コナズの二番煎じって感じしかしない…。
かつては外食産業のパイオニアだったのに、いまの「すかいらーく」は、後追いばかり。
「サイゼリヤ」のブレない姿勢のほうが、いまの時代には受ける…という側面もあるのでは。

すかいらーく系は無駄に似たようなメニューが多い。なんちゃらフェアもやらなくて良いと思う。

ガストの宅配よく使ってたけど、微妙なリニューアル続いて満足度が低くなっていくのよね。前の期待値を超えてこない。

まー確かにガストの午前中はおじーちゃんおばーちゃん夫婦に園送り帰りのママ友だらけでランチが空くって事態だったしなぁ💧でもサイゼもメニュー整理しすぎた感あるし今後が読めない。

あの串、人気なんだなー

なんだかんだ言っても、すかいらーくは過去に危機を乗り越えて来たので乗り越えると思う。
ファミレスの雄は伊達じゃない。

単純に値段が安い方に軍配が上がったってこと。
サイゼリアは嫌いじゃないがパフェがないから基本的には行かないかな。
ガストにはよく行くのでなくなったら死活問題だよ。
外食産業はコロナ禍や人手不足など苦境に立たされている。
どのように生き残るかは重い課題だね。

サイゼリアは注文はペン🖊で書いて✨ ガストはタブレット✨

バーミヤンでネコロボット来たけど、
ただ、静かに横で止まって、
客が勝手に取って終わり。
味気なくて、もう行かなくていいかな？と選択肢から消えた。
人による接客って大事だよ

ガストは前より高くなったけど、味はジャンキーになった？という我が家評。
唐揚げゴリ押しするならスープバーの改善を…

記事はガストの不振理由を色々書いてますが・・
単純に客層だと思うな、なんかコンセント繋いでPCをドリンクバーだけでガンガン粘る人すごく多かった
回転悪くなるからテレワーク禁止かドリンクバーだけは90分制とか決めた方が良い気がする

行くところがなくて仕方なくがガストなんだからしょーがない。サイゼは一応目的客が多い印象。その差は大きい。考えれば複雑だけど、実はシンプル。

🍝サイゼはよく利用するわ
安いし美味いし1000円で腹いっぱいになるわ(^q^)
ランチタイムは500円ランチもあるし

「同じような低価格のファミレスである。なぜ、サイゼリヤが順調なのに、ガストは顧客がなかなか戻って来ないのだろうか。」

コロナ禍は「平等」に到来したんだよな。
これを忘れてはいけない。

ガストはメニューの写真と実物で見た目と味に差がある。サイゼリヤはメニューと実物の差がない。裏切られた感がないのが素晴らしい。

我が家の場合サイゼリヤには家族の思い出がありますが、ガストにはないなと。電源使えるので独りではよくガスト使いますが、家族となるとサイゼになっちゃいますね

前は低アレルゲンハンバーグでよくお世話になってたけど、無くなっちゃったし、コロナになってからはそれこそ出前で使ったからわざわざ店舗で食べなくて良いかなってなってる。
あとから揚げ押し出してから何屋なのかわからないから微妙になった

いろんな問題かかえてますよね

サイゼさん強い

コロナ前はキッズメニューはクーポンでほぼいつも199円だったが、今は399円で一部メニューのみ。ファミリー層はアレで離れた感がある

急激な物価上昇により庶民の暮らしは危機に瀕している。外食産業も例に漏れず、例えばジョナサンの「フレンチフライ トリュフ塩仕立て」は、494円→549円(2022年7月)→659円(2022年10月)(税込)となり、気軽に手を出せる金額ではない。客がサイゼに流れるのも理解できる。

確かにすかいらーく系は空いてる事が多いな。

キャッシュレス入れない言うてオワコン説あったのに結局コロナで導入して結果サイゼ安定なのが皮肉やなあ

サイゼと違ってガスト高くなったもん
それだけやろ

長い。ファミレスにそんなに興味ない。要点を128字で示して

こないだサイゼリアに行ったけど、安くなかったぞ。
というか、値段のわりに量が少ない。

来週、行こうかな。

だってなぁすかいらーく系

高い 不味い 遅い 少ない の四冠王じゃん

ガストは常に自社物件に入っているけど、サイゼリヤは最初に地元に来た時から居抜き・テナント物件率が高い、初期投資の差もあるかも

ガスト：食事がマズすぎる。ヤバめの子連れが多い
むさし野珈琲：先行店をよく研究していて無難にまとまっている。モーニングはイマイチ
ラ・オハナ：内装がハワイ風なだけで食事は普通

ガストはビオルネ枚方の2Fにあるけど、ビオルネって食事するとこのイメージがないから行かないよね

すかいらーくは、ガストをはじめ、ジョナサン、バーミヤン、しゃぶ葉、夢庵など、多種多様な業態の集合体。それに対して、サイゼリヤはほぼサイゼリヤという1業態を

やっぱり、サイゼリヤの客単価は、上昇傾向にあったのね。

明暗が思った通りだったから安心した。

ガストなんか『遅い不味い高い』上に店員の数が少ないし接客レベルも低いし…

どうぞどうぞ、大衆の皆様は、値上げこそしないが、お得クーポン一切やらない、具材変える、量を減らすな に行ってください
好きが捗るってものです

田舎なのでファミレスがガストとココスしかない。だからすかいらーくの株も持ってる。けど、そこまで安くはないし、美味しくない。これだったら地元のお店のほうが値段は変わらず、格段に美味しい。株主優待券も子どもにあげた。

これほんとそうなんよ、あえてそこを選ぶ理由がない。オハナのように視覚である程度ごまかせる（味は別にガストとは変わらん）ので盛り付けとか気にしたらいいんじゃないかなぁ

すかいらーくで3月までバイトしてた身から言うと、店舗数だけが不調の原因じゃないと思うのよね。

そもそも味と価格が釣り合ってない感じで、正直食材とか味は大戸屋に勝てないし、価格もそんなに安くはない。

世界的に値上げは避けられないから、品質の上澄みがほしいとこ

ガストは比較的行きやすい場所にあっても配膳ロボットの影響かファミリー利用が増えちゃってほぼ行かなくなったな。サイゼとデニーズは1人でも入りやすいからよく使う。バーミヤンは行ける範囲に1軒しか無いからもっと店舗を増やしてほしい。

すかいらーくが駄目になったのは何となく判る気はする。 ->

なんというか、子供がテーブルマナー覚えてからは大手は全然行かなくなったな〜。

中小や個人店の方がコスパ良いことが多いし、満足度も高いんだもん。稀にハズレ引くけど。

実に興味深い記事。「ジョナサンとガストに共通しているのは、万遍なくさまざまなメニューがそろったバランス型で、これといって売りになる看板メニューがないことだ」との指摘は、なかなか手厳しい。

今の時代、何でも屋さんは厳しいでしょうね。

ジョイフルを忘れるんじゃねぇよ！

先ず味の問題。安いからで不味くてもいい時代では無い。客層、雰囲気。

ファミレスは頑張ってほしい👊